莲子的功效及食用方法有哪些？

高三复习时，母亲每天都会给我变着法的做莲子，妈妈总是告诉我，莲子有很多种功效可以使人的身体变得越来越好，首先莲子具有清热降火的功能，在炎炎夏日高度紧张的学习状态，可以使自己得到放松，其次，莲子具有保护眼睛的功效，高三时期用眼过度吃莲子可以有效缓解对眼睛的压力，最后，莲子可以促进睡眠，每天高强度的学习，在晚上时应该有一个充足的睡眠来应对第2天的各种困难，也正是因为母亲每天对我的照顾，开始我每天可以全身心的投入到学习当中去。

因为我们家是在湖南的一个小城镇，我们这里就是山多水多，非常的盛产莲子，我最爱喝的就是莲藕排骨汤，非常的鲜香美味，而且对身体非常好。

而且在夏季莲子生产的时候，我非常喜欢吃生的莲子，不仅很清香，而且还有能够治脾治肝，调节我身体的内分泌系统，并且促进我的免疫力吸收，我还非常喜欢吃我妈妈做的莲子粥，香甜软糯，口感非常的好。

莲子的食用功效主要有清热败火的作用，因为莲子本身是比较温凉的食物[52石斛网www.52shihu.com]，最好的烹饪方法就是煮莲子粥，无论是古代还是现代，煮莲子粥都是一道特别养生的食物，这道食物可以充分的发挥出莲子的营养成分。

我昨天脑袋感觉特别的闷沉，妈妈说可能是因为中暑的原因，不一会儿妈妈出去拿了一把莲子回来，说要给我煮莲子粥，果然喝了妈妈煮的莲子粥之后，感觉自己的脑袋清爽了很多。

我每天在喝茶的时候都会放一些莲子，因此有清热去火，明目败火的功效，它既可以用来冲水，也可以用来煮粥，的效果也是非常明显的，而且莲子还有祛湿的作用，现在正值盛夏，体内湿气很重，所以我们可以和一些莲子粥，充分吸收它的营养，让我们变得越来越健康。

莲子在本草纲目中是有记载的药材，生食具有清热凉血聚散的功效，熟食有轻身益气，清热散淤，养心安神的作用，我妈妈一直很喜欢给我做银耳莲子羹，甜甜的口感，使我一直非常喜欢的小甜点，而长期使用莲子的我，睡眠状况一直非常的好。

莲子心泡茶有什么功效？

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莲子心泡水喝的功效如下：

第一：降低血压

科学家从莲子心中提炼出莲心碱结晶，这种物质能够起到短暂的降低血压的作用，但是如果转变成为季铵盐之后，降压的功效就会增强并且效果也会更加的持久。除此之外，莲子心中还含有非结晶生物碱Nn-9，这种物质也是具有比较强的降压作用。科学家在猫、狗还有兔子等动物身上进行了食盐，发现在这些动物身上注射之后会令身体快速的产生耐受性，起到快速降压的作用。所以通过实验我们也可以发现，莲子心中所含有的生物碱能够有效的释放组织胺，令周围的血管进行扩张，起到很好的降压作用。

第二：强心作用

除了降压的作用之外，服用莲子心泡水之后对于心脏也具有很好的促进作用。上文所提到的莲子心所含有的非结晶生物碱Nn-9不仅能够起到降压作用，对于心脏的保护作用也非常的出色。非结晶生物碱Nn-9在进入身体之后会导致外周血管出现扩张的情况，并且对于神经也具有一定的作用。

第三：平滑肌肤

专家告诉我们，建议一些爱美的女性能够经常的科学服用一些莲子心泡水，这样能够显著的改善一些肌肤松弛或者是长皱纹的情况，令肌肤更加的平滑有弹性，人也是越活越年轻。

第四：止痢疾

如果身体患有了痢疾或者是一直拉肚子，那么也可以将莲子心泡水喝，这样能够很好的起到止泻的作用，令身体快速恢复健康。

第五：安神

日常生活中，如果出现了睡眠质量不好或者是失眠多梦、心烦气躁的情况，泡上一杯莲子心水能够有效的改善这种情况。也可以在每天睡觉之前的一个小时服用一杯莲子心水，这样一晚上的睡眠质量都会非常的好。

回答

玫瑰花和莲子心可以一起泡茶吗？

玫瑰花性味甘温，具有行气解郁、活血止痛的功效，莲子心性味苦、寒，具有清心安神、涩精、止血的功效，从性味和功效上来看，两者并没有任何冲突，所以是可以一起泡茶喝的，但是不建议长期饮用，平时还应当注意生活习惯和饮食习惯，适当锻炼。

莲子的注意事项有哪些？

你好，莲子的注意事项中满痞胀及大便燥结者，忌服。不能与牛奶同服，否则加重便秘。莲子的主治疾病缓解疲劳,改善睡眠,月经不调,气血两虚,失眠抑郁,强精固肾,补肾壮阳,产后调理,孕产妇用,孕期营养,缓解视疲劳,改善胃肠,胃肠调理。

莲子心泡水喝对肝脏有好处吗？

根据您的咨询，我乙肝大三阳，但肝功能正常，请问喝些莲子心，决明子，枸杞，菊花泡的茶水对肝脏有好处吗？听说是败火的。大三阳如果属于肝阳上亢的体质，是可以喝一些莲子心，决明子，枸杞，菊花泡的茶水的，不过对于乙肝病毒没有治疗作用，乙肝大三阳，压缩包查了下，二是不吃油腻，三是戒烟酒，三是休息好保持心情舒畅，可以服用中成药乙肝宁颗粒，灭澳灵片，鸡骨草丸治疗，

莲子如何处理不会苦？

莲子之所以苦是因为里面有一粒莲子苗（小荷叶），吃到那个会感觉到苦。一般新鲜的莲子吃到会感觉到很苦，如果是经过晒干、烘干处理的莲子苦味一般都不会苦的，微微有点涩。建议食用的时候可以用盐水或糖水泡一会会减少苦涩。