杏子有什么营养价值？

杏营养丰富，含有蛋白质、糖类、粗脂肪、微量元素、多种维生素等成分，可以镇定呼吸中枢神经，有止咳平喘的作用；可以降血脂、降胆固醇，预防心脑血管疾病；含有的膳食纤维，还能够刺激胃肠蠕动，起到润肠通便的效果，还可以美容养颜，延缓衰老；还含有的维生素B17，有很好的抗癌作用。但是，杏不能多吃，吃多了会导致组织细胞窒息，导致呼吸麻痹，甚至死亡；产妇、幼儿、糖尿病患者不适宜吃杏。

杏是人夏后第一个上市的鲜果。果实具有很高的营养价值．特别突出的是它含有较多的具有抗癌作用的物质：胡萝卜素每百克中含l.79毫克，还含有儿茶酚、黄酮类及苦杏仁苷等，这些物质都有防癌治癌功效。南太平洋上的岛国斐济，是世界上一个至今还没有癌症的国家。这个国家人人都有喜欢吃杏的特殊饮食习惯，他们吃杏干往往如同我们吃米面等主食一样，天天不离。因此，经常吃点杏、杏干或杏仁[52石斛网www.52shihu.com]，对防癌保健是十分有益的。

杏子味酸而甜，性温，功能润肺定喘、生津止渴，鲜食可治胃阴不足，口渴咽干，肺经燥热，咳嗽上气。据研究，杏子是维生素B1含量最丰富的果品，而维生素B17是极为有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用。有报道美国～地方医院用维生素B1治疗癌症，经治的250例患者中，竟有248人获效，至今已用维生素B17挽救了4000名晚期癌症患者。故杏子适宜多种癌症病人食用。

由于杏性温，一次不可食用过多，否则会上火。另外还需要注意：苦杏仁含有苦杏仁苷，可分解出毒性很强的氢氰酸．因此．如食用杏仁，须先在水中浸泡，并加热煮沸，使氢氰酸溶入水中或蒸发掉．而后再食用。

杏子的功效是什么？

杏子的功效是生津止渴，清热去毒，润肺定喘，所以临床上想用来治疗咳嗽寒热，上气喘急，喉痹等症。杏子属于酸甘温性食物。鲜果可生吃，也可以制成果浆，罐头，杏干等，但是一定要适量不可过多食用。更不要空腹服用，以免引起胃部不适。

杏子性寒还是性热？

杏子属于温性，营抄养极为袭丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿zhi物质，另含维生素A原、dao维生素C和B族维生素等。杏性温热，适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉的虚寒体质之人食用；

人食杏果、杏仁后，经过消化分解，所产生的氢氰酸和苯甲醛两种物质，都能起到防癌、抗癌、治癌的作用，长吃还可延年益寿；

杏仁可以止咳平喘、润肠通便，常吃有美容护肤的作用。杏子可制成杏脯、杏酱等；杏仁主要用来榨油，也可制成食品。

栽培

开始发芽时使用尿素，长出新梢施速效肥，叶子要喷肥主要喷磷酸二氢钾和尿素。开花结果要多施硫酸钾肥，盛果期喷增产菌，采果后，要施大量农家肥，相当于入冬防寒肥，也是为了补充树体营养。

但是才栽植的树，当年不结果，就主要是施农家肥和氮肥促进生长。浇水在定植后，以后三到四天浇水一次，帮助恢复生长，一个月以后，半个月浇水一次，看土壤情况调整。

栽植恢复正常，摘下遮阳网后就可以定干，离地1米定干，分开角度留枝梢，大概留8到10条，长到半米长久可以挑5枝重点培养，其余促发新梢。

癌症吃杏子可以吗？

癌症吃杏子是可以的，但是不要多吃，吃多了的确不好，容易出现问题，尤其容易出现肠胃方面的问题。癌症患者其实更是需要增加饮食营养，不仅仅需要做这些肉食、奶类、蛋类，蔬菜水果都是不可以少的，杏也具有一定的抗癌效果。少量的吃一些，没有什么太大的问题。

多吃杏子有什么好处、吃杏子能防癌吗？

杏是人夏后第一个上市的鲜果。果实具有很高的营养价值．特别突出的是它含有较多的具有抗癌作用的物质：胡萝卜素每百克中含l.79毫克，还含有儿茶酚、黄酮类及苦杏仁苷等，这些物质都有防癌治癌功效。南太平洋上的岛国斐济，是世界上一个至今还没有癌症的国家。这个国家人人都有喜欢吃杏的特殊饮食习惯，他们吃杏干往往如同我们吃米面等主食一样，天天不离。因此，经常吃点杏、杏干或杏仁，对防癌保健是十分有益的。

杏子味酸而甜，性温，功能润肺定喘、生津止渴，鲜食可治胃阴不足，口渴咽干，肺经燥热，咳嗽上气。据研究，杏子是维生素B1含量最丰富的果品，而维生素B17是极为有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用。有报道美国～地方医院用维生素B1治疗癌症，经治的250例患者中，竟有248人获效，至今已用维生素B17挽救了4000名晚期癌症患者。故杏子适宜多种癌症病人食用。

由于杏性温，一次不可食用过多，否则会上火。另外还需要注意：苦杏仁含有苦杏仁苷，可分解出毒性很强的氢氰酸．因此．如食用杏仁，须先在水中浸泡，并加热煮沸，使氢氰酸溶入水中或蒸发掉．而后再食用。

杏子的功效和作用是什么？

根据您的这种问题的情况，杏子具有生津止渴、润肺化痰以及减肥等作用。1、杏子可以缓解口渴咽干、津液不足、口干烦渴等症状，具有解渴的作用。2、杏子在肠道分解可产生少量的“氢氰酸”，能对呼吸中枢神经起到镇定，从而达到止咳平喘的作用。3、杏子中含有丰富的维生素E以及一些单不饱和脂肪酸，能够降低人体血液中的胆固醇比例，从而达到减肥的作用。以上健康科普知识仅供参考，具体情况需到正规医院进行检查，由专业医师进行判断。请勿自行诊断、治疗。希望能帮助到您，祝您早日康复！