柠檬可以带皮一起吃么？

柠檬可以带皮一起吃。

柠檬中含有丰富的柠檬酸，果实汁多肉嫩，有浓郁的芳香气，深受人们喜爱。但为了保证口感，食用时不少人会把带有苦味的柠檬皮扔掉。

其实，柠檬皮的苦味是由柠檬苦素类化合物引起的，多项研究证实：柠檬苦素能抑制癌细胞增生，尤其是对MCF-7乳癌细胞的抑制作用明显。不过，苦涩的柠檬皮确实让人难以下咽，食用时可以将其洗净，带皮切片后制成柠檬水，或作为辅料加入甜食中食用。 

扩展资料

关于柠檬的谣言：

1、喝柠檬会长结石

柠檬酸钙微溶于水，溶解度约为0.02克/100克水，但柠檬酸钙是制作补钙产品的好材料啊，因为它不需胃酸帮忙就能被人体吸收。

实际上，柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石，相反还有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收。研究证明，柠檬酸对预防肾结石也是有利的，柠檬酸钾甚至已用于肾结石治疗。

2、胃病不能沾柠檬

胃酸过多的人只要把柠檬水泡淡些就可以喝，少量柠檬酸是有利于胃黏膜修复的。西方人喜欢把柠檬汁挤在食品上吃，认为可帮助消化，而对消化不良的人来说，可在淡柠檬水中加薄薄的一片姜，对促进消化液分泌有好处。

可以，柠檬皮是一味中药，有和气清火，健胃主脾的功效。但是还是建议用皮泡水喝。带皮吃会影响果肉的口感，也会让人误解。

可以的

柠檬，又称柠果，因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”；因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。原产马来西亚，美国和意大利是柠檬的著名产地，而法国则是世界上食用柠檬最多的国家。

柠檬的药用价值

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柠檬可以抵抗坏血病。为什么蔬菜和柠檬能治疗这种疾病呢？人们首先想到的是，这些食物中必含有维持生命的某种必需物质——维生素。20世纪初，人们推测坏血病是一种维生素缺乏症。到了30年代，人们终于从肾上腺皮质、包心菜、柠檬汁中分离出“已糖醛酸”，弄清了它的化学结构，并确定它是抗坏血酸（即维生素C）的要素，因此人们称它为“神秘的药果”。

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柠檬可以预防感冒等。柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了，细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症；它还有更多用途，如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。

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柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，爱美的女性应该多食用。

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柠檬的外用方法

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每天往鼻子里滴几滴柠檬汁可治疗鼻窦炎。

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柠檬直接敷用可治愈伤口。

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用柠檬摩擦手脚能治疗冻疮。

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柠檬还治蚊虫叮咬，驱赶蝇虫。

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用柠檬在痛处按摩可以减少神经痛。

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风湿病也可以用柠檬在患处摩擦多次来减轻。

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晚上用橄揽油和柠檬汁的混合液涂抹手脚能治皲裂。

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柠檬可以直接用作除臭剂。

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往眼睛里滴1滴柠檬汁可以治结膜炎，最好不要稀释，会有灼痛感，但是很管用。

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将柠檬与盐混合擦洗半小时能除氧化污点。

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长牙的宝宝吃柠檬会对促进味蕾的发育。

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柠檬皮可以去除一部分甲醛等有害物质。

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柠檬水可以治疗咽喉痛，柠檬汁和一汤匙海盐以及温水混合成一种酸性溶液，它能起到杀菌作用。

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柠檬可以当收敛剂用，早上用柠檬水擦在脸上，让柠檬汁在脸上停留10分钟，然后用温水洗掉，可以防止皮肤松弛。

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柠檬鲜果的用法

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鲜柠檬直接饮用：将柠檬鲜果洗净，横切成2mm厚的片，去种子后直接放入杯中沏凉开水，加入适量冰糖即可饮用。

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制糖渍柠檬：将柠檬洗净，切片、去籽后，按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例，采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严，一周后即可饮用（糖尿病患者可采用盐渍，方法同糖渍，食盐用量为柠檬量的25~30%)

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柠檬用于烹饪：烹饪有膻腥味的食品，可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中，可去腥除腻。

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柠檬鲜果美容：将柠檬洗净切片后，放入凉开水中3~5分钟，即可用于敷脸、擦身、洗头。长期使用，可融蚀面部、身上的色斑[52石斛网www.52shihu.com]，达到发如墨瀑，面如美玉，身如凝脂，光彩照人的效果。

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柠檬除臭保鲜：将2~3斤柠檬鲜果裸置于冰箱或居室内，对清除冰箱或居室中异味可起较好的作用；切片放于泡菜坛中，可以除白，使泡菜清脆爽口。

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食疗作用

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柠檬味酸甘、性平，入肝、有化痰止咳，生津，健脾的功效

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主治支气管炎、百日咳、维生素C缺乏症、中暑烦渴、食欲不振、怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气等。

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柠檬生津解暑开胃，虽不能像其它水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。

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柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热，如果饮食上不加以注意，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

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柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水来保养身体。

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柠檬中含有维生素B1．维生素B2．维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

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柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。

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柠檬的营养分析

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柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，但是注意，含丰富的钾、纳，所以柠檬是碱性食物。有利于人体酸碱度。柠檬酸汁有很强的杀菌作用，对食品卫生很有好处，实验显示，酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死

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柠檬富有香气，能祛除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩，柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，柠檬在西方人日常生活中，经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等

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柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉，所以食用柠檬能防治肾结石，使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小

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吃柠檬还可以防治心血管疾病，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死，柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间31%～71%，具有止血作用

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鲜柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美白作用

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柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用，因此柠檬是适合女性的水果。

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注意事项

暑热口干烦躁、消化不良者，维生素C缺乏者，胎动不安的孕妇，肾结石患者，高血压、心肌梗死患者适宜食用

胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食。

柠檬可以带皮一起吃，主要是纤维素，残留有少量Vc。咀嚼也比较难。柠檬皮会使皮肤真皮层内色素沉淀，所以说如果要吃的话不要吃皮。

如果是新鲜的就不要啦.现在有加工过的.买来直接冲就可以啦买的加工过的柠檬片好像都有带皮吧，去消费场所好像也都是带着皮给的就是要带

经常喝干柠檬片泡水好吗？

我是用柠檬配普洱，提味，酸一点比较好喝

要是说减肥啊，我之前喝三叶减肥茶，主要成分是山楂

荷叶

决明

普洱，感觉适合轻度超重和缓解便秘。后来我妈喝银杏茶说要降血脂，不过那东西也促进大便，我估计是里边的成分整体偏凉性，促进了排便，要是您觉得行的话也可以当减肥茶喝。不过现在我还是比较喜欢普洱，调点蜂蜜更好。

减肥啊我觉得减少总摄入的能量和加大体内能量的消耗是根本，您可以成天地泡上这样那样的茶，运动之后补充水分和电解质

女孩子每天喝一杯柠檬茶有对身体有什么功效？

柠檬是最有药用价值的水果之一。由于它富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素，对人体十分有益。柠檬含有丰富的维他命C，有抑制黑色素产生的作用，多饮能帮助皮肤对抗紫外光。柠檬除了是一种有益的水果外，在美容和医疗上都有莫大的功效，因它蕴含多种的营养素，如维他命A、C、E和B2、维生素P及B1，以及丰富的有机酸和黄酮类、香豆精、挥发油、果胶等。在五彩缤纷的水果中，柠檬可说是一种神奇的药果，对人体健康有很大的益处。无意中发现喝柠檬茶还有减肥的功效，而且肠胃也通畅了。我喝这个茶时不到吃饭的柠檬中所含的大量柠檬酸，和人体皮肤表面的碱中和后，可防止和消除皮肤的色素沉着。此外，柠檬的维生素A、C、P经皮肤吸收后，能使皮肤保持艳丽，光泽细腻。柠檬丰富的维生素，对改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用。柠檬果汁内的柠檬酸盐，可防止肾结石。直接食用可以补充人体水分和维生素C。因为它的热量低，而且具有很强的收缩性，因此有利于减少脂肪，是减肥良药。柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。维生素C的摄入可以使铁的吸收增加3倍。无意中发现喝柠檬茶还有减肥的功效，而且肠胃也通畅了。我喝这个茶时不到吃饭的时间就开始饿了。以前因为总是坐着，没有运动，所以经常觉得胃涨。开始的时候我是热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效。柠檬对鼻窦炎、咽峡炎、肝并胆餐胰腺病都有一定疗效。由于它的收缩作用，柠檬还可以治腹泻。它有碱化尿液的作用，有利于消除结石和尿道感染。吸烟者要多吃柠檬，因为他们需要的维生素C是不吸烟者的2倍。柠檬可以使粉刺在短时间内结疤，还有利于治疗消化不良。““蜂蜜柠檬茶的功效”“夏天喝蜂蜜的好处””它的主要成分是葡萄糖和果糖，还含有多种有益于人的物质，是一种理想的天然食品。新鲜的蜂蜜是在常温下呈透明、

柠檬泡水是早上喝好还是晚上喝好？

不介意空腹喝，柠檬是酸度很高的水果，如果空腹喝对胃的刺激是很大的，可以午饭后当下午茶喝喝，柠檬切片薄一点，用开水冲，然后再加点白糖，根据自己对酸的承受度加，然后冷了以后就可以喝了，也可以将洗干净擦干的柠檬切薄片放在盒子里加糖拌在一起，然后放在冰箱，想喝的时候就取出几片冲水喝。其实这种食物美白的方法要说见效时间还真吃不准，要看您身体对这个东西的吸收情况了，只要是富含维生素C的水果蔬菜对美白效果都有的，个人觉得番茄比柠檬好，柠檬其实更主要是淡化色斑的。如果您想减肥就早上和，那样促进肠胃的消化，它具有抵制想吃东西的欲望。如果是美白，那就晚上喝，白天喝了会晒黑。

请采纳。

光喝柠檬水能减肥吗？

光喝柠檬水是不能够帮助减肥的，想要减肥，最主要的还是加强体育锻炼，这样才能够达到理想的效果，体育锻炼可以更好的帮助燃烧体内的脂肪。在减肥的时候喝柠檬水可以帮助促进新陈代谢，也能够排除体内多余的油脂，有辅助的作用，但是不能作为主要减肥方式，所以单纯的喝柠檬水是没有减肥的作用的。建议您最好是外出做一些有氧的运动，效果会更好一些。

香茅草和柠檬草是一种草吗？

好像不是

茅草，我们这里本地的也有些香。但是香zhi茅草特dao指云南那边专的那种的稍宽的香茅属草，用来做菜，特别是烤鱼。香味就有些香菖蒲的香味。

柠檬香蜂草是柠檬味的长的和香草完全不一样。会开白色的有些象雏菊的花。

不知道对不对