田湿大麦苗黄了、是什么病？

最近一段时间，水清农场各群也有很多网友反映类似情况。12月3日，笔者约请江苏省农科院植保所小麦病害研究专家陈怀谷研究员，专程赴响水现场了解麦苗受害情况

在响水县小尖、六套等乡镇发现，有不少田块出现成片麦苗发黄的现象。图片中的麦田，总体看低洼处雨后积水，麦苗发黄较严重，而在较高地段麦苗生长较好。走进麦田，麦苗严重发黄的地段田土生板，僵硬成块。脚踩下去感觉只有薄薄的一层表土较浮软，底下便是硬而滑的生土。据了解，这是村里今年刚平整后租给大户种麦的。田间土壤生熟不一，熟土层厚、较高的地段麦苗生长较好；生土地段，麦苗长势弱，积水地段麦叶发黄更为严重。

麦苗发黄的地段，墒沟中大多能见到明水，主要原因是出水口较高，墒沟较低，水难以排出田外，而麦田底土硬实、板结，水难以下渗。

上述以老叶发黄为主的麦苗，叶片发黄的现象一般不会继续加剧。但如果不采取措施[52石斛网www.52shihu.com]，田间长时间积水，麦苗根系难以恢复生长，苗体难以转壮，开春后生长和分蘖会受影响，苗体小、分蘖少，最终会引起穗形小、亩成穗数少，产量低。沟系不畅，遇雨易积水，到小麦生长中后期特别是到抽穗灌浆期，一旦遇雨田间积水难排，极易引起麦根坏死，整株早衰甚至早枯，有可能造成产量和品质大幅度下降。

对上述田块，宜在近期及早疏浚沟系，适当加深排水口，及时排除明水。等天气转好，土壤墒情适宜时，用机械加深田间主要排水沟系，保证排水通畅、田间土壤湿度适宜，这样更有利于麦根进入较深的土壤中（深土层温度较高，麦根在这样的土层中冬季也有一定的生长量）。

有没药来防治？

大麦苗适合什么体质？

注意：仅供参考：

毒素积存的便秘者：每天早晨空腹时饮用1~2杯，严重者可于晚上睡前或白天用餐时加服（根据自身的实际情况调节饮用量）。长期坚持定会收到非常好的效果，因为大麦苗粉是从根本上慢慢改变肠道环境。

需要纤体减肥的瘦身族：每日3餐前饮用1~2杯大麦苗粉，同时多喝些水，产品中的食物纤维吸水膨胀会产生一定的饱腹感，对于随后所吃食物中的糖分和油脂有一定的阻止吸收的作用，会减少脂肪的合成。同时配合饮料等一起饮用，既可保证营养，还可以加快身体的新陈代谢。长期饮用，不易反弹，维持身材更持久。

生活无规律、经常在外应酬者：每天早晨冲饮一杯大麦苗粉，既可补充充足的食物纤维，又可补充夜间睡眠时身体进行自我修复所消耗的各种维生素、矿物质及蛋白质等各种营养素。

患有高血压、糖尿病症状的中老年人：每日3餐前半小时饮用一杯大麦苗粉，会有效地抑制餐后血糖值迅速升高的现象，坚持饮用，定会达到令您满意的效果。

生活规律、饮食健康的健康族：将每天喝一杯大麦苗粉作为必备的健康饮食，随时为您排除体内各种有害毒素，预防各种疾病隐患。

大麦苗如何家庭种植？

具体方法如下：

工具：

1.碗、盘子、淘米筐(可以是竹或藤编的);

2.大麦种子;

3.一块厚纱布或薄海绵(干净的);

4.一个带淋头的冲洗笼头。

种植步骤：

1.清洗、消毒：将碗、盘子或筐子、纱布放在水中煮三分钟;

2.视盘子或筐子的大小，取适量的大麦种子放入已煮沸过的碗中，倒人3/4满的冷水，浸泡过夜;

3.将浸泡好的种子洗干净(用喷淋水冲洗约半分钟)倒人盘子(要垫上纱布或薄海绵)或筐子。上面盖上湿的纱布，筐子上可以盖上尼龙或塑料布;

4.每天用同样的方法冲洗两次，每次间隔时间不能超过12小时;5.12天左右可以收割。

注意事项：

1.冲洗的水流要急一些，可以冲走滋长的毒菌;

2.不能放在强光下晒，也不要放在暖气片上，以免太干，种子停止生长;

3.种子的壳可以冲洗掉，3~4夭后，根已长牢，就可以将筐倒过来将壳冲洗掉。

收割后的大麦苗，富含蛋白质、各类维生素、活性酶与叶绿素，充满了活力，将其榨成汁喝，或兑到牛奶、果汁中都是奇妙无比的绿色营养加强食品。但大麦苗只能生食，不能炒着吃。榨汁最好使用专用的手摇式榨汁机，也可用普通的绞肉机。一般高速的果汁机能快速研磨新鲜蔬菜并分离出蔬菜汁但会破坏大麦苗汁中的成分。榨汁时加一点矿泉水，有助于榨出汁。兑矿泉水(凉开水)或其他饮料按1：2的比例，如果榨汁时加入一定量的矿泉水，兑饮料时应减量。另外，喝大麦苗汁时，建议放在嘴里慢慢品尝，这样有助于治疗和预防牙龈炎、口臭、口腔溃疡等。

大麦苗汁要现榨现喝，因为其营养丰富，放置半个小时就会变质，即使放在冰箱里也不宜超过I个小时。根据自己时间，可随榨随喝，时间充裕者建议在两餐之间服用，或晚餐1个小时后服用。榨汁剩下的大麦苗渣可直接敷在脸上当面膜用，但因大麦苗pH值较高，我们的皮肤偏酸性，敷完脸后，最好用平衡水或清水洗脸，再涂一点化妆品，对营养面部皮肤非常有益。

大麦苗和小麦苗的功效有啥不同？

大麦苗粉相对小麦苗粉含有的纤维素更丰富，所以比较适合排毒瘦身清肠的人群食用。大麦苗粉是纯天然食物，无任何有害的副作用，能强化正常细胞的免疫能力，从而抑制致癌细胞的产生，有效地阻断致癌细胞转型与恶化。对于正在减肥者，因为减肥时其代谢废物常造成酸性体质，使人容易感到疲劳、代谢率降低，所以使用大麦苗粉，可以平衡体内酸碱值(PH值)，使减肥更顺利、轻松。大麦苗粉是您减肥的好帮手，因为大麦苗粉中各种营养素的含量及配比几近完美，是您减肥过程的营养保证。有机小麦苗粉采用小麦嫩叶通过微波干燥、低温(0℃±5℃)气流粉碎而成的翠绿色粉末，小麦苗含有丰富的植物蛋白质、叶绿素、抗氧化酵素、膳食纤维等多种营养元素。有机小麦苗粉中富含叶绿素，它和人体血液中的血红素结构极相似，唯一差别之处在于，结构中心的携氧离子，血红素是铁离子而叶绿素是镁离子。它能有效排除食品中人工防腐剂等化学品的危害，具有强力消炎、解毒排毒、抗癌、除-臭-作用，可以清除体内垃圾，叶绿素中含有大量的矿物质和碱性物质，帮助机体调节体内酸碱平衡。所以，小麦苗粉有助于血红素作用，促进体内新陈代谢以及细胞废物的排除。

大麦若叶青汁和有机大麦苗粉是一种东西吗？

不是同一种。

有机大麦苗粉是以有机大麦嫩苗为原料，去除杂质后，经清洗、漂烫、脱水、烘干、粉碎等步骤加工而成。而青汁是以大麦若嫩叶为主要原料的饮品，当大麦生长到20-30公分，此长短幼苗所含各种营养素最丰富，故选幼苗为原料。

青汁材料不只限于被栽培的蔬菜，至于野菜、山菜、树叶等，只要无毒性、且含丰富优质的维生素及矿物质、叶绿素等，几乎皆可制成青汁。

扩展资料

生榨青汁的维生素明显比其他蔬菜更丰富。一般煮食蔬菜在调整加工时，蔬菜的营养素会因此而流失，人体的摄取量也因此相对减少。

另外，蔬菜的营养价值也因季节而变化，例如夏天菠菜的维生素C比冬天少了2/3，胡萝卜素也少了1/3，但生榨青汁的原料全部采用在冬季营养价值最高的蔬菜，大量收割、加工，生产期便在11月至3月。

大麦若叶青汁和有机大麦苗粉有区别吗？

这个，我好象没有听过什么有机大麦苗粉啊~吃的一直都是大麦若叶青汁.