板栗是我们日常生活中经常食用的食物,可以生吃也可以入菜。板栗含有丰富的膳食纤维素、优质蛋白和钙质,可以有效的促进人体胃肠蠕动,改善便秘症状,同时可以补充生长发育需要的营养素,提高机体免疫力,促进骨骼的发育和牙齿的生长。但是也要注意如果宝宝年龄比较小,胃肠道发育不完善,进食板栗后容易出现消化不良、腹胀等症状。因此建议一岁以上的宝宝可以食用板栗,而一岁以下的宝宝暂时不适合食用。
板栗是我们日常生活中经常食用的食物,可以生吃也可以入菜。板栗含有丰富的膳食纤维素、优质蛋白和钙质,可以有效的促进人体胃肠蠕动,改善便秘症状,同时可以补充生长发育需要的营养素,提高机体免疫力,促进骨骼的发育和牙齿的生长。但是也要注意如果宝宝年龄比较小,胃肠道发育不完善,进食板栗后容易出现消化不良、腹胀等症状。因此建议一岁以上的宝宝可以食用板栗,而一岁以下的宝宝暂时不适合食用。
板栗是不容易消化的[52石斛网www.52shihu.com],宝宝拉肚子本来就是肠胃的问题,如果再加重肠胃的负担,不单是拉肚子加重,对宝宝健康会很不利的。喝炒米稀饭(把大米炒黄煮粥)有治疗拉肚子的功效。板栗是不容易消化的,宝宝拉肚子本来就是肠胃的问题,如果再加重肠胃的负担,不单是拉肚子加重,对宝宝健康会很不利的。喝炒米稀饭(把大米炒黄煮粥)有治疗拉肚子的功效。
1、形状特征不同
野生板栗总苞球形,外面生尖锐被毛的刺,内藏坚果2-3,成熟时裂为4瓣。坚果深褐色,直径2~75px。成熟壳斗的锐刺有长有短,有疏有密,密时全遮蔽壳斗外壁,疏时则外壁可见,壳斗连刺径4。5-6。5厘米;坚果高1。5-3厘米,宽1。8-3。5厘米
普通板栗杂交培养后的改良品种,因个大、味甜、抗病性强被我国广泛种植。板栗原生于北半球温带地区,大部分板栗树高20~40米,为落叶乔木,只有少数是灌木。各种板栗树都结有可食用的坚果,单叶、椭圆或长椭圆状,长10~30厘米,宽4~10厘米,边缘有刺毛状齿。
雌雄同株,雄花为直立柔荑花序,雌花单独或数朵生于总苞内。坚果包藏在密生尖刺的总苞内,总苞直径5~11厘米,一个总苞内有1~7个坚果。
2、生长日期不同
野生板栗花期4-6月,果期8-10月
普通板栗花期5~6月,果熟期9~10月
扩展资料:
品种分类
我国地域辽阔,生态条件差异很大,形成了为数众多的板栗品种资源。全国板栗品种已被命名的不下300余个,但大体上可分为二大品种类型,即北方栗和南方栗。
一、北方栗
主要分布在华北地区的燕山及太行山山区及其邻近地区。包括河北,北京,河南北部,山东,陕西,甘肃部分地区及江苏北部。其特点是果形少,单粒平均重10克左右;肉质糯性,含糖量高达20%左右;果肉含淀粉量低,蛋白质含量高;果皮色泽较深,有光泽;香味浓,涩皮易剥离,适于炒食,称糖炒栗子。
二、南方栗
主要分布在江苏,浙江,安徽,湖北,湖南,河南南部。这一地区,高温多雨,板栗坚果果形大,单粒平均重15克左右,最大可达25克,但含糖量低,淀粉含理较高,肉质偏粳性,多用作菜栗。我国南北板栗品种很多,且南方和北方品种群特征及特性方面有差异。一般南方品种群品质不及北方品种好,肉质偏粳性,适用于炒菜,又称为菜栗。
参考资料来源于:百度百科-板栗
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板栗,俗称栗子,又名瑰栗、毛栗、风栗,是我国特产,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。据科学实验证实,栗子的营养丰富。果实中含糖和淀粉高达70。1%,蛋白质7%。此外,还含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素,特别是维生素C、B和胡萝卜素的含量较一般干果都高。栗子的药用价值亦颇高。《名医别录》将其列为上品。南梁陶弘景说其能“益气,厚肠胃,补肾气”。《本草纲目》则称其有“治肾虚,腰脚无力,以袋盛生栗悬干,每日吃十余颗,次吃猪肾粥助之,久必强健”。《图经本草》亦载:“果中栗最有益,治腰脚,宜生食之。”祖国医学认为,栗子能养胃健脾,壮腰补肾,活血止血。历代著名中医都认为栗子味甘性温,无毒,及脾、胃、肾三经,功能补脾健肾、补肾强筋,活血止血,适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰酸膝软、腰肢不遂,小便频数以及金疮、折伤肿痛等症。因而,肾虚者不妨多吃板栗。栗子粥老少咸宜,用板栗50克,粳米100克,煮粥食之,既能与粳米一起健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨,尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳,腰膝酸软无力,步履蹒跚者服食。正如俗话所说:“腰酸腿软缺肾气,栗子稀饭赛补剂。”目前正是栗子上市时,市民在选购板栗时,一定要选择外壳褐色、质地坚硬、表面光滑、无虫眼、无杂斑、呈半圆状的板栗。古人称颂“果中栗最有益”。但板栗由于生食难消化,熟食又易滞气,故不宜一次吃得太多,反之易伤脾胃,吃时要细细嚼碎。口感无渣,成为浆液,一点一点咽下去,才能起到效果。
查看详细空腹是可以吃板栗的。板栗的主要成分是碳水化合物,矿物质的含量也比较丰富,属于坚果类食物。应该适量吃,不能当作主食食用。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,中老年人喝板栗粥可以补肾。
查看详细呵呵,榛子和那种小板栗确实比较像,我在家曾经买过一包榛子一包小板栗,我家人还奇怪,一包东西为啥放两个袋子。
但不怕不识货,就怕货比货,最好的办法就是尝一尝,我给家人吃了之后,他们就全明白了,因为榛子脆也不怎么甜,而板栗又软又甜。
您说外形,其实也有差别的,
首先是颜色,他们的颜色都是咖啡色的,榛子壳的颜色略浅,像是加了奶油的咖啡,而板栗壳颜色深,像是牛奶巧克力的那种颜色。
其次是质地,榛子壳非常硬,像是核桃壳那种,而板栗壳比较软,指甲就可以掐破。
再有就是纹路,榛子和板栗上面都有竖纹,但是榛子的纹路很突出,很明显,板栗上的纹路则非常细,也不明显。
查看详细板栗是适合老人吃的,因为板栗含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。经常生食栗子还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。
查看详细答:板栗的功效和作用还是比较多的,而且还可以防治一些疾病,板栗性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰等功效。由于富含碳水化合物,能提供较多的热量,有利于机体抵御寒冷。其中所含的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,对高
答:板栗可以补肾。因为板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功效。适合于肾虚引起的腰肌酸软、腰腿不利、小便增多以及脾胃虚寒引起的慢性腹泻、外伤后引起的骨折、淤血肿痛、筋骨肿痛等症状。板栗还有较高的药用价值,主治反胃、吐血、便血等
答:坚果板栗原产中国,是中国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位。中国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。板栗虽属坚果,但又称坚果中的“鲜果”,因营养丰富,水分高,所以生命活动力强烈,保管起来有四怕
答:因为光照和土质、地形的原因我国燕山山脉的板栗是品质最好的,无论从板栗的口感还是色泽来看都不错,所以唐山地区的板栗品质不错但是质优价高,相对于唐山板栗我们邢台板栗也不孬,质优价廉是很多板栗客商的上佳选择。
答:板栗果即是板栗的种子,生物均有保持其种子活性的自然办法。一般种子咋储藏的,其法通用。也即,选好种子(选出果皮黑的或有麻点征兆的丢掉,这种剥出来一般是坏的),自然通风或晾晒干(3至4天),之后用食品袋密封装好放冰箱冷藏(几度那隔),也可放冷冻
答:板栗是适合老人吃的,因为板栗含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。经常生食栗子还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。
答:呵呵,榛子和那种小板栗确实比较像,我在家曾经买过一包榛子一包小板栗,我家人还奇怪,一包东西为啥放两个袋子。但不怕不识货,就怕货比货,最好的办法就是尝一尝,我给家人吃了之后,他们就全明白了,因为榛子脆也不怎么甜,而板栗又软又甜。您说外形,其实
答:板栗的营养价值是非常高的。板栗可以养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等。栗子中还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素及矿物质,可抵御骨质疏松等。
答:木鳖子和马钱子是两种药。木鳖子:苦微甘,温,有毒。入肝、脾、胃经。消肿散结,祛毒。治痈肿、疔疮、瘰疬、痔疮、无名肿毒、癣疮,风湿痹痛,筋脉拘挛。马钱子:苦,寒,有毒。归肝、脾二经。治咽喉痹痛,痈疽肿毒,风痹疼痛,骨折,面神经麻痹,重症肌无力
答:海马-海龙适宜孕妇临产之前或难产之际食用。而正常怀孕期间不宜服食,因它有活血堕胎作用。正如《本草新编》所说:海马入肾经命门,更善堕胎,故能催生。《本草纲目》亦云:海马,难产多用之。《食物中药与便方》中还介绍:妇女子宫阵缩无力而难产:海马1个
答:一般来说,小孩两岁后就可以适当喝蜂蜜了,只要是纯蜂蜜都可以,但蜂王浆不能多喝。推荐一些枣花蜜给小孩食用,因为它性平偏温,富含维他命c,营养成分高,是调好的中草药上品蜂蜜,而且妇女、儿童、老年人均可饮用,是四大名蜜之一。但饮用蜂蜜也不可过量,
答:不太好明确功效,不必盲目服食,避免出现副作用产生。出現高血压能够服食吲达帕胺片等降血压药治疗,还可以到医院门诊内科就医查验,在大夫指导下开展治疗。另一个留意是不是有别的出现异常病症,能够到正规的医院做一下下查验,在大夫指导下开展用药治疗,自
答:可以的金银花在饮食禁忌上是没有的,因为它只是属于普通的清热解毒一类的药物,它的作用比较清淡,并没有什么禁忌。金银花切忌服用过量:金银花性寒,服用过量很容易导致身体中的肠胃出现不适应的情况。有些人为了能够提高金银花对于身体的功效,一次性大量的
答:芹菜叶的营养价值营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶的营养成分中,有10项指标超过了茎。其中,芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量。1.芹菜叶的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸
答:就您所说的情况,建议您还是不要食用,这样对宝宝都有影响,会引起宝宝湿疹,建议您在饮食上多休息,不要吃高蛋白质、高营养的食物,如骨头汤、鱼汤、排骨汤、鸡汤等,对宝宝的成长也有好处,多吃些水果和蔬菜,如苹果西瓜、猕猴桃等。
答:梨是寒凉水果,夏天的水果多属于寒凉性的,比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。所以,热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。但是,