怀孕可以吃洋葱角子吗？

别名：来球葱，圆葱，玉葱，葱头自，荷兰葱

孕妇能吃

洋葱营养丰富，被称为“菜中皇后”，富含叶酸、钾、锌、硒、维生素C和膳食纤维等多种物质，准妈妈适量食用洋葱，能消炎杀菌，预防感冒，还能促进消化，增加食欲，促进胎宝宝的骨骼和神经系统发育。切洋葱前可以把刀放在冷水中浸一会，再切时就不会辣眼睛了。

坐月子能吃

洋葱中含有栎皮黄素，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一[52石斛网www.52shihu.com]，能阻止人体内的生物化学机制出现变异，预防癌症，还能增强产后妈妈的体质，有利于产后妈妈的身体恢复。在选购洋葱时，以表皮越干、包卷度越紧者为佳。

哺乳能吃

洋葱能为哺乳期妈妈补充大量钙质，还能缓解消化不良、食欲不振等症状。尤其适合患有高血压、动脉硬化的妈妈。洋葱木耳炒土鸡蛋、洋葱炒牛肉、洋葱培根吐司、洋葱鸡腿等既能为哺乳期妈妈增强体质，补充营养，还能提高宝宝的抗病能力。

婴儿少吃

洋葱营养丰富，能促进宝宝食欲，还能帮助宝宝预防流行感冒，有利于宝宝的身体健康。但不宜过量食用，否则会引起宝宝上火。

小贴士：

1、洋葱不宜和蜂蜜同吃，吃了会引起眼睛不适。2、洋葱不宜和皮皮虾、小龙虾、河虾同吃，吃了不利于钙的吸收。

紫洋葱和黄洋葱有什么主要区别？

1.紫洋葱与黄洋葱在营养功效方面有一定的区别，紫洋葱中的硫化物与花青素含量特别高，它能抗氧化也能延缓衰老，而黄洋葱中这些物质的含量却特别少，抗氧化的能力也比较差，另外紫洋葱泡酒还能治男性的前列腺为，黄洋葱却不能。

2.紫洋葱与黄洋葱在口感也有很大的区别，紫洋葱的辣味比较淡，略带甜味，平时可以用来生吃，而黄洋葱的辣味却特别重，平时不能生吃，适合炒制或者做汤以后食用。另外紫洋葱的肉质还比较厚，汁液含量高，黄洋葱的肉质就很薄，而且汁液含量也很低。

3.紫洋葱与黄洋葱的保存方法也有一定的区别，黄洋葱需要保存在干燥阴凉地方，温暖的环境会让它很快生芽，会让营养成分大量流失，而紫洋葱对保存环境却没有过高的要求，可以随便把它放在阴凉的室内，保存期比黄洋葱能长很多。

拓展资料

洋葱为百合科草本植物，二年生或多年生植物，是一种很普通的廉价家常菜。原产亚洲西部，在我国各地均有栽培，四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。根据其皮色可分为白皮、黄皮和红皮三种：白皮种鳞茎小，外表白色或略带绿色，肉质柔嫩，汁多辣叶淡，品质佳，适于生食。 

小毛葱和大洋葱的营养价值有什么区别？

毛葱，是中国东北黑龙江地区的习惯叫法，其学名为"分蘖葱头"。分蘖葱头是洋葱的一个品种。其特点是能够分蘖，通常不结种子。每一分蘖基部能形成鳞茎，用分蘖的小鳞茎繁殖。适宜黑土地生长，毛葱的生育期为58天，不怕冻，每年的4月份栽植，出叶后根部呈6～14个葱头，属高产作物、在黑龙江中北部地区广泛种植。当田间有2/3植株叶片变黄，并开始倒伏，鳞茎外层鳞片变干时，就要进行采收。采收一般于7月上旬雨季到来之前进行，以免毛葱淋雨，便于贮藏。

向左转|向右转

毛葱

洋葱，别称：球葱、圆葱、葱头等。为百合科，葱属，洋葱种。根据其皮色可分为白皮、黄皮和红皮三种。

(1)红皮洋葱。葱头外表紫红色，鳞片肉质稍带红色，扁球形或圆球形，直径8～10cm。耐贮藏、运输，休眠期较短，萌芽较早，表现为早熟至中熟，5月下旬至6月上旬收获。中国华东各地普遍栽培。

(2)黄皮洋葱。葱头黄铜色至淡黄色，鳞片肉质，微黄而柔软，组织细密，辣味较浓。扁圆形，直径6～8cm。较耐贮存、运输，早熟至中熟。产量比红皮种低，品质较好，可作脱水加工用。

(3)白皮洋葱。葱头白色，鳞片肉质，白色，扁圆球形，有的则为高圆形和纺锤形，直径5～6cm。品质优良，适于作脱水加工的原料或罐头食品的配料。但产量较低，抗病较弱。在长江流域秋播过早，容易先期抽薹。代表品种有哈密白皮等。

洋葱对身体有什么好处和坏处？

新鲜洋葱每100g中约含水份88g、蛋白质1.1g、碳水化合物8.1g、粗纤维0.9g、脂肪0.2g、灰分0.5g、胡萝卜素0.02mg、维生素B10.03mg、维生素B20.02mg、维生素C8mg、维生素E0.14mg、钾147mg、钠4.4mg、钙40mg及硒、锌、铜、铁、镁等多种微量元素。洋葱除含一般营养素外，还含有杀菌利尿降脂降压抗癌等生物活性物质。洋葱中的蒜素及多种含硫化合物在较短时间内可杀死多种细菌和真菌；洋葱中的某些生物活性成份可促进机体内钠水从肾脏排出而具利尿作用；洋葱油具有降低血脂的作用；洋葱中K因子（钾/钠之比值）较高（33.42）及含有能舒张血管、减轻外周和冠状血管阻力、对抗儿茶酚胺物质的前列腺素A1而呈现降低血压的作用；洋葱中含有的甲磺丁脲有降低血糖的作用；洋葱中含硒量较高具有抗癌作用等。近年来医学临床和研究证明，洋葱具有多种较高的生理药用价值，在营养食疗上被推崇为多功能的降脂降压抗癌的营养保健食品，享有“菜中皇后”的美称。洋葱是一种集营养、医疗和保健于一身的特色蔬菜。洋葱营养价值极高，其肥大的鳞茎中含糖8.5％，干物质9.2％，每100克含维生素A5毫克、维生素C9.3毫克、钙40毫克、磷50毫克、铁8毫克，以及18种氨基酸，是不可多得的保健食品。经中西医临床证明：洋葱有平肝、润肠的功能，它所含挥发油中有降低胆固醇的物质———二烯丙基二硫化物，是目前惟一含前列腺素样物质及能激活血溶纤维蛋白活性成分，这些物质均有较强的舒张血管和心脏冠状动脉的能力，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降和预防血栓形成。近代医学研究还表明，洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸，人体内硒含量增加，癌症发生率就会大大下降。所以，洋葱又是一种保健食品。洋葱还具有降血糖作用，因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物，并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25～50克能起到较好的降低血糖和利尿的作用。洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外，还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用。此外还有“蔬菜皇后--洋葱”，洋葱对身体好，还能减肥。以上是我所知道的，希望能给您一些帮助。

洋葱生吃还是熟吃对人身冠心病有好处吗？

可以生吃。建议作为熟食吃，因为省的洋葱会对胃有较大刺激且异味较为强烈。

洋葱的营养价值：

吃洋葱可以抗寒杀菌洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，可以帮助身体发散热量也有杀菌的作用。

2.吃洋葱额促进食欲，帮助消化

洋葱的营养价值很多，洋葱的食物性味辛辣，洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

洋葱维护心血管健康

3.洋葱是目前所知惟一含前列腺素A的蔬菜

前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量和预防血栓形成的作用。洋葱中含量丰富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科学家研究报告指出，槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化，对于动脉粥样硬化，能提供重要的保护作用。

4.洋葱有提神的作用

它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。

5洋葱可以抗癌

洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。

阳台种洋葱有什么好处？

家里种洋葱，一般新房装修后都会在屋内放置洋葱用来祛除装修后残留的气体污染物。