白果中毒怎么办吃什么才好？

白果又名银杏，味带香甜，可煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果口味鲜嫩，具有美容和药用价值，是新春零食盘中常见的食品，但是如果食用不当或是过量就会引起中毒。因为核仁中含有对皮肤及肠胃黏膜有刺激作用的银杏酸和银杏酚，食用过多银杏酸会导致中毒。每次吃五至十颗的白果是比较理想的，吃前要把外壳与白果芯去掉，过量食用会引起中毒，一般吃十至五十颗就会中毒，白果含有氰苷、银杏酚以及白果酸等成分，这些都是有毒的成分，外种皮与种子也是有毒性的，生吃或者是过量吃都会引起中毒，白果中毒情况以儿童为多见，儿童一次性吃七至十颗就会中毒，成年人多数是十至五十颗，因此千万不能因贪嘴而多吃。

白果又称银杏、公孙树等，果肉鲜嫩可食[52石斛网www.52shihu.com]，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但核仁中含有银杏酸及银杏酚等有害物质，对胃肠粘膜有刺激作用，吸收后可作用于神经系统，使中枢神经先兴奋后抑制，还可引起末梢神经障碍。生食或食用加热不透的白果达一定量时，可发生急性中毒，年龄愈小，中毒机率愈高。白果中毒的潜伏期约1～4小时，先是出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻及食欲不振等胃肠道症状，接着出现头痛、惊厥、烦躁不安、肢体强直、发热等神经系统症状，严重者昏迷、意识丧失、瞳孔散大、呼吸困难，1～2天内可死亡。白果中毒的处理方法如下：（1）立即催吐、洗胃、导泻；洗胃用温开水，导泻可用硫酸镁或番泻叶。（2）口服鸡蛋清或0.5％活性炭混悬液，可保护胃粘膜，减少对毒物的继续吸收。（3）保持室内安静，避免光线、音响刺激，酌情使用镇静剂。（4）多饮糖开水、茶水、以促进利尿，加速毒物排出。（5）民间用甘草15～30克煎服或频饮绿豆汤，可解白果中毒严重者应尽快转送医院救治。

白果能吃吗？

作为食材或以保健为目的食用时，应注意：白果内含有少量氰苷，在一定条件下可分解为毒性很强的氢氰酸，因此如果不是为达到治疗目的绝不能生吃，虽然遇热后毒性会减小，但也不能大量食用。对于成年人来说，一般一次不要超过十粒就是安全的，而孩子则不宜超过五粒。此外，有实邪者忌服，容易出血的人和身体虚寒的人也不宜食用白果。 祝您健康。

白果每一次吃多少最好？

白果可以每天生吃5~7个，熟的白果可以吃15~30个，为了安全考虑，尽量避免生吃白果。炎症在饮食上一定要注意避免吃辛辣食品。白果可以每天吃，但注意不要过量，大量进食会导致中毒。白果中营养丰富，具有堡血管、去痰、止咳、润肺等功效。

白果芯可以吃吗？

应该考虑是一个泌尿系感染合并有阴道炎的表现，是需要到医院做尿常规的检查以及白带常规的检查，并根据具体情况口服药物进行治疗的，单纯通过这种饮食疗法是没有任何效果的。所以您的这个情况还是建议到医院进行检查，明确诊断以后考虑口服药物，这些食物没有任何效果，白果芯是可以服用的。

如何用鲜白果自制开心果白果还有什么吃法？

白果不是开心果，白果是银杏。

开心果是一种干果，看样子有点像白果，但由于它常常是开裂有缝而与白果不同。

开心果是漆树科黄连木属的阿月浑子的果实。

用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟，即可去壳食用。

将白果去皮后放入开水煮至七八成熟，然后放入红糖、蜂蜜煮到熟透。

白果吃了有些什么好处、它可以和鸡蛋同食吗？

白果是可以与鸡蛋同食的，白果蒸蛋等佳肴是深受大众喜爱的。

白果的功效：

1.敛肺气，定喘嗽，止带浊，缩小便；

2.治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数；

3.滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环；

4.保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。