急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质[52石斛网www.52shihu.com],其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食。此外还有肾结石患者也不宜食用,豆浆对痛风病人也不宜食用。
急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质[52石斛网www.52shihu.com],其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食。此外还有肾结石患者也不宜食用,豆浆对痛风病人也不宜食用。
应该说黄豆就是毛豆。他们都是豆科,只是收获季节不同。
大豆从5月份种植(东北地区),在8月份左右,豆荚已经形成,里面的豆子也已经饱满了,这个时候,是豆子含水分最多的时候,从地里采下的豆子还是绿色的。
我们把这个时候的豆子就叫毛豆。后来,豆子逐渐失去水分,豆荚也变干变脆,有的甚至豆荚炸裂。里面的豆子就是我们经常看到的用来做豆腐、做豆浆以及榨油的大豆了。
说黄豆是老掉的毛豆也正确,正确的说法应该是大豆完成了生理后熟,而毛豆是青熟的时候我们采摘的。查看详细
黄豆是生活中常见的一种豆制品,含有较多的蛋白质、钙、铁等营养物质,因此有补钙、补充蛋白质的作用。此外黄豆还有保胎的功效,因为黄豆含有激素,可以补充体内缺乏的黄体酮。另外黄豆也可预防心脑血管疾病。
查看详细黄豆含蛋白质40%左右,在量和质上均可与动物蛋白比美,500克黄豆的蛋白质含量相当于1500克鸡蛋,或6000克牛奶,或1000克瘦猪肉,所以黄豆有“植物肉”及“绿色乳牛”之誉。黄豆脂肪含量为18—20%,在豆类中占首位,出油率达20%。另外,比动物性脂肪优越之点是含胆固醇少,而富含亚麻油酸及亚麻油稀酸,这类不饱和脂肪酸使黄豆具有降低胆固醇的作用;卵磷脂也较多,这对神经系统的发育有重要意义。黄豆还含有维生素A、B、D、E及钙、磷、铁等矿物质。5.黄豆加工后的各种豆制品,不但蛋白质含量高,并含有多种人体不能合成而又必需的氨基酸,胆固醇含量中豆腐的蛋白质消化率高达95%,为理想的补益食疗之品。所以晚上食用过多黄豆会发胖的。黄豆中含有大量脂肪,大量堆积无法消耗即会产生肥胖。
查看详细不需要吃渣子,只要喝豆浆就可以了,豆类产品还有丰富的维生素,还有植物类雌激素作用,对女性的内分泌有益处,但是妇科病的范围非常广,豆浆类产品不能预防妇科炎症。
查看详细大豆通称黄豆。豆科大豆属一年生草本,高30-90厘米。茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。
黄豆的功效与作用
1、增强机体免疫功能:黄豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力。
2、防止血管硬化:黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。
3、通导大便:黄豆中含有的可溶性纤维,既可通便,又能降低胆固醇含量。
4、降糖、降脂:黄豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有治疗作用。黄豆所含的皂甙有明显的降血脂作用,同时,可抑制体重增加。
5、黄豆异黄酮:是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。
黄豆的禁忌
(1)不宜多食炒熟的黄豆;
(2)对黄豆过敏者不宜食用;
(3)服用四环素类药物时不宜食用;
(4)服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用;
(5)服用左旋多巴时不宜食用;
(6)不宜煮食时加碱;
(7)食用时不宜加热时间过长;
(8)服用铁制剂时不宜食用;
(9)服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用;
(10)不宜与猪血、蕨菜同食。
查看详细答:吃炒黄豆和豌豆是不会导致人体发胖的。黄豆和豌豆除了含有各种矿物质之外,同时膳食纤维、蛋白质、微量元素的含量也是特别高的,并且黄豆和豌豆中的脂肪是属于不饱和脂肪酸,适当的摄入还具有降低胆固醇的作用,因此吃黄豆对身体健康有利,也不会造成体内热量
答:黄豆可以帮助减肥,黄豆的营养价值较高,含有丰富的脂肪酸等物质,人体容易吸收消化,饱腹感较强,在减肥的同时还能摄取大量的营养物质,满足身体所需能量,进而帮助大家科学减肥,成功控制体重。而且摄入适量的黄豆,能使大便通畅,不易堆积脂肪和毒素,让身
答:如果只是豆芽单纯变绿,没有其他霉烂、腐败的情形就可以吃(如果发黑或者发粘,这是已经发霉,一定不能吃)。变绿是因为豆芽遇光,开始进行光合作用产生叶绿素,没有毒素,但可能影响口感。事情就怕万一,豆芽也不贵,为保险起见我个人意见还是不吃为妙。
答:可以加在一起打。但是我给您一个小建议:每天用不同的豆子可以打出不同味道的豆浆,比如,纯黑豆的叫黑豆浆,一半黄豆一半花生可以叫花生豆浆,红豆加点核桃仁可以叫做核桃豆浆,红豆加点大米叫红豆米粥等等,这样是不是更好一些?祝您天天有个好心情来享受不
答:可以一起吃,不会造成不良影响,如果加上鲫鱼做成银耳黄豆鲫鱼汤就更好了。因而黄豆鲫鱼汤的做法:食材:黄豆75克、白果38克、银耳19克、鲫鱼1条、姜2片、盐适量。步骤:1、黄豆洗干净。2、白果去壳、去衣和去心,清洗干净。3、银耳用水浸20分钟
答:黄豆性偏寒,胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以zhi及常出现遗精的肾dao亏者不宜回多食。答不可生吃,有毒。食用了不完全熟的豆浆可能出现包括涨肚、拉肚子、呕吐、发烧等不同程度的食物中毒中毒症状。黄豆磨成豆浆食用者,切勿每天食用。中毒成分及机理:
答:毛豆和黄豆是一种东西。毛豆即俗称的大豆、黄豆,为蝶形花科植物大豆的种子,一年生草本农作物、高30~90厘米、茎粗壮、方菱形;荚果矩形、扁平形、长5~6厘米、下垂、荚上密生黄色细长硬毛;种子2~4粒、鲜时扁椭圆状卵圆形、长0.8~1.5厘米、
答:1、大豆主要是指黄豆,但是它还包含黑豆和青豆。软胶囊大豆营养全面,含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高,而且质量好。2、大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似,其中氨基酸比较接近人体需要的比值,所
答:这种情况考虑为关节劳损或者受到风寒刺激导致滑膜炎症。建议休息,减少下蹲及爬楼梯,热敷,疼痛剧烈可以口服非甾体类止痛药物,如果长时间不好转,就需要去医院关节外科复查一下,可能需要检查膝关节MRI。不建议乱用药物。
答:煲汤,放进去就行了哦。比如弄个鸡汤、呵呵。什么西洋参?好多参都不是真正的西洋参哦,吃了以后好上火的,记得煲汤的汤里多加些败火的药材。一次不要喝太多哦,小火慢炖
答:薄荷,在临床用药方面的话,它本身就有一些燃烧脂肪能够促进脂肪的代谢的,而且本身就有一些帮助,兴奋大脑促进身体血液循环,能够缓解身体疲劳,能够缓解身体压力和防口处的效果的。在日常生活中,女性使用一些薄荷泡水喝的话,本身也具有美容养颜和促进消化
答:根据病情所述出现上述情况一般考虑是不对症引起的,建议试试口服锁阳固精丸治疗看看。
答:艾叶泡脚的功效与作用可以促进身体的血液循环,能够加速新陈代谢,如果是有月经不调或者是痛经的情况,每天晚上采用艾叶泡脚,能够起到缓解的作用。如果是出现了轻微疼痛和感冒的话,用艾叶每天晚上泡30分钟的脚,可以起到治疗的效果。
答:孩子发生痔疮多因上火,便秘,不良的生活习惯等因素诱发的。在治疗上可适当口服地榆槐角丸、荷叶丸等进行治疗较好,要多吃瓜果蔬菜补充维生素,不要食用辛辣食物,保持大便通畅。
答:最好不要吃这些,对吃一些有营养的,奶蛋肉类的,有利于身体恢复。
答:您有胃炎已经有很长时间了,总是出现消化不良的症状,最近检查发现有胆汁反流胃炎。如果出现大便颜色不正常,如果是出现发黑的话,还需要排除是不是由于上消化道出血等原因导致的。所以如果出现有胆汁反流性胃炎,症状明显需要及时通过用药治疗,大便颜色不正