饺子一般要煮多久才能吃？

冰冻的饺子冰箱拿出来后用温水泡一下，等水开了之后再放进去煮十分钟左右就可以吃了，我都这样操作，皮不会烂。

放肉的饺子在水里煮三个开，也就是水开后放入饺子，盖上锅盖然后等冒大气后，开锅用笊篱搅一搅，共反复3次就熟了。

如果是素陷的开2次就熟了。

一般

水烧开后水饺下锅

再次烧开

后

保持沸腾煮饺子差不多八到十分钟

期间要适当搅动

以防煮破

粘连

能看到饺子基本都漂在水面上时

就可以出锅了

带汤吃

或者干吃

都可以

望

饺子在开水中要煮5-8分钟时间才熟，具体方法如下：

一、锅里加入冷水[52石斛网www.52shihu.com]，盖上盖子直至烧开。

二、水烧开之后，往锅里放入冻饺子，用勺子搅一搅，防止饺子粘锅。

三、第一次水开之后，加入半碗冷水，放入一点盐。

四、煮到八分钟，直到最后饺子全部漂浮膨胀就熟了。

五、把煮熟的饺子捞出。

羊肉饺子馅怎么调，用什么菜和羊肉搭配包？

1。调馅需要用葱、姜、王守义十三香（适量）、料酒、生抽、香油、盐、鸡精。

2。调馅加水量最重要。要边打馅边加水。葱姜剁成末越细越好，加在肉馅里，调料逐个放入，多打一会儿，馅越粘包出的饺子越灌汤好吃。

3。介绍您配菜用小茴香，吃起来一点都没有羊肉膻味，很香。如果吃不惯，可以用冬瓜、荀瓜与羊肉搭配做馅，味道都很鲜。

4。另外，做羊肉饺子的馅不可太瘦。您可以多加些菜，但一定不能用全瘦的羊肉。羊肉馅饺子

水饺的风味特色主要体现在其馅心上，因此，馅料调制的好坏将直接影响到水饺的质量和口味。要制作出各种风味不同的水饺，关键是要掌握好各种馅料的调制方法。

羊肉馅

原料：净羊肉500克、韭黄250克、姜末50克、葱末50克、花椒5克、鸡蛋2个、精盐5克、胡椒粉3克、料酒15克、酱油20克、香油25克、花生油25克。

制法：

1、羊肉洗净剁成细粒；韭黄洗净切细末；花椒用开水泡成花椒水。

2、羊肉末用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、花椒水、鸡蛋液拌匀，再加入香油、花生油拌匀，最后加入韭黄末和匀即成。

注意：

1、羊肉的膻味较重，故须加入花椒水以去膻，同时还应加大姜末的用量。

2、韭黄末应最后加入。如无韭黄，亦可用芹菜、香菜代替。

羊肉饺子加什么菜比较好吃？

白菜是百菜，搭配什么都好吃；要是喜欢突出羊肉的鲜香最好是只加大葱或者是和西葫芦、冬瓜、黄瓜等瓜类搭配；要是讲究营养搭配阴阳调和应该和萝卜类（胡萝卜不算）搭配！！

饺子馅里放黑胡椒粉还是白胡椒粉？

主要还是根据个人口味吧，放黑胡椒粉，或者是白胡椒粉都是可以的，不过大多数人都会放白胡椒粉。

做小月子吃什么饺子？

在做坐小月子的那时候是能够吃粽子的，针对吃粽子没有忌讳，仅仅要留意不可以吃凉的水饺，由于吃凉的水饺会造成人体受凉的状况产生。在吃粽子的那时候，水饺馅尽量不要挑选苋菜鲜的，由于苋菜归属于刺激的食材，并且要留意营养搭配。并且在做月子期内，干万不可以出現沾冷水或是发生关系的状况。

头伏饺子怎么吃呢？

夏季是一年四季中最为炎热的季节，最热时段莫过于三伏天，今天引来了三伏中的头伏。建议头伏饺子的饺子皮用面粉和黄豆粉混合制成。这是因为豆类和粮食在营养方面有很强的互补性，对人体大有好处，而黄豆粉蛋白质很高，富含卵磷脂，使得饺子皮弹性更好，更加筋道，不容易破损和粘连。