山竹是属于凉性的水果,但是吃多了山竹也是会上火的,山竹含有的营养物质也比较的多,尤其是含有人体所必须的营养物质蛋白质,所以食用是可以补充人体缺乏的蛋白质,因为营养丰富,对于营养不良的人,有很好的补充作用,除此之外山竹还能够加快燃烧人体的脂肪,所以对于想要减肥的人来说,吃一些山竹还可以达到减肥的目的,同时还有美白护肤的效果。
山竹在食用方面,一般人均可食用。但也有以下几种饮食禁忌:
1.肥胖者及肾病、心脏病患者少吃;糖尿病患者忌食。体质虚寒者只能少吃,不宜多吃。
2.每天最多吃3个山竹,过多会引起便秘。若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶调和一下。
3.山竹忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。
4.吃山竹时,如果紫色汁液染在肉瓣上,注意会影响到口味口感的。