无花果,白果,银杏果,是不是一回事?

白果就是银杏果。无花果和银杏果不是一回事。

区别:

1、性质不同:无花果是一种开花植物,隶属于桑科榕属。银杏果俗称生白果。

2、分布不同:银杏主要分布在中国的温带和亚热带气候气候区内,边缘分布北达辽宁省银杏果沈阳,南至广东省的广州,东南至台湾省的南投,西抵西藏自治区的昌都,东到浙江省的舟山普陀岛。无花果分布于土耳其至阿富汗。中国唐代即从波斯传入,现南北均有栽培,新疆南部尤多。

3、生长环境不同:无花果喜温暖湿润气候,耐瘠,抗旱,不耐寒,不耐涝。以向阳、土层深厚、疏松肥沃。银杏果通常是在九月中旬到十月的上旬会成熟。

扩展资料:

注意事项:

1、无花果不能与寒凉性食物一起吃,无花果属于天然的泻药,食用之后有较强的利水泻下功效,而寒凉性的食物带有浓郁的寒气,食用之后会明显的降低胃肠的功能,也有一定的引起腹泻的作用,两者一起食用很容易出现腹泻。

2、生食或熟食过量会引起中毒。银杏种仁特别是胚和子叶中含少量银杏酸、银杏酚和银杏醇等有毒物质中毒因人而异,中毒轻者喝浓茶或咖啡,卧床休息可康复。

3、食银杏种仁时切忌同时吃鱼。

参考资料来源:百度百科-白果

参考资料来源:百度百科-无花果

白果就是银杏果。

无花果:

无花果是一种开花植物,隶属于桑科榕属,主要生长于一些热带和温带的地方,属亚热带落叶小乔木。

白果:

银杏果俗称生白果。银杏在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布。

扩展资料:

银杏果含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素c,核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。

根据现代医学研究,银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,银杏抗衰老的本领在德国和法国的科学影响很大。

参考资料来源:百度百科—无花果

参考资料来源:百度百科—白果

白果和银杏果是一回事,但是与无花果不是一回事,银杏果与白果的主要区别如下:

一、外形特征不同

1、银杏果:银杏果成熟于9月份前后,成熟后种子呈金黄色,类似金橘外形,表面上有白色小点分布。

2、无花果:榕果单生叶腋,大而梨形,直径3-5厘米,顶部下陷,成熟时紫红色或黄色,基生苞片3,卵形;瘦果透镜状。

二、花果期不同

1、银杏果:花期为4~5月;果期为7~10月。

2、无花果:花果期为5~7月。

三、分布区域不同

1、银杏果:分布区域为中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰等国家。

2、无花果:分布区域为阿拉伯,叙利亚、土耳其、中国。

参考资料来源:

百度百科-银杏果

百度百科-无花果

白果=银杏果

一、无花果

学名:。

英文名:Fig

科名:桑科

落叶小乔木,高达10米;树皮暗褐色;小枝直立,粗壮无毛。叶厚纸质,倒卵形或近圆形,长10-15厘米,宽8—14厘米,顶端钝,基部心形,边缘波状或粗齿,3—5深裂,表面粗糙,背面有短毛,掌状脉;叶柄长3—7厘米;托叶三角状卵形,淡红色,长约1厘米。隐花果单生叶腋,梨形,长3—5厘米,径3—4厘米,成熟时黑紫色。花期5—6月,果熟期10月。

原产地中海沿岸,我国中南部各省及江苏各地都有栽培。

隐花果生食,有助消化,润肺止咳、清热润肠,根叶能消肿、解毒、止泻;为抗有毒气体能力较强的树种[52石斛网www.52shihu.com],在离二氧化硫扩散源200米内能正常生长并结果,可在大气污染较严重地区栽植。繁殖可用扦插法,去年老枝节上剪下枝条,冬季或春初插入苗床,或用芽接法,还可用播种繁殖。果含构椽酸、失水戍糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪及胶质等。

二、白果

白果,学名银杏,又称"公孙果",是银杏树干果,是世界上现存最古老的果树之一。优质的白果壳色洁白、坚实、肉饱满、无霉点、无破壳、无枯肉霉坏,白果的胚乳鲜嫩,水分多。白果富含淀粉、蛋白质、糖、脂肪等。熟食用以佐膳、煮粥、煲烫或作夏季清凉饮料等。白果入药,有润肺、化痰止咳、通经止泻、去湿利尿等功效。白果在食用时还必须摘除白果芯,每次不宜多食。白果必须存放在通风阴凉的地方,适宜冷藏。

瓜子甘香可口,营养丰富,含有多量的蛋白质、脂肪和糖,其含量与花生仁相仿。瓜子除供零食外,还可作高级糕点的原料。生番瓜子可入药,有驱虫之效。葵瓜子油是高级食用油,可作人造奶油的原料。瓜子的品质以仁片大、籽粒均匀、饱满、足干、色鲜、光滑、无皱纹、无白籽空壳、无杂质、无泛油、无虫蛀的为好。

无花果不一样,白果和银杏果是同一个。

无花果为桑科()无花果属(。),亚热带落叶浆果类果树。

无花果为大乔木、小乔木或灌木。树冠开张,在自然生长的情况下呈圆头形或广圆形。无花果1-2年生枝条呈灰黑色、灰黄褐色或灰白色,成熟枝条树皮光滑,开始多为灰白色,随枝龄增大颜色逐步加深。无花果的根、茎、叶、果的各个器官中都有乳汁管,乳汁管能分泌白色粘性的乳汁,遇空气后变成黑褐色。乳汁中含有丰富的营养,但白色乳汁接触过多可引起人体皮肤脱皮,严重时会发生水泡。无花果叶片大,一般长、宽在20厘米左右,大的叶片可达40厘米左右。叶片为单生掌状裂叶。开裂状态随品种而异。

银杏,俗称“白果树”,它的寿命极长,一般可达千年,其果实叫白果。民间题说,公公种树到孙子手里才能吃到果子,所以又名“公孙树”。它是世界上现存的最古老的136树种之一,在古代分布全球,到第四纪、冰期后,只有我国有保存,故有“活化石”之称。在湖州的古寺庙,一般都能见列一两株会天的人银杏树,唯独长兴多得成林,近年又加大批种植,现已建成1.1万1余株时白果基地。许家屯有株南宋古银杏,树龄超过700年,树高19米,胸样达108厘米,冠幅180平方米,树虽老,尚能年产白果70斤。经中国银杏志编委会鉴定,这棵树属长子佛指白果,可与“洞庭皇”相媲美。银杏种籽白果,炒熟可食,香糯可口。又是一味名贵药材,功能收敛、镇咳、祛痰,对老年气管炎有一定疗效。近20年来,人们发现它有缓延哀老。润滑皮肤之功能,深受国际医药界的重视。在日本,白果被用作高级营养食品或作为高级冷霜的填充剂。长兴的银杏品种有大佛手、中佛手、小佛手、大梅核、小梅核、眼珠子等,其中大佛手的质量最好,足一宗传统的出口商品。

回复日期:2019-12-21 热度:1911