枸杞有何营养价值?

枸杞富含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素Bl 、B2 、C 、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸。可以滋补肝肾,益精明目;用于虚痨精亏、腰膝酸痛;眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄。

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每天吃一小把枸杞的好处?

用途]用于肝肾虚损,精血不足,腰膝酸软,头昏耳鸣,遗精,不孕;肾虚精亏,消渴口干,尿频舌红;精血不能上济于目,眼目昏花,视力减退。

[用法]生食,煎汤,熬膏,浸酒,或入丸散。枸杞子的食用方法1、直接嚼服把洗净的枸杞放在蒸锅里蒸数分钟或用微波炉烘烤数秒(时间不要长,以免烤焦),每日早晚直接嚼服,早晚各取20-30粒嚼食,长期食用,养颜明目,延年益寿。

2、煮粥或蒸米饭在煮粥或蒸米饭是,待水开后,将洗净的枸杞放入,煮熟后即可食用,色、香、味、非常独特。煮八宝粥放入适量枸杞,和胃补肾,滋肝活血,老人最宜。3、泡水将洗净的枸杞放入杯中,沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。取枸杞30-40粒,泡于茶中,碧茶红果,色香俱佳,清香醇和,生津止渴,坚持饮用,益肝补肾。4、泡酒枸杞可浸泡于黄酒或白酒内,七天后即可服用。5、煲汤、炖肉煲汤、炖肉时加如适量枸杞,既增加了色、香、味,有起到了食补的作用。炖肉时,出锅前10分钟放入枸杞60粒,身瘦体弱,食之最宜。枸杞在做菜、煲汤时均可适量使用,有食补之功。

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能用枸杞泡水喝吗?

从食用方法上来说,直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。但如果觉得直接嚼服不不妥,也可泡水后食用,将洗净的枸杞放入杯中,沸水浸2-5分钟后即可喝水吃果。坚持每日枸杞子30克泡开水另外加大栆3个又方便且效果极佳。

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回复日期:2020-11-16 热度:256