吃海胆的禁忌是比较多的,吃海胆不能与啤酒、水果、喝茶、生姜、蒜末等一起吃的。吃海胆如果与啤酒一起服用,容易引起尿酸增多,容易诱发或加重痛风病。吃海胆立即喝茶。这是由于在茶叶中也含有大量的鞣酸[52石斛网www.52shihu.com],与海鲜中的钙形成难溶的钙。注意饮食的禁忌,这是很关键的。
吃海胆的禁忌是比较多的,吃海胆不能与啤酒、水果、喝茶、生姜、蒜末等一起吃的。吃海胆如果与啤酒一起服用,容易引起尿酸增多,容易诱发或加重痛风病。吃海胆立即喝茶。这是由于在茶叶中也含有大量的鞣酸[52石斛网www.52shihu.com],与海鲜中的钙形成难溶的钙。注意饮食的禁忌,这是很关键的。
海胆,棘皮动物门海胆纲的通称。分2亚纲,22目。化石种约5000种。现生种800种,分隶于225个属。中国已知约100种。海胆()是生物科学史上最早被使用的模式生物,它的卵子和胚胎对早期发育生物学的发展有举足轻重的作用。早在1875年,()就开始以海胆为材料研究受精过程中细胞核的作用。1891年,(1876-1941)在显微镜下把刚刚完成第一次卵裂的海胆胚胎一分为二,结果发现,分开后的两个细胞各自形成了一个完整幼虫。这一实验的意义在于证明胚胎具有调整发育的能力,为现代发育生物学奠定了第一块观念里程碑。
体呈球形、半球形、心形或盘形。内部器官包含在由许多石灰质骨板紧密愈合构成的1个壳内。壳上布满了许多能动的棘。壳板上每对管足孔相当于1个管足,多排海得拉巴风光列10纵行。口在下面,中央有5个白齿,系咀嚼器官——亚氏提灯的一部分。1个海胆壳由约3000块小板愈合而成。
海洋中的刺客
海胆,别名刺锅子、海刺猬,体形呈圆球状,就像一个个带刺的紫色仙人球,因而得了个雅号——“海中刺客”。渔民常把它称为“海底树球”、“龙宫刺猬”。世界上现存的海胆约有850多种,我国沿海约有150多种。常见的如马粪海胆、大连紫海胆、心形海胆、刻肋海胆等。
海胆是海洋里一种古老的生物,与海星、海参是近亲。据科学考证,它在地球上已有上亿年的生存史。由于沧海桑田的缘故,在我国的西藏高原,就曾发现过海胆的化石。它们在世界各大海洋中都生活过,以印度洋和太平洋的活动最为频繁。由于它们喜欢盐度高的海域,所以靠近江河入海处和盐度低的海水中很少分布,或者根本没有分布。
海胆的御敌工具
海胆喜欢栖息在海藻丰富的潮间带以下的海区礁林间或石缝中,以及较坚硬的泥沙质浅海地带,躲在石缝中、礁石间、泥沙中或珊瑚礁中。有背光和昼伏夜出的习性,靠棘刺防御敌害。
海胆的棘有长有短,有尖有钝,种类不同,棘的结构也不一样。海南岛珊瑚礁中盛产一种石笔海胆,状如盛开的花,俗称烟嘴海胆,因其棘甚粗牡,可做烟嘴用。有的种类棘甚长,可达20多厘米。
海胆的生殖传染
海胆是雌雄异体,雌体可终年怀卵,一年排卵数次。生长3年的海胆达到了它的成熟阶段,开始履行繁殖后代的重任。它们是群居性动物,在繁殖上,它有一种奇特的现象,就是在一个局部海区内,一旦有一只海胆把生殖细胞,无论精子或卵子排到水里,就会像广播一样把信息传给附近的每一个海胆,刺激这一区域所有性成熟的海胆都排精或排卵。这种怪现象被形容为“生殖传染病”。
浑身是宝的海胆
海胆黄,不但味道鲜美,营养价值也很高,每100克鲜海胆黄中含蛋白质41克、脂肪32.7克,还含有维生素A、D各种氨基酸及磷、铁、钙等营养成分。海胆还可以生产加工成为盐渍海胆、酒精海胆、冰鲜海胆、海胆酱和清蒸海胆罐头等多种海胆食品。海胆的吃法多种多样,不论是新鲜的海胆卵(黄)或是经过加工的任何系列品种,都可用于清蒸煎炒、冷盘或烹调成汤。例如,将海胆卵和肉类、芦笋、蛋品混合煎炒,便成为一款鲜美可口的上乘菜馔;而利用海胆卵汤泡面条,无需添加任何佐料,其味比鸡汤面还要鲜美。如果将海胆卵用于涮火锅,风味更是独特。更高档的食法还有海胆烩鲍翅、海胆烩雪蛤等多种名贵菜式。在广州、厦门食肆上,大都把海胆用于清蒸。其制法是:先用锯把海胆壳顶端锯天一个切口,然后从切口中注入适量蛋浆,与壳内的海胆卵拌匀,原个蒸熟,可谓地道的原汁原味。此种吃法,老少咸宜。
海胆还具有较广泛的药用功能。它的药用部位为全壳,壳呈石灰质,药材名就叫“海胆”。海胆不仅是一种上等的海鲜美味,还是一种贵重的中药材。我国很早就有海胆药用的记载,《本草原始》记载海胆有“治心痛”的功效,近代中医药认为“海胆性味咸平,有软坚散结、化痰消肿的功用。”。海胆的外壳、海胆刺、海胆卵黄等,可治疗胃及十二指肠溃疡、中耳炎等;同时,海胆壳还可制成工艺品,有些厂家还开发海胆食品,把海胆制成冰鲜海胆、酒精海胆和海胆酱等。
然而,并不是所有的海胆都可以吃,有不少种类是有毒的。这些海胆看上去要比无毒的海胆漂亮得多。例如,生长在南海珊瑚礁间的环刺海胆,它的粗刺上有黑白条纹,细刺为黄色。幼小的环刺海胆的刺上有白色、绿色的彩带,闪闪发光,在细刺的尖端生长着一个倒钩。它一旦刺进皮肤,毒汁就会注入人体,细刺也就断在皮肉中,使皮肤局部红肿疼痛,有的甚至出现心跳加快、全身痉挛等中毒症状。
海胆虽然很多刺,但它特别的胆小
海胆是一个多刺的动物,但是它特别胆小,只要一见敌人,就会逃跑。因为它们天生胆小。
查看详细海胆可以滋补身体,强骨壮阳,益心补血等,经常吃海胆能够提神解乏、增强精力,同时可以降低胆固醇、稳定血压,如果吃了海胆后总是头晕可能是过敏引起的,还可能是本身血压低,吃海胆后导致血压更低造成的低血压症状,这样的话尽量少吃。
查看详细海胆以其生殖腺供食,其生殖腺又称海胆卵、海胆籽、海胆黄、海胆膏,色橙黄,味鲜香,占海胆全重的8%-15%。其生殖腺中所含有二十碳烯酸占总脂肪酸的30%以上,可预防心血管病。海胆不仅是一种上等的海鲜美味,还是一种贵重的中药材。海胆卵的主要营养成分为卵磷脂、蛋白质、核黄素、硫胺素、脂肪酸等。
海胆卵所含的脂肪酸对预防某些心血管疾病有很好的作用。中医认为海胆卵味咸,性平,具有软坚散结、化痰消肿之功效。海胆死后极易变质。同时,海胆壳还可制成工艺品,有些厂家还开发海胆食品,把海胆制成冰鲜海胆、酒精海胆和海胆酱等。此外,海胆提取物波乃利宁()有抑制癌细胞生长作用。
制作材料:主料:龙虾300克,海胆50克
辅料:姜20克,日本紫苏叶20克
调料:鱼汤30毫升,生豪150克,面豉100克,柚子12克,清酒
1、首先在龙虾及海胆肉上淋鱼汤三次;
2、然后把混有日本紫苏叶的海胆肉撒在龙虾内;
3、而生豪则以日本清酒、柚子肉及调味;
4、最后将龙虾及生豪烤5分钟便可。
查看详细在野外,海胆刺需要进行急救。把刺掐了出来,然后在伤口上撒尿。一天之内就会好的。被海胆刺伤后,您会立即感到灼热和剧痛。疼痛会持续几个小时。皮肤会流血。伤口周围很快就会出现水肿、红斑和偶尔的水泡。皮疹将在1-2周后逐渐消退。这种局部皮肤症状是一种快速过敏。由于海胆的毒液或神经毒素被注射到人体内,除了造成局部皮肤损伤外,有时还可能出现不同程度的全身中毒症状,一般无法自行愈合。
查看详细通常情况下,患有乳腺癌的患者是可以吃一些海胆黄的,对病情没有影响。另外患者应多吃一些鱼类,蛋类,豆制品等含蛋白质,维生素,纤维素比较丰富的食物,来提高患者的抗病能力。建议乳腺癌的患者,可以服用一些中药制剂来巩固治疗,效果是很好的。另外患者要放松心情,保持积极乐观。
查看详细答:依据您的叙述,海胆有许多都有害,吃的那时候应留意。有害的这种海胆看起来要比无毒性的海胆好看得多。海胆因其前列腺的位置供食,其前列腺的位置别称海胆卵、海胆籽、海胆黄、海胆膏,色橙黄,味鲜美,占海胆全重的8%-15%。其前列腺的位置中常带有20
答:海胆子一般都有毒性,使用前要做一系列的排毒工作,科学合理地使用~可以防止中毒!海胆有两种能产生毒素的器官:叉刺和棘,在生殖期摄取海胆的性腺和卵巢,或被刺或叉刺或鳌刺,可导致中毒。白棘三列海胆,球海胆,毒海胆,石笔海胆等数十种海胆均有毒性。海
答:一般宝宝是可以适量吃海胆的,因为海胆的营养价值极高,内里有着很多对人体有益的营养物质,其富含蛋白质,每100克鲜海胆黄中就含有蛋白质41克,具有健脾开胃的功效,还含有大量的维生素A和维生素D,并且富含钙,有益于身体发育。宝宝可以适量食用,值
答:一般海胆有且仅有5叶海胆黄,是可以吃的,而海胆的黑色部分则是海胆的消化道,不好吃也不能吃。基本是吃黄色的部位,可以蒸着吃,味道很鲜美的,但是要少量吃,而且一定要做熟了,还有购买新鲜的,对产妇是比较补身子的。一般人群都可以食用海胆,但是孕妇不
答:并不是所有的海胆都可以吃,有不少种类是有毒的。这些海胆看上去要比无毒的海胆漂亮得多。白棘三列海胆、球海胆、毒海胆、石笔海胆、环刺海胆不能吃。生长在南海珊瑚礁间的环刺海胆,它的粗刺上有黑白条纹,细刺为黄色。它一旦刺进皮肤,毒汁就会注入人体,细
答:胆固醇比较低最好不要吃海胆。海胆吃了是会降低胆固醇的。海胆能够降低人体内甘油三酯和血清胆固醇,有效的提高人体免疫力、预防动脉硬化和稳定血压的作用。海胆本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜。海胆不能与啤酒
答:我们在餐桌上常见的都是剥好的海胆,其实海胆外壳是一个刺球。那海胆的刺有什么作用?被海胆刺伤了怎么办?海胆是不宜保存的,最好吃新鲜的,不然放久了就会失去最初美味的口感。海胆外壳上面的吃非常具坚硬,吃海胆的时候一定要小心。海胆的刺有什么作用海胆
答:根据现在的情况来看,被海胆扎伤之后,刺取不出来,这时要急诊到医院做一个相应的清创处理,不能让刺留在里面。如果刺留在里面,会导致反复的炎症感染,甚至会形成肉芽肿或窦道,有些病人还会导致破伤风的形成。一旦刺取不出来,一定要立马到医院做相关的清创
答:半夏有神经毒性,其水溶性成分添加到含醋酸铅的沉淀物中,含有导致蛙、鼠骨骼肌痉挛、蛙瞳孔散大的物质,而使蛙、兔骨骼肌松驰的物质则含有使蛙产生中枢性和箭毒的物质。生半夏误服微量可中毒,故按毒药处理,临床需炮制后再用。另外,半夏还具有强烈的刺激性
答:女性在月经期间可以适量地吃马蹄的。马蹄,又称为荸荠,营养价值丰富,含有多种维生素和矿物质,还有一定地消食除胀的功效。建议您在治疗期间,少吃生冷辛辣刺激性食物,注意外阴卫生,禁止性生活,注意休息。
答:鉴别红椿木主要从红椿木的特点上进行辨别:1、红椿心材深红褐色,边材色较淡,纹理通直,结构细致,花纹美观,材质轻软,防虫耐腐。2、树干通直,树皮灰褐色,鳞片状纵裂。小枝被锈色柔毛,渐变无毛。叶互生,偶数羽状复叶,小叶7~14对,对生或近对生,
答:患者好,分析上述情况冰糖炖梨,它只适用于肺燥咳嗽,表现为干咳,无痰,一点痰都没有,嗓子特别干,这种情况下才可以用冰糖炖梨来吃,反而有痰是不宜服用的,会加重痰多的现象。按上述情况建议适当的服用就可以了,平时注意多给喝水,禁食辛辣刺激容易上火的
答:最原始的吃法就是生吃,生吃可祛除青春痘、便秘,消炎利尿,清肝解毒,养颜美容。但雪莲果含有一种化学成分――单宁,又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后,暴露在空气中就会变成褐色。为了防止变色,可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡,使其与空气隔绝。
答:做胃镜检查一下,一目了然。去吧,别犹豫,怕疼就做无痛胃镜,就是价格贵一些。
答:苦瓜和南瓜能降血糖,南瓜含有丰富的维生素A、b、c及矿物质,氨基酸,可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅,钴等微量元素。多食南瓜可有效防治高血压,糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫能力。对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。苦瓜:味苦,性寒
答:枸杞的吃法一、生吃平时我们能接触到的多为枸杞干果,类似于葡萄干,其实枸杞子生吃回味道是很不答错的,甜中带着清香,但不能吃太多,否则容易上火。早晚各取20-30粒嚼食,长期食用,养颜明目,延年益寿。二、泡水如果觉得直接嚼服不妥,也可泡水后食用