菠菜煮熟用几分钟？

3分钟到5分钟就熟了。

煮菠菜的时候主要是去除了菠菜中的草酸和涩涩的味道，多吃菠菜非常的好，可以促进用户的肠道蠕动，有利于排便，还帮助用户消化。所以尽量不要煮菠菜太久，否则里面的营养物质会消失，那么就达不到菠菜应该有的功效了。

注意事项：

菠菜不能与黄瓜同吃：黄瓜含有维生素C分解酶，而菠菜含有丰富的维生素C，所以二者不宜同食。

菠菜不宜与牛奶等钙质含量高的食物同食。

菠菜不能和豆腐在一起吃：因为菠菜是含有大量的草酸，而豆腐则含有钙离子，一旦菠菜和豆腐里的钙质一结合，就会引起结石，还影响钙的吸收。

菠菜不能黄豆同吃。若与黄豆同吃，会对铜的释放量产生抑制作用[52石斛网www.52shihu.com]，导致铜代谢不畅。

看您个人的，有些人喜欢生点，有些喜欢熟一点。

最短时间其实开水灼10秒钟左右就是可以了，主要是滤过草酸，以免出现肾结石等疾病。

菠菜煮久了维生素的损失很大，别的营养没有什么损失，最久不要超过5分钟吧。

如果炒菜的话炒的时候根本不用煮，炒它2分钟就OK。

开水烫菠菜最多三五分钟就可以了。

火锅经常涮菠菜，下去一两分钟就熟了，很快，不需要煮太久

煮时间短，草酸能分解吗？

菠菜有哪些作用呢？

菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，而菠菜性凉、味甘，有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。

女性经常吃菠菜对身体有好处吗？

经常吃菠菜对身体是很有好处的。菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质--镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。

菠菜有哪些营养功效？

菠菜含有丰富的维生素，尤以维生素C最多，每100克菠菜中尚含有钙70毫克、磷34毫克、铁2．5毫克、锌56～66毫克、蛋白质2克、脂肪0．2克、糖类2克。菠菜还含有芸香甙、多量a-菠菜甾醇、菠菜叶素等。菠菜根含有菠菜皂甙A和菠菜皂甙B。菠菜能刺激胰腺分泌，帮助消化。菠菜因其性滑，便秘者、痔疮患者常食有好处。

虽然菠菜中含有大量的铁剂，但据美国威斯康星大学食品科学家的研究表明，菠菜中的铁能在肠道内溶解并被吸收的仅占1%，其余99%的铁与草酸等物质结合形成不能溶解的复合物，失去了营养价值。因此，在菠．菜烹调之前，要放入开水中焯片刻，使80%以上的草酸进入水中，然后再与其他食品共烹。通常而言，菠菜与动物性食品如猪肝、肉丝等搭配煮汤比较合理；而菠菜豆腐汤、菠菜鸡蛋汤等民间常用食法在学术界尚有争论，认为钙、蛋白质等会抑制铁的正常吸收。

过夜的菠菜还能吃吗吗？

不能吃了，因为臭了，菠菜里有一种物质隔夜了，就会发臭了.

发面菠菜饼怎么做好吃？

发面菠菜饼，

把菠菜切碎

以后搅拌在

面团里用油

炸也可以呀，

味道很不错