丝瓜和金针菇一起煮会有毒吗?

这几样东西同时煮的话,只要是会做饭的人都会下一块姜。

否则,脾胃虚弱的人会出现呕吐甚至腹泻的现象。

原因太过寒凉,少吃的话也没有什么问题。

沾点辣酱吃也没有什么问题。

水瓜和冬瓜都是利小便的,喝这个汤后小便多点很正常

金针菇寒凉,多吃或者没有煮熟透会对胃寒者引起不适

肉丸下不下都没有任何影响,因为肉丸基本不会对汤的性质造成任何改变。

没毒,丝瓜和金针菇能一起吃。

主料:丝瓜1根、金针菇400g

辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、枸杞子适量

1、准备好几样材料。

2、丝瓜去皮,切片。金针菇去根部,洗净。枸杞用水泡发。

3、油锅放入丝瓜[52石斛网www.52shihu.com],翻炒至基本熟。

4、放入金针菇,一起翻炒。

5、加盐、胡椒粉调味。

6、淋上芝麻油。

7、出锅装盘,撒上枸杞子。完成!

有丝瓜金针菇这道菜没有毒~

金针菇不能和什么混合食用

金针菇和牛奶同吃可能会引发心绞痛

金针菇跟驴肉同吃会腹痛、腹泻

金针菇跟蛤同吃会破坏金针菇中的维生素B1,导致营养流失。

食用金针菇需要注意什么

未熟透的金针菇中含有秋水仙碱,人食用后会产生对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用的二秋水仙碱。如果食用有可能在半小时之后出现咽干、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。大量食用的话还可能会引起发热、水电解质平衡紊乱、便血、尿血等严重症状。但秋水仙碱易溶于水,充分加热后可以被破坏,所以食用新鲜金针菇的话应在冷水中浸泡两小时;烹饪时煮得熟透;凉拌时最好用冷水浸泡后再用沸水焯熟透。

市场上出售的干金针菇或金针菇罐头,其中的秋水仙碱已被破坏,可以放心食用。

我也不知道我不看好这道菜

回复日期:2020-08-19 热度:8138