铁棍山药功效作用怎么吃营养？

正宗的铁棍铁棍山药富含丰富的蛋白质，维生素和多种氨基酸与矿物质，既能补脾肺肾之气，又能滋养脾肺肾之阴，为气阴双补之珍品。然而普通山药[52石斛网www.52shihu.com]，没有铁棍山药营养价值和药用价值高。蒸、煮都可以。

铁棍山药产于河南焦作一带，有强身，滋补功效

建议，一般是蒸效果好口干好、或者与牛肉熬汤喝、

山药百合粥的功效是什么？

山药百合粥的功效比较多，比如健脾胃，助消化等。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。滋肾益精，山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

铁棍山药能保存多少时间？

铁棍山copy药能保存3～6个月bai。

如果家里通风设施比较好的话du，可以zhi放在常温通风处保存，使用dao这种方法一般可以存放3～6个月，在存放的时候不要用塑料袋和报纸装山药，最好能让他们散开。

山药短期保存只需要将山药去皮切片，泡水，水中加适量的醋或者食盐，然后用保鲜袋分开装入冰箱极速冷藏，0～10摄氏度最适山药保存。

扩展资料

1、山药发芽还能吃

山药与土豆属于不同科目，发芽是正常的现象，也不会在发芽后产生龙葵素之类的有毒物质。因此，山药发芽是没有毒的，也不会影响食用。

不过，山药发芽说明已经开始了生命成长，发芽会导致山药的营养物质有所下降，轻微发芽流失的营养物质会很少，而发芽比较严重，则流失得多。

2、山药发芽的处理

山药一旦发芽，那就标志这营养成分正在大量的流逝，块茎的质感有所下降，若是嫩芽还比较短，还能通过去皮切片然后用清水浸泡来增加其脆性，使其使用价值不至于太低；若是嫩芽较长，则不适合食用。

参考资料：中国福安松罗乡人民政府－山药发芽还能吃吗？

有吃山药过敏的吗？

有的人会对山药过敏，每个人的体质是不一样的，对于过敏原也是不一样的。如果有的话必须进行积极的治疗，这种情况一般使用一些抗过敏的药物，建议可以口服西替利嗪片。涂抹无极膏，大约治疗几天就可以明显缓解。平时一定要注意自己的个人卫生，适当的锻炼身体，可以提高人体的免疫力。

山药、黑木儿、还有枸杞能补肾吗？

恩!这些东西都是可以补肾的，

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