蚕蛹有什么药用价值?

蚕蛹还含有铁、锌等微量元素,维生素A等。蚕蛹中的不饱和脂肪酸的含量非常丰富,约占总脂肪的72.5%。不饱和脂肪酸对于维持人体正常的生理机能有极为重要的作用:保持细胞膜的相对流动性,以保证细胞的正常生理功能;使胆固醇酯化[52石斛网www.52shihu.com],降低血中胆固醇和甘油三酯;是促进婴幼儿生长发育和合成人体前列腺素的必须物质;降低血液粘稠度,改善血液微循环;增强细胞活力,增强记忆力和思维能力;促进脂溶性维生素的消化和吸收。

小蚕蛹有营养价值吗?

有。

营养价值:

1、蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,与猪里脊肉相当,且没有过多的饱和脂肪。同时蚕蛹蛋白质中的必需氨基酸种类齐全,比例适宜,易于消化吸收,在人体内利用率较高,是优质的动物蛋白质来源,可制作成氨基酸口服液以及营养强化剂等;

2、蚕蛹的脂肪中不饱和脂肪酸占70.9%,其中又以α亚麻酸居多,具有很好的消炎、抗感染作用,同时对降血压、降血脂以及提高免疫力有益。蚕蛹中微量元素也非常丰富,是高钙高镁的食物。

3、其钙含量是牛肉的76倍,鸡蛋的32倍,可强筋健骨;镁含量是牛肉的4倍,鸡蛋的12倍。此外,蚕蛹中还含有丰富的维生素及麦角甾醇等活性物质。

4、富含蛋白质、脂肪、维生素A、B2、D和麦角甾醇等。蛋白质水解产物有精氨酸、赖氨酸、组氨酸、胱氨酸、色氨酸、酪氨酸、苏氨酸、蛋氨酸。脂肪中含饱和脂肪酸(软脂酸、硬脂酸)、不饱和脂肪酸(油酸、亚麻油酸)和甾醇等。

蚕蛹的作用:

1、蚕蛹所含的蛋白质易被水解,且与人体蛋白质相似,人体吸收率在90%左右。

2、食蚕蛹既可补充脂肪、蛋白质和多种维生素,又可增加脑细胞活力,提高思维能力。蚕蛹含有丰富的甲壳素,其提取物名壳聚糖。研究表明,甲壳素、壳聚糖具有提高机体免疫力、强化肝脏等功能。

查看详细

蚕蛹能壮阳吗?

蚕蛹为蚕蛾科昆虫家蛾的蛹。具有祛风、健脾、止消渴、镇惊安神、益精助阳等功效。 蚕蛹为蚕蛾科昆虫家蛾的蛹。具有祛风、健脾、止消渴、镇惊安神、益精助阳等功效。 蚕蛹中含有大量的精氨酸,其含量超过鸡、鱼、肉、蛋。精氨酸能消除疲劳、提高性功能,是制造男性精子蛋白的重要原料。蚕蛹发生异味、恶臭建议不可食用。有鱼虾等食物过敏史的人,不可食用。

查看详细

蚕蛹的作用有哪些?

蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,有七个蚕蛹一个蛋的说法,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹对机体糖和脂肪代谢能起到一定的调节作用,蚕蛹油可以很好地降血脂、降胆固醇,对辅助治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。适量食用蚕蛹,对高血压、高血脂、慢性肝炎及营养不良患者,有较好的辅助治疗功效。此外,蚕蛹中含有一种广谱免疫物质,对癌症有特殊疗效。

查看详细

蚕蛹是中药吗?

蚕蛹是临床上常见的一种中药,是高蛋白的营养品。一般用作病后体弱,老人及产妇产后的高级营养品。蚕蛹具有药学活性的物质,可以有效的提高人体内的白细胞水平,从而提高机体的免疫力,可以延缓衰老,蚕蛹油还可以有效的降血脂,降胆固醇,对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有明显的效果。对于小儿的惊厥也有一定的治疗效果。

查看详细
回复日期:2020-11-11 热度:494