干海带一般泡多久？

海带属于一种海产品食物，主要是富含矿物质（钾、碘、锌）和膳食纤维，海带可以起到促进甲状腺激素分泌的作用。建议海带是一种营养价值较高的食物，食用并不会引起肥胖。对于干海带建议需要浸泡约一小时，同时建议可以加入小苏打，缩短浸泡时间。

干海带一般泡水的话需要5个小时到10个小时左右，但是主要是根据所选择的海带来说的。也可以将海带泡一个晚上[52石斛网www.52shihu.com]，这样吃的话，对身体也是很好的。而且还在里面含的砷量较低，也有很多的微量元素，最少的吃对身体有很好的帮助。但是饮食需要全面，不要单一的吃海带。

海带属于海鲜吗是发物吗？

海带一般认为不属于海鲜，但是是发物。

如果您不能吃海鲜是因为海鲜的高蛋白的话，那么可以吃海带；如果您不能吃是因为一些微量元素的话，建议海带也不要吃了。而且海带的含盐量很高，对于一些疾病都有一定的影响。

扩展资料

发物的种类还有以下几种：

1、食用菌类主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

2、海腥类主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

3、蔬菜类主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。

4、果品类主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。

5、禽畜类主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。

此外，属于发物的还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等。有时还将荤腥膻臊之类食品一概视为发物。

海带的功效与作用有哪些？

可以常吃海带，因为海带的营养丰富，含有碘、铁、钙、蛋白脂、脂肪以及淀粉、甘露醇、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼克酸、褐藻胺酸和其他矿物质等人体所需要的营养成分，是一种经济实惠，受人们欢迎的副食。同时它的含碘量达3%--5%，碘是人体内调节甲状腺功能的必需品。

吃海带有哪些好处？

海带好处很多，1、防治甲状腺肿。2、海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压;3、海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄;4、海带还富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用;5、海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫。

海带都有哪些作用？？

海带是含碘非常高的食物，海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除毒素物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素，同时有助于治疗动脉硬化，并可防止便秘和肠癌的发生。

吃海带对身体有哪些好处？

1.降血压

海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。

2.降脂

海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄。

3.提高免疫力

海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有很多，香菇就是其中之一。

4.降糖

海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间。

如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的。

5.防治甲状腺肿

海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。

6.利尿消肿

海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用，特别是小腿。

7.消除乳腺增生

海带中大量的碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。

8.护发

海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。

9.补钙、美容、延缓衰老

海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙。

10.减肥

海带含有大量的膳食纤维，可以增加肥胖者的饱腹感，而且海带脂肪含量非常低，热量小，是肥胖者减肥的食物。