凉拌洋葱的做法
作者:佚名来源:互联网热度:281收藏到书签添加到雅虎收藏+
菜系及功效:清爽凉拌洋葱的制作材料:主料:洋葱1/2个,芹菜2根
辅料:,辣椒1个,蒜末1小匙,香菜适量,番茄酱1大匙,甜辣酱、酱油、糖各1小匙,菠萝罐头汁、柠檬汁各1大匙。
做法:(1)洋葱切丝[52石斛网www.52shihu.com],芹菜切段用少量盐稍腌,辣椒切丝,香菜切段,菠萝切小片。
(2)将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌,最后再加入香菜拌匀,即可盛盘上桌。
提示:对切开洋葱后一定先用冷水冲泡片刻再切,这样就不会泪流满面了