芹菜:性微寒、味苦甘,有清热利湿、平肝凉血的作用。对于咳嗽痰多、眼肿、牙痛者有辅助治疗的作用。此外[52石斛网www.52shihu.com],芹菜汁对高血压、心脏病、冠状动脉硬化等疾病都有一定的疗效。
芹菜:性微寒、味苦甘,有清热利湿、平肝凉血的作用。对于咳嗽痰多、眼肿、牙痛者有辅助治疗的作用。此外[52石斛网www.52shihu.com],芹菜汁对高血压、心脏病、冠状动脉硬化等疾病都有一定的疗效。
生长特性
芹菜性喜冷凉、湿润的气候,属半耐寒性蔬菜,不耐高温。干燥,可耐短期零度以下低温。种子发芽最低温度为4℃,最适温度15~20℃,15℃以下发芽延迟,30℃以上几乎不发芽,幼苗能耐-5~-7℃低温,属绿体春化型植物,3~4片叶的幼苗在2~10℃的温度条件下,经过10~30天通过春化阶段。西芹抗寒性较差,幼菌不耐霜冻,完成春化的适温为12~13℃。
芹菜的种子小,幼芽顶土力弱,出苗慢。播种在高温、土壤板结、畦内积水的地块,均不利出苗,种子在有光条件下容易发芽。芹菜幼苗生长缓慢,苗期长,易受杂草危害,育苗中要加强管理。
(1)栽培季节芹菜在华北地区露地栽培,秋季适宜芹菜生长的气候最长,所以产量、质量、栽培面积也最大。芹菜还能在多种保护地内栽培,实现周年供应。一般春季栽培1~2月在温室内育苗,3月下旬至4月中定植,5月下旬至7月采收,秋季栽培,6月中旬至7月上旬播种育苗,8月上、中旬至9月中旬定春植,10月~12月收获。一般保护地内栽培多在7月上、中旬至8月上旬播种育苗,9~11月定植在改良阳畦或日光温室,1月~3月收获。
(2)播种与管理芹菜出苗较困难,应选择地势较高、排灌方便、土质疏松、肥沃的沙壤土作育苗畦。要施足腐熟底肥,为使土壤疏松要多施些圈肥。为达到出苗快、全、齐,播前7~8天,可进行浸种催芽。6月中、下旬播种,先用冷凉水12~14℃浸泡12~24小时,将种子淘洗干净,放风凉处晾一会,待种子表面干燥,用湿毛巾包好,放冷凉处(15~20℃)见光催芽,每天用冷水清洗1次。待种子露芽即可播种,多采用湿播法,即先浇底水,水渗后掺沙撒播。苗畦上搭遮荫棚,降温、防晒、防暴雨。
播后覆土要薄要均匀,苗畦要保持湿润,一般可隔1~2天早、晚时浇一小水,直到苗出齐,春、秋播种可不搭遮荫棚,要勤烧小水,以利出苗。为减少杂草危害,可在播种后出苗前用25%可湿性除草醚0.75~1Kg/亩,加水80~100Kg,均匀喷洒于畦面。幼苗2片叶时间一次苗,苗距1cm。幼苗3~4片时分一次苗,苗距8~10cm见方,苗活后,要进行中耕,促进秧苗发根和叶子的分化,可追施尿素10Kg/亩,并撤除所有覆盖物,以利秧苗锻炼。待秧苗长到5~7片时,苗高15~18cm时,即可定植。注意防治蚜虫、斑枯病等的危害。
主要病虫害防治
1.芹菜早疫病
芹菜早疫病又称斑点病,一般在冷湿的条件下发生较为严重,是影响芹菜优质高产的主要病害,防治措施:
1.实行轮作,病地与其他蔬菜实行轮作2-3年,并适时对地面喷洒新高脂膜保墒防水分蒸发、防土层板结,隔离病源。
2.选种耐病品种。播种时应采用无病种子,将种子用48℃渐水浸种30分钟,移入冷水中冷却后捞出种子晾干后播种。种前用新高脂膜拌种,隔离病毒感染,加强呼吸强度,提高韭菜发芽率。
3.加强肥水管理。合理密植,科学用水,生长期防旱、防涝,浇水时应防止大水漫灌,要加强通风、降低湿度,并配合喷洒新高脂膜保墒防水分蒸发,在芹菜生长期适时喷洒蔬菜壮茎灵可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩,同时可提高芹菜抗灾害能力。
4.药剂防治。发病初期及时摘除病叶,并配合喷洒药剂加新高脂膜形成保护膜,增强药效,防治气传性病菌的侵入。
防止抽薹方法
一、科学选种:选用冬性强,通过春化阶段需要严格条件的品种,也可选用营养生长旺盛的品种。二、采用新种:新的、饱满的种子比陈年的种子长成的植株旺盛,先期抽薹现象较轻。利用春播夏收的芹菜种子,冬性弱,先期抽薹现象严重,而利用秋栽、翌年采种留的种子,冬性强,先期抽薹现象较轻。采种时应严格按农艺操作技术要求,严防采用先期抽薹植株留种,否则会大大降低品种冬性,造成品质退化,加剧先期抽薹现象的发生。
三、预防低温:冬春育苗期,适期播种,注意保温,避免苗期处在8℃至10℃以下的低温,夜间温度应在8℃至12℃以上,白天温度15℃至20℃,防止幼苗通过春化阶段。
四、加强管理:定植后要加强肥水管理,及时防治病虫害,确保其正常生长发育,防止干旱、少肥、蹲苗,促进营养生长,抑制生殖生长。
五、喷赤霉素:在加强管理的前提下,生长盛期每隔7至10天喷一次20至50毫克/升的赤霉素(九二零),连喷2至3次,可促进营养生长,减缓先期抽薹。
六、适时收获:在花薹尚未长出前采收,或用劈叶收获法,均可减轻先期抽薹的危害,切勿到抽薹株老时收获。
查看详细芹菜能生吃。
主料:芹菜1颗、苦瓜1根
辅料:矿泉水适量、蜂蜜适量
1、准备食材
2、将芹菜叶摘掉,洗净控干水分。
3、将切菜茎切小块备用。
4、将苦瓜洗净,从中间抛开,用小勺取出苦瓜瓤。
5、将苦瓜切成片状。
6、放入榨汁机里,添加适量的矿泉水,榨成汁。
7、将榨好的汁过滤。(不过滤也行,根据自己的喜好)
8、将过滤的汁倒入杯内,添加适量的蜂蜜。
9、搅拌均匀,即可开饮。
查看详细芹菜中富含纤维,可以过滤体内废物,排毒,调节体内水分的平衡,改善睡眠。芹菜不仅营养丰富,还有大量的膳食纤维,有助于肠胃消化,排毒瘦身。同时还含有特殊的物质,能降血压治疗疾病。以芹菜为主料制作出的高效减肥食谱,不仅仅味道鲜美,还质地甜脆,更是凉拌的佳肴。
查看详细吃芹菜的好处多种多样,最大的好处就是可以消除水肿。芹菜含有利尿有效成分,有利尿消肿的作用,还能清热解毒,很适合肝火过旺而又想减肥的人食用。
查看详细好的饮食是可以控制血压调理身体的,饮食安排应少量多餐,避免过饱;高血压患者常较肥胖,必须吃低热能食物,不吃甜食。多吃高纤维素食物,如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等,以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。
建议长期饮用(9味舒雅茶),软化血管,增加血管的弹性,用开水浸泡后当茶饮用,每天饮用数次,对高血压患者具有独特的效果。
查看详细答:芹菜的药用价值确实很多,调节体液平衡:有报告指出,芹菜中含有调整体液平衡的钾。抗关节炎:芹菜中还含有抗关节炎的物质。镇静作用:还有人认为,芹菜具有轻微的镇静作用。
答:芹菜含铁量copy较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬。芹菜是治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。芹菜的叶、茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内
答:芹菜有两种,一种是唐芹,一种是西芹。性味清凉,可降血压、降血脂,更可清内热。如果您偏爱味道浓烈的食物,可选吃唐芹,用它来炒肉片或榨汁,味道更是劲道十足,食疗药性较强。
答:鸡肉和芹菜可以一起吃的。鸡肉蛋白质含量比较高,容易被人体吸收,具有增强体力的功效,鸡肉含有脂肪,铁,镁以及多种维生素经常食用可以起到温中益气以及保护心血管,提高免疫力的功效。 芹菜中含有大量的纤维素以及微量元素和维生素。经常吃可以起到降血压
答:芹菜叶的营养价值1.芹菜叶的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。2.从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用,
答:芹菜在中医看来,性味甘、凉,具有清热、利尿、去脂和降压的功效。多喝芹菜汁,能祛风理气,令口齿和咽喉清爽。其次,从现代科学角度来看,芹菜中富含大量的膳食纤维,可以促进肠道排毒,具有通便作用。而含有的多种维生素更有利于身体健康,富含的铁能补血。
答:经常食用芹菜确实可以起到降血压的作用,如果患有高血压,或者有高血压家族病史的朋友,您不妨在日常食谱中多增加一些用芹菜做的菜肴。除此之外,芹菜还有一些其他的营养价值芹菜有治疗贫血、美容养颜以及镇静安神等保健作用。其实,芹菜除了是一种常见蔬菜外
答:芹菜粥:芹菜连根120克,粳米250克。将芹菜洗净,与淘洗干净的粳米同入锅加水2000毫升,用大火烧开,再用小火熬煮成稀粥。可健脾消痰,适用于脾胃痰火上升所致耳鸣的辅助食疗。
答:您现在的情况还是内分泌失调引起的,您还是需要慢慢调养的,平时要多吃新鲜果蔬、高蛋白类的食物,多喝水;同时多参加各种运动锻炼,加强体质;还要保证注意休息、充足睡眠;避免过度劳累与激动,保持精神愉快。祝您身体健康!
答:它的疗效的非常广泛,至少可以治了七十种以上的疾病,另外它的茎和叶均可入药,具有健胃、发汗、止痛之功效。薰衣草在古时医疗缺乏的年代,被称为“穷人的草药”。薰衣草又名“宁静的香水植物”,花语是“芳香”。全株均具芳香,植株晾干后香气不变,花朵还可
答:茴香是生活中常见的一种蔬菜,含有丰富的油脂、维生素纤维素等营养物质。主要的功效有促进排便、消炎止痛、缓解痛经等,适用于大便干结、外伤感染、宫寒所致的痛经等症状。另外茴香的香味,还有增加食欲的作用。
答:海马和肉苁容、黄芪、党参、枸杞子、泡酒比较好。有壮阳补肾、益气养血的功效。长期喝可以改善遗精、滑精、腰膝酸软、疲乏无力、自汗、盗汗、血虚萎黄、延缓衰老、提高免疫力和抵抗力、强心、调节糖代谢、抗病毒、抗菌、保肝、改善微循环、益精血、肾虚不孕、
答:脸上长蜘蛛痣的原因有很多种,有一些是因为长期的肝病导致的雌激素灭活减少引起的面部毛细血管扩张引起来的蜘蛛痣。还有一部分患者是因为雌激素分泌过多导致的雌激素灭活差引起的毛细血管扩张,从而引起面部的蜘蛛痣。这种情况可以用激光或口服药物来治疗。
答:先用水泡发孜然辣蛤蜊肉主料:蛤蜊300克调料:芝麻25克,孜然2克,辣椒(红,尖,干)25克,盐4克,花椒3克,白砂糖5克,酱油10克,鸡精3克,沙茶酱16克,葱白20克,植物油80克,红糟15克1.蛤蜊取肉洗净入盘;干辣椒切段;葱白切粒;
答:灵芝可用于治疗慢性中毒,各类慢性肝炎,肝硬化,肝功能障碍。
答:可考虑食疗去火,用白糖水煮梨,食其汁肉。也可将新鲜的梨去皮,剖开去核,加入适量冰糖,放入锅中隔水蒸软即可食用。也建议服用清热解毒药物如上清丸等来进行调理,效果好。