吃莲子时能有哪些注意事项?

吃莲子时要注意的是:一般人都可以食用。中老年人、体虚、失眠、食欲不振及癌症病人更宜。莲子是滋补之品,便秘和脘腹胀闷者忌用。变黄发霉的莲子不要食用。莲芯味苦[52石斛网www.52shihu.com],研末后吞吐食较好。

天然食物莲子的营养成分及药效是什么?

营养成分莲子,又称莲实、藕实等。莲子富含蛋白质、脂肪、淀粉、碳水化合物、生物碱、黄酮类化合物、维生素C、钾、铜、锰、钛、钙、磷、铁等人体所需的多种营养素。

食疗药效莲子中含有大量的磷,磷是构成牙齿、骨骼的成分,还是细胞核蛋白与许多酶的主要成分,可以帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类的代谢和维持酸碱平衡。

莲子所含的钾列所有动植物食品之首,钾对维持肌肉的兴奋性、心跳规律和各种代谢有重要作用。

莲子中铁的含量也非常丰富,铁元素是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素等的组成成分之一,具有治疗贫血、减轻疲劳的作用。

莲子具有补脾益胃、养心安神、补肾固涩、补虚损、强筋骨、固精气之功效,是脾虚泄泻、心悸不安、失眠多梦、肾虚遗精、食欲不振等患者的康复营养食品,也是中老年人强身防病、抗衰延寿的滋补品。

莲子与米同煮粥,健脾益肾功效显著。

莲子心含多种生物碱、多种类黄酮,可清热、降压。

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胃不好可以吃莲子炖骨头汤吗?

可以适量吃。

莲子骨头汤属于药膳偏方,主要原料是排骨、莲子,口味是香,工艺是炖,制作难度属于中级。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品;该汤品适宜于气血不足,阴虚纳差者。

排骨软,莲子酥糯,汤鲜味醇。莲子可清心,补血气和心肾,除寒热,与排骨同炖提高了营养价值,并有互补之效果。

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莲藕和莲子有哪些养生功效?

莲藕和莲子的养生功效

一、莲藕

1、莲藕有清肺止咳的作用

2、莲藕的解酒功效也是不错的。

3、莲藕中还含有大量的粗纤维,能够加速体内肠胃蠕动,起到排便的作用,经常便秘的人也应该多吃莲藕。

二、莲子

1、莲子心就是莲肉中间青绿色的胚芽,虽然味道极苦,但却具有极好的降压去脂、清心去火之效。

2、可以养脾胃、除湿气。

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桂花莲子心茶对身体有好处吗有什么好处?

莲子心:莲子心是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、安神、强心的功效。将莲子心2克用开水浸泡后饮用,可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。也用于治疗高血压、心悸和失眠

莲子心茶的功效:莲子芯茶具有清心去热、涩精、止血、止渴等功效,可治疗心衰、休克、阳痿、心烦、口渴、吐血、遗精、目赤、肿痛等病症,清心火,平肝火,泻脾火,降肺火,消暑除烦,生津止渴,治目红肿。用莲子芯冲水喝,可以治疗便秘。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分,帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡,对精子的形成也有重要作用。

莲子有养心安详的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。莲芯还有很好的去心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。

各大药店,都能买到!注意,脾胃虚寒的人不要喝太多!

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回复日期:2020-11-16 热度:289