薏米的最好吃法？

薏米最好的吃法有很多：新味八珍糕：薏仁：10克；莲子：10克；枸杞子/茯苓：10克；红豆：10克；绿豆：10克；赤小豆：10克；糯米粉：15克；粳米粉：15克；蜂蜜：20克；水：100克，煲稔红豆、绿豆、赤小豆、莲子 ；淮山、茯苓、薏米磨成粉 ，把已磨成粉过滤，用蜜糖和清水混合淮山、茯苓、薏米磨 粉、糯米粉、粳米粉，再加入赤小豆、莲子混合淮山、茯苓、薏米磨粉、用少量食油抹盘底和周边[52石斛网www.52shihu.com]，之后放进盘内，上面铺上枸杞子，隔水蒸 20分钟。待稍凉，切片食用。

熟的薏米粉有祛除湿气的作用吗？

熟的薏米粉也是有祛湿的作用，有健脾利湿的作用，炒熟的薏米粉健脾的作用会强一些。如果平时有风湿也需要配合一些祛风湿药物同时调理，根据病情病症的不同选择不同的药物治疗对症调理。可以去附近医院的中医科辨证后选择食疗药物对症治疗。

薏米有什么药用功效？

薏米药用功效有：(1)薏米有防癌的作用。其所含的硒元素，能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。(2)薏米有清热去湿的功效。(3)薏米中含有维生素B1、维生素E，是一种美容食品，常食对防治脚气病十分有益，也可以保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。(4)薏米有促进新陈代谢和减轻胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的滋补食品。

黑米红豆薏米有什么功效？

1、薏米富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的多种氨基酸，具有健脾利湿、清热排脓等功效，适用于泄泻、筋脉拘挛屈伸不利，水肿、脚气、肠痈、白带等症，薏米可入药，用来治疗水肿、脚气、脾虚泄泻等。

2、红豆具有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效。其内服有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人比较适合，常被用于消暑、清热解毒、健胃等多种用途。

3、黑米的主要营养成分为含粗蛋白质12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，防病强身的滋补佳品。

1、养心补血。古人把红豆称作“心之谷”，强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效。

2、健脾胃。脾胃消化能力相对较强，吸收较好。所以，身体较虚弱的人冬天应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的健脾胃功效。

3、消除水肿。红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿，所以，治疗水肿必用红豆。

4、祛湿清热。中医看来，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用。

薏米配什么去体内湿气？

红豆20克和薏米20克放在一起煮粥，可以有效的去除体内的湿气，有利水消肿、健脾去湿、舒筋、除闭、清热、排脓的功效。因为薏米含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质，食用不伤胃。还可以用陈皮10克、荷叶10克、薏米10克，泡茶服用，1天可以喝3次，能有效的去除体内的湿气，对风湿痹痛的患者有很好的祛湿作用。

吃薏米有副作用吗？

薏米是药食两用的物种,自古以来就一直被用作滋养品,是增强体力消除疲倦时的关节痛,利尿,迅速排除体内疲劳素,消炎镇痛等有效名药,是一年四季都适合的补品,一般每次用25克左右,也可以用到40到50克.既是补品也不是多多益善啊.