吃菠菜的好处是什么？

菠菜里含有大量的铁，营养比较丰富，吃下去的话对身体很好，而且菠菜含有很多的叶绿素和维生素，能促进身体营养的吸收。，建议吃菠菜的时候先把菠菜摘干净，然后切断，在热水里先焯一遍，这样菠菜里的草酸就会被除掉，草酸对身体是由坏处的。这样解决之后就放心食用吧[52石斛网www.52shihu.com]，菠菜补铁，补充维生素，营养价值很好，对身体有好处。

菠菜含有丰富的维生素C、维生素B6、胡萝卜素、叶酸、蛋白质以及钙、铁、磷等多种矿物质，因此也称作为维生素皇冠。常吃菠菜有助于预防便秘、痔疮、口角炎、夜盲症等，还对降血压、降血糖等有一定辅助疗效。但菠菜含有草酸，不可与含钙丰富的食物同食，食用菠菜最好事先在热水中过一遍再冷伴或炒菜。祝您生活愉快！

菠菜子的功能与作用？

菠菜籽具有清肺，止咳平喘的功效，同时具有祛风明目，有利于肠胃消化的左右。并且菠菜籽还能有效的治疗肺结核，可以杀死体内的结核菌，从而达到消除肺部炎症的效果。并且对人的肠胃也能起到很好的调理效果，能清除肠胃中所积累的有毒物质，是肠胃加速运动，加快对食物的消化和吸收。

菠菜和海鲜能同吃吗？

菠菜和虾一般情况下是不能一起进食的，因为菠菜内含有大量的铁元素，而虾内含有大量的钙元素，这两者可以通过化学反应产生不良反应。同时食用如果不把菠菜彻底煮熟可能就会导致和虾中的钙结合形成结石。这样就得不尝失，因此在吃火锅的时候尽量不要两者同时都点。

吃菠菜要注意哪些事项？？

菠菜是铁元素比较高的一种食物，但在这里需要提醒大家的是，菠菜含有大量草酸钙，进入人体后会沉淀出钙离子，影响到钙质的吸收，而且还容易牛成草酸钙结石。所以，要焯水后再做菜，而且假如您正在服用钙片，服药前后2小时内不要吃菠菜。另外，肾结石患者不适合吃菠菜，也是同样道理。

肺结核康复了半个月了可以吃菠菜茄子喝酒吗但？

肺结核康复了半个月了，可以吃菠菜茄子，但是不能喝酒；打微卡针，不一定是增强抵抗力的，这种针是双向免疫调节制剂，免疫力强的可以降低，免疫力低的可以增强，药品说明书是这个意思。可作为联合用药，用于结核病化疗的辅助治疗。

为什么吃菠菜有时候发苦？

菠菜里含有大量的草酸，因此吃起来会有苦涩的口感。只要每次做菠菜时先用开水焯一下，就可以去掉大部分的草酸，吃起来也不会那么苦涩。

菠菜（L。）又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。

菠菜原产伊朗，中国普遍栽培，为极常见的蔬菜之一。

参考资料：百度百科-菠菜