牡蛎和生蚝是同一种动物吗?

牡蛎和生蚝的区别

从严格上说,牡蛎和生蚝是同样的海鲜,生蚝只是牡蛎一个品种,就如同泰迪和贵宾犬的关系。生蚝比普通的牡蛎个头较大,肉多,所以比较受人欢迎,因此让很多人认为生蚝是牡蛎,这种说法也是正确的,这样大家明白了吗?虽然它们是同种东西,但它们之间还是有很大的区别的。

牡蛎和生蚝的区别

外观、价格区别

牡蛎,软体动物,有两个贝壳,一个小而平,另一个大而隆起呈三角状,内肉可食用,还可提供蚝油[52石斛网www.52shihu.com],肉、壳、油皆可入药,多在海域生存。生蚝是牡蛎品种个头较大的一种,带壳可在一斤以上,一般生长或人工养殖在江河与大海交汇处,半咸半淡的浅弯内,由于条件受限,所以数量与价格多比牡蛎较贵。

营养价值区别

生蚝是美味的食物,而且营养价值极高,富含多种对人体有益的营养成分,被誉为海底牛奶。其中它的含锌量是已知食物中最高的,而锌是壮阳的主要元素,而生蚝的含锌量是牡蛎的7-8倍,还可滋阴补颜,是美容利器。

很负责的告诉您:都是一样的东西。只是地区不同叫法万千。牡蛎是学名,海蛎子是北方沿海叫法。广东叫生蚝福建台湾叫蚵仔。但是只有去了壳的才叫蛎黄。海边长大的人路过!!!!!!!!!!

玛咖牡蛎肽精片什么作用?

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牡蛎对男性有什么好处呢?

牡蛎又称蛎蛤、蚝子。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种维生素。其味咸,性微寒,有滋阴潜阳、补肾涩精功效。男子常食牡蛎可提高性功能及精子的质量。

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回复日期:2020-11-19 热度:326