梨和冰糖蒸起什么作用？

作用：

1、预防肺热咳嗽

平时多吃一些蒸梨，能起到预防肺热咳嗽的重要作用，因为水果里本身就是一种能润肺止咳的特色水果，而它在蒸制时加入得川贝则是一种能润肺止咳消炎的中药材，它们放在一起，蒸熟后再吃能滋阴润肺，对肺热和咳嗽以及痰多等症都明显预防作用。

2、清热去火

蒸梨还能清热去火，它在蒸制时加入冰糖或者蜂蜜，再加上梨本身是一种性质寒凉的水果，它们能有效清理人体内积存的热毒，可以在减少多种上火症的发生，特别是人们出现口舌生疮和咽喉肿痛时，吃一些蒸梨就能让症状好转。

3、预防癌症

人类平时发生癌症多是因为身体内亚硝酸胺数量过多引起的，平时多吃一些蒸梨不但能分解人体内的多种毒素，还能抑制亚硝酸胺的生成，它的数量减少以后人体细胞发生癌变的机率就会下降，因此食用蒸梨还能起到防癌抗癌的重要作用。

4、解酒排毒

平时把梨加蜂蜜蒸熟以后再吃，具有明显的排毒解酒作用，它能加快人体内酒精毒素的分解，也能提高肝脏解毒能力，可以促进酒精代谢，能减少它对人类身体伤害，人们在酒后吃蒸梨既能快速解酒又能起到明显排毒作用，对维持人体健康有很大的好处。

功效与作用：

滋阴润肺，养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。每口早、晚分食。冰糖炖梨确有止咳作用，但需吃一段时间。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。有条件加贝母同炖更好。此外，梨，可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状;肺结核患者经常吃梨，可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状;高血压患者经常吃梨，可滋阴清热[52石斛网www.52shihu.com]，使血压下降，头昏目眩症状减轻;肝炎和肝硬化患者经常吃梨，可保护肝脏，缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴;雪梨加冰糖可制成雪梨饮，能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

做法：

1。材料准备：多晶冰糖一袋。不要单晶的。(偶是在2年前逛超市的时候听一位阿姨说的。)区别是：单晶的呈半透明的纯白色规则的小方粒;而多晶的是像水晶一样形状不规则的微黄块状。

2。梨2只。尽量是汁多皮薄的那种。将梨且成小块。

3。在锅里放入适当的水。烧至快要鼓泡。将适量冰糖放入水中。继续小火加热。可听见冰糖在水里噼里啪啦的响。

4。加入梨小块，继续小火炖。大概40-60分钟关火。微热获凉了再喝。偶把剩了的放冰箱，第2天取出再喝，真是爽口啊!so好喝了!

冰糖炖梨人都说“食梨防燥最宜秋”，现在没到秋天，也给大家了解先~梨为蔷薇科植物，有白梨、沙梨、秋子梨等，产自全国大部分地区，以皮薄、肉白、香甜、无渣者为佳。梨古时称作宗果、快果、玉乳、蜜父等，梨除以其香、味、形惹人喜爱外，还因其营养价值为人称道。果肉含有丰富的果糖、葡萄糖和苹果酸等有机酸，另有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。祖国医学认为梨性寒、味甘、微酸，入肺、胃经，有生津、润燥、消痰、止咳、降火、清心等功用，可用于热病津伤、消渴、热痰咳嗽、便秘等症的治疗。梨因含配糖体及鞣酸等成分，故对肺结核亦有疗效。生梨加蜂蜜熬制的“梨膏糖”，对患肺热久咳病者最为相宜。冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，歌唱家和广播员宜常服之。

止咳化痰，清肺热，利咽

嗓子有痰、冰糖炖梨能化痰吗？

结合您的年龄，发病经过考虑有气管的炎症及咽喉炎，建议每天用金银花，连翘，薄荷，陈皮泡水喝，或口服鲜竹沥口服液化痰止咳治疗，冰糖雪梨水越喝越重，千万不用，平时不要喝酒吸烟，忌食辛辣刺激食物

冰糖雪梨真的治咳嗽吗？

对咳嗽的治疗，应加强饮食调护，注意食补养肺，梨子有润肺清热、生津止渴的作用，煮冰糖雪梨是可以减轻咳嗽症状的。冰糖雪梨对人的咳嗽症状有缓解的作用，但是咳嗽一般是出现了支气管炎气管炎或者肺部感染的症状还是去医院检查下好。需要注意的是梨性寒，脾胃虚寒、消化不良和产后血虚的人不应该多吃，不管吃什么都要适当，不宜太多否则会适得其反。

生姜葱根冰糖烧水喝有什么好处？

生姜葱冰糖烧水喝能预防感冒，

冰糖炖桃胶有什么功效？

养颜，补充胶原蛋白。我就一直在TB上“贵州好食材”这家买桃胶，每周吃三到五次，坚持半年了，最明显的感觉是粉刺少了~

梨子加冰糖起什么作用？

根据症状考虑和上呼吸道感染有关系，另外尿黄考虑上火引起的。需要积极服用消炎药和祛火药物对症治疗。目前的情况下梨子加冰糖有帮助。这个可以祛痰的。另外建议服用消炎药螺旋霉素片或者阿奇霉素片有帮助。平时需要多喝白开水和多吃水果蔬菜。不能吃辛辣刺激性食物和吸烟喝酒。