蚕蛹还含有铁、锌等微量元素,维生素A等。蚕蛹中的不饱和脂肪酸的含量非常丰富,约占总脂肪的72.5%。不饱和脂肪酸对于维持人体正常的生理机能有极为重要的作用:保持细胞膜的相对流动性,以保证细胞的正常生理功能;使胆固醇酯化[52石斛网www.52shihu.com],降低血中胆固醇和甘油三酯;是促进婴幼儿生长发育和合成人体前列腺素的必须物质;降低血液粘稠度,改善血液微循环;增强细胞活力,增强记忆力和思维能力;促进脂溶性维生素的消化和吸收。
蚕蛹还含有铁、锌等微量元素,维生素A等。蚕蛹中的不饱和脂肪酸的含量非常丰富,约占总脂肪的72.5%。不饱和脂肪酸对于维持人体正常的生理机能有极为重要的作用:保持细胞膜的相对流动性,以保证细胞的正常生理功能;使胆固醇酯化[52石斛网www.52shihu.com],降低血中胆固醇和甘油三酯;是促进婴幼儿生长发育和合成人体前列腺素的必须物质;降低血液粘稠度,改善血液微循环;增强细胞活力,增强记忆力和思维能力;促进脂溶性维生素的消化和吸收。
有。
营养价值:
1、蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,与猪里脊肉相当,且没有过多的饱和脂肪。同时蚕蛹蛋白质中的必需氨基酸种类齐全,比例适宜,易于消化吸收,在人体内利用率较高,是优质的动物蛋白质来源,可制作成氨基酸口服液以及营养强化剂等;
2、蚕蛹的脂肪中不饱和脂肪酸占70.9%,其中又以α亚麻酸居多,具有很好的消炎、抗感染作用,同时对降血压、降血脂以及提高免疫力有益。蚕蛹中微量元素也非常丰富,是高钙高镁的食物。
3、其钙含量是牛肉的76倍,鸡蛋的32倍,可强筋健骨;镁含量是牛肉的4倍,鸡蛋的12倍。此外,蚕蛹中还含有丰富的维生素及麦角甾醇等活性物质。
4、富含蛋白质、脂肪、维生素A、B2、D和麦角甾醇等。蛋白质水解产物有精氨酸、赖氨酸、组氨酸、胱氨酸、色氨酸、酪氨酸、苏氨酸、蛋氨酸。脂肪中含饱和脂肪酸(软脂酸、硬脂酸)、不饱和脂肪酸(油酸、亚麻油酸)和甾醇等。
蚕蛹的作用:
1、蚕蛹所含的蛋白质易被水解,且与人体蛋白质相似,人体吸收率在90%左右。
2、食蚕蛹既可补充脂肪、蛋白质和多种维生素,又可增加脑细胞活力,提高思维能力。蚕蛹含有丰富的甲壳素,其提取物名壳聚糖。研究表明,甲壳素、壳聚糖具有提高机体免疫力、强化肝脏等功能。
查看详细蚕蛹为蚕蛾科昆虫家蛾的蛹。具有祛风、健脾、止消渴、镇惊安神、益精助阳等功效。 蚕蛹为蚕蛾科昆虫家蛾的蛹。具有祛风、健脾、止消渴、镇惊安神、益精助阳等功效。 蚕蛹中含有大量的精氨酸,其含量超过鸡、鱼、肉、蛋。精氨酸能消除疲劳、提高性功能,是制造男性精子蛋白的重要原料。蚕蛹发生异味、恶臭建议不可食用。有鱼虾等食物过敏史的人,不可食用。
查看详细蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,有七个蚕蛹一个蛋的说法,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹对机体糖和脂肪代谢能起到一定的调节作用,蚕蛹油可以很好地降血脂、降胆固醇,对辅助治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。适量食用蚕蛹,对高血压、高血脂、慢性肝炎及营养不良患者,有较好的辅助治疗功效。此外,蚕蛹中含有一种广谱免疫物质,对癌症有特殊疗效。
查看详细一般分两种,公的和母的。
另外一种分法就是蚕有多少种,蛹就有多少种
查看详细蚕蛹是临床上常见的一种中药,是高蛋白的营养品。一般用作病后体弱,老人及产妇产后的高级营养品。蚕蛹具有药学活性的物质,可以有效的提高人体内的白细胞水平,从而提高机体的免疫力,可以延缓衰老,蚕蛹油还可以有效的降血脂,降胆固醇,对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有明显的效果。对于小儿的惊厥也有一定的治疗效果。
查看详细答:蚕蛹编辑蚕蛹,也有叫做小蜂儿的,是高蛋白的营养品。晚蚕砂(蚕的排泄物)、蚕蜕、蚕茧、白僵蚕(感染白僵菌病死的蚕)等,都作药用。蚕吐丝结茧后经过4天左右,就会变成蛹。蚕蛹的体形像一个纺棰,分头、胸、腹三个体段。头部很小,长有复眼和触角;胸部长
答:桑蚕蛹是高蛋白食品,营养价值很高,对治疗肾虚、延缓衰老有一定的功效,但不能全服,使用时应将其内含物切成小块,切成小片,将其内含物一并取出,同时也能增强机体的免疫力。
答:完全可以。蚕蛹,为蚕蛾科昆虫家蚕的蚕茧缁丝后留下的蛹体。中医学认为,本品性味甘、温、咸、辛,归脾、胃、肾经。有温阳补肾之功,适用于肾阳亏虚,阳痿遗精,风湿痹痛,小儿疳积等。《医林纂要》言其“和脾胃,祛风湿,长阳气”。药理研究表明,蚕蛹含脂肪
答:不能吃蚕蛹的人主要包括免疫缺陷以及发育不全,胆囊炎,肠胃病以及胰腺病,同时有胃病的人也不能吃,一般适合高血压病以及高血脂,脂肪肝,糖尿病人进行食用,对于肺结核身体瘦弱之人也有辅助的治疗效果,里面含有丰富的蛋白质以及多种的氨基酸,对人体来说有
答:用料柞蚕蛹400克花生油200克姜丝10克精盐10克蒜碎20克十三香5克鸡精5克葱花适量做法1.煮蚕蛹。锅中放适量水,烧开后放入蚕蛹,水开后煮三分钟。(煮蚕蛹是为了固化蛹体内的蛋白质,防止炸的时候蛋白质溢出。2.清洗。煮好的蚕蛹放入温水中清
答:蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,有七个蚕蛹一个蛋的说法,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹对机体糖和脂肪代谢能起到一定的调节作用,蚕蛹油可以很好地降血脂、降胆固醇。对辅助治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。蚕蛹能产生具有
答:蚕蛹的体形像一个纺锤,分头、胸、腹三个体段。头部很小,长有复眼和触角;胸部长有胸足和翅;鼓鼓的腹部长有9个体节。颜色是咖啡色的。专业工作者能够从蚕蛹腹部的线纹和褐色小点来判别雌雄。蚕刚化蛹时,体色是淡黄色的,蛹体嫩软,渐渐地就会变成黄色、黄
答:蚕蛹绝对的高蛋白食品,民间有几个蚕蛹顶一个蛋的蛋白质含量的说法还是很科学的。蚕蛹入馔在我国有悠久的历史。据悉蚕蛹蒸煮入宴有1400多年的历史。100公斤鲜蛹含蛋白质相当于34公斤瘦猪肉,或30公斤鸡蛋,或40公斤鲫鱼。蚕蛹不仪是味道鲜美、营
答:冬虫夏草是很多人都知道的珍贵滋补品,但是价格非常昂贵。其实平价的食材也能煲出美味的养生靓汤。这次用到的是地蚕。地蚕又称,土冬虫草、白冬虫草、白虫草、肺痨草,是唇形科水苏属植物地蚕,以块茎入药。秋季采,洗净鲜用或蒸熟晒干。制作步骤(4)制作步
答:乌药别名:鳑魮树(本草纲目),铜钱树(浙江、江西),天台乌药、斑皮柴(浙江),白背树、鲫鱼姜、细叶樟、土木香(江西),白叶子树(广东),香叶子(浙江)。具顺气、开郁、散寒、止痛功效,能上理脾胃元气,下通少阴肾1。《本草纲目拾遗》:乌药,生岭
答:卤水羊肚的做法详细介绍菜系及功效:卤酱菜补气食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱胃炎食谱口味:五香味工艺:卤卤水羊肚的制作材料:主料:羊肚2000克调料:卤汁1000克卤水羊肚的特色:香糯可口教您卤水羊肚怎么做,如何做卤水羊肚才好吃1.羊肚洗净,放
答:石榴里面有很多对人体有益的成分,热量(千卡)63蛋白质(克)1.4脂肪(克)0.2碳水化合物(克)18.7膳食纤维(克)4.8维生素B1(毫克)0.05维生素B2(毫克)0.03维生素C(毫克)9维生素E(毫克)4.91钙(毫克)9磷(毫克
答:食用狗肉不会患狂犬病。狂犬病的主要传播途径是带狂犬病毒的犬,咬伤、抓伤人体而传播。狂犬病毒对人体的神经组织有非常强大的亲和能力,从皮肤或者粘膜破损处进入人体后,通过神经逆行性向中枢传播,大多数情况下不会入血。本病的特征性改变是神经细胞浆内的
答:根据来源将鱼粉分为两种:一般将国内生产的鱼粉称国产鱼粉,进口的鱼粉统称进口鱼粉。显然,这种方类方法比较粗略,反映不出鱼粉的品质。根据鱼粉的品质国产鱼粉可以划分为三种鱼粉:全脂、半脱脂与全脱脂鱼粉;进口鱼粉根据工艺可划分为蒸汽干燥鱼粉与直火干
答:野苋菜的药用价值比如说可以用于热性的咳嗽或者是咳痰还有痔疮等野苋菜当中的营养成分是非常多的有胡萝卜素和维生素c,胡萝卜素能够增强人体的免疫功能。同时能够提高人体的抗癌作用,对于高血压的患者也能够起到很好的作用,本身就有清热解毒的功效,能够促
答: 在树林中有很多不知道名字的树木,现在,有很多名贵药材或者入味的调味品也离不开树木的一部分,让人不得不感慨,果然时代变了,什么都不一样了;且不说树皮,树根,有很多树木会长出各种各样的果实,小动物也很喜欢吃,有些果实虽然不能直接吃,但是经过加