肉桂油会变质吗？

会变质！要注意食用油的储存方法：

根据食用油四怕(怕直射光，怕空气，怕高温，怕进水)的原理，我们在储存食用油时就要注意避光、密封、低温和防水了。

油买回家后，储存时应远离热源，可将其用深色而不是透明的小瓶罐分装储油，每次用完后要将瓶盖拧紧，避免因不断开关瓶盖[52石斛网www.52shihu.com]，油接触空气而氧化产生哈喇味。用过的油不要倒回瓶中与新油混合，用油时也要减少高温、长时间煎炸。如果要将食用油长期保存不变质则应该把它盛放在干净的玻璃或陶瓷器皿内，用蜡封严，置于通风干燥处。注意塑料桶不宜储藏食用油!因为塑料中的增塑剂，能加速食用油的酸败变质。也不要用金属盛放油料，金属与油脂在有氧条件下会加速油变质。另外不同时间加工的食用油或不同类型的食用油不宜混存，否则会影响油的味道和新鲜度。

无论是什么都会变

只是时间长短不一定罢了

肉桂是不是桂皮？

您好，根据你陈述的情况，肉桂在中药的确就属于桂枝树的树皮。这两种中药大同小异，肉桂善于温补肾阳，温经通脉如以补肾阳为主，桂枝以温经通脉为主。肉桂的主要作用是可以用于男性的阳痿，女性的宫寒不育以及腹冷痛都是有效果的。建议你在医生的指导下服用，不可超量的服用。

肉桂和元胡能炖肉吗？

材料

牛腿肉350g

苹果中等大小1个

土豆中等大小2个

培根肉2片

肉桂叶子数片

调味料：

，盐，白葡萄酒，黑胡椒颗粒少许

做法

1。烤箱预热210摄氏度。

2。牛肉洗净，切1cm左右的厚片，然后飞一下水去血末后捞出。

3。苹果不去皮，切长宽高2。5cm左右的块，土豆切2－3cm左右的滚刀块，培根切1cm的小条

4。锅里放入，把牛肉略微煎一下盛出。然后把苹果块放入煎大概4，5分钟，到表面有些金黄。然后把土豆块放入一起翻炒片刻

5。把炒过的苹果和土豆与牛肉混在一起，撒一小勺盐，2勺白葡萄酒，撒上肉桂叶碎后拌一下，找一个大一些的烤盆，尽量不要重叠的铺在烤盘里，然后再零散均匀的放上培根条，2－3片肉桂叶子，撒一些黑胡椒粒

6。然后包上锡纸，放烤箱210摄氏度烤50分钟，再揭去锡纸烤10分钟即可(如图7，8)

肉桂的主要功效是什么？

肉桂常被用作香料、烹饪材料及药材。

肉桂有温中补肾、散寒止痛功能，治腰膝冷痛，虚寒胃痛，慢性消化不良，腹痛吐泻，受寒经闭。桂枝有发汗解肌，温通经脉功能，治外感、风寒、肩臂肢节酸痛，桂枝煎剂对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌和人型结核杆菌有显著抗菌作用。

经常吃肉桂对身体有什么好处？

经常吃肉桂可以解决许多健康问题，比如糖尿病、减肥、癌症和阿尔茨海默氏症等等，这个超级香料充满了抗氧化，而且被证明是钾的伟大来源，可以帮助控制心率和血压。

肉桂起什么作用有什么功效？

A+医学百科

肉桂主要药效：

肾阳不足；命门火畏寒肢冷；腰膝酸软；阳痿遗精；小便不利或频数；短气喘促；浮肿尿少诸证；命门火衰；火不归源；戴阳；格阳；及上热下寒；面赤足冷；头晕耳鸣；口舌糜破；脾肾虚寒；脘腹冷痛；食减便溏；肾虚腰痛；寒湿痹痛；寒疝疼痛；宫冷不孕；痛经经闭；产後瘀滞腹痛；阴疽流注；或虚寒癰疡脓成不溃；或溃後不敛

用药禁忌

阴虚火旺，里有实热，血热妄行出血及孕妇均禁服。畏赤石脂。

1.对中枢神经系统的作用：

1.1.镇静作用：

肉桂中含有的桂皮醛对小鼠有明显的镇静作用，表现为自发活动减少，对抗甲基苯丙胺（）所产生的过多活动、转棒试验产生的运动失调以及延长环己巴比妥钠的麻醉时间等。应用小鼠压尾刺激或腹腔注射醋酸观察扭体运动的方法证明它有镇痛作用。

1.2.降温作用：

对小鼠正常体温以及用伤寒、副伤寒混合疫苗引起的人工发热均有降温作用。对温刺引起发热的家兔，桂皮醛及肉桂酸钠都有解热作用。可延迟士的宁引起的强直性惊厥及死亡的时间，可减少菸碱引起的强直性惊厥及死亡的发生率。对戌四唑引起者则无效。

2.降压作用：

附子、肉桂复方对肾上腺皮质性高血压大鼠（灼伤一侧肾上腺所形成之模型）有降压作用；对肾性高血压大鼠（8字形结扎肾脏所形成之模型），则无作用。此作用可能是附子、肉桂促进机能降低了的肾上腺活动，使之趋向正常所致。

3.预防血吸虫病的作用：

小鼠每天口服浸剂（未注明品种）0.2ml/10g体重（10.8g/180ml），共服15天，服药之第3天感染血吸虫，并无预防作用，如与雄黄、槟榔及阿魏同用则有一定效果。

4.对血液的作用：

肉桂体外及体内试验，均有明显抑制ADP诱导的大鼠血小板聚集的作用，体外试验显示肉桂水煎剂及溶甲醇部分有较强的抗凝作用。从肉桂中提取的单体--肉桂酸及香豆素，抗凝作用不明显。体内试验肉桂水煎剂也无抗凝作用，不影响兔纤维蛋白溶解活性。5.对消化系统的作用：

5.1.健胃作用：

桂皮油刺激嗅觉，能反射地促进胃机能，也能直接对胃粘膜有缓和的刺激作用，使分泌增加，蠕动增强，呈芳香性健胃作用。

5.2.肠管兴奋作用：

桂皮油给家兔口服，能促进肠运动，使肠管兴奋。对离体家兔肠管亦具有同样作用，为古人暖脾胃，除冷积之说作了很好的解释。

6.其他作用：

6.1.通经作用：

大量桂皮油可引起子宫充血，显示通经作用，此为古本草说的坠胎作用提供了一个实验依据。

6.2.杀菌作用：

桂皮油有强大杀菌作用，对革兰氏染色阳性菌的效果比阴性者好，因有刺激性，很少用作抗菌药物，但外敷可治疗胃痛、胃肠胀气绞痛等。

6.3.健胃和驱风剂：

内服可作健胃和驱风剂。也有明显的杀真菌作用，曾应用含1.5%桂皮油及0.5%麝香草酚的混合物治疗头癣。桂皮醛及肉桂酸钠可引起蛙足蹼膜血管扩张及家兔白细胞增加。

6.4.祛痰镇咳作用：

桂皮油吸收後由肺排出，使粘液稀释，呈现祛痰镇咳作用。

6.5.利尿作用：

从肾排出而致局部刺激，显示一定的利尿作用。

6.6.抗放射作用：

桂皮酸钠对给小鼠和狗一次全身照射钴60，丙种射线的致死量的实验，证明有抗放射作用。

6.7.抗补体作用：

肉桂中的二萜类成份有抗补体作用。

6.8.控制血糖平衡，防止和治疗糖尿病

肉桂中含有黄烷醇多酚类抗氧化物质，能提高胰岛素对血糖水平的稳定作用和降低胰岛素抵抗。实现此类功能的方式为：①活化能刺激胰岛素受体的酶。②是骨骼肌肉组织中的胰岛素信号通路更加畅通。研究发现，肉桂有助於增强胰岛素的活性。肉桂中的活性成分有利於提高三种关键蛋白质的水平：这些蛋白质对胰岛素受体、血糖运输及炎症反应具有重要影响，因而可促进胰岛素活性或增加机体对胰岛素的敏感性。另外，还有研究发现，肉桂中的某些成分具有类似於胰岛素的性质，也有助於血糖水平的控制。

每天吃半勺左右的肉桂就能获得上述效果——对血糖水平，胆固醇总量，坏胆固醇和甘油三酯水平的改善。而且此剂量安全可靠，无任何副作用。如果正在服用药物和接受治疗，请事先谘询医生。