山药可以和椰子浆一起煮来吃？

山药可以和椰子浆可以一起吃的。

有一道菜叫“椰汁蒸山药”

制作方法：

1、枸杞用水泡一下。

2、山药去皮切条放入盐水里备用

3、深盘子里码放好山药，再倒入椰汁。

4、撒枸杞。上锅蒸10-20分钟。

5、装盘后撒白砂糖。

有这道菜就说明山药和椰汁是不冲突可以一起食用的。

山药的营养价值很高，每100g山药含水分75g左右，碳水化合物14.4~19.9g、蛋白质1.5~2.2g、脂肪0.1~0.2g、薯蓣皂苷50ug及B族维生素、维生素C、维生素E[52石斛网www.52shihu.com]，碳水化合物以淀粉为主。山药中的黏性物质由甘露聚糖与球蛋白结合而成的黏蛋白。并且具有健脾益胃、助消化、滋肾益精、益肺止咳、预防心血管病、减肥健美等功效。

但是食用山药还是要注意的，比如：甘遂、碱性药物、虾、鲤鱼、猪肝、鲫鱼、黄瓜、南瓜、胡萝卜以及笋瓜都是不可以和山药一起食用的。

山药可以和椰子浆

可以的放心吧

可以一起煮来吃