肠癌手术后能吃那些蔬菜汁什么是景天三七？

不好说的，肠癌病人由于肿瘤恶性生长侵入肠道内造成肠道狭窄，不同程度的阻塞排便，并减少对食物的容纳。这时应注意给予病人营养丰富[52石斛网www.52shihu.com]，少粗纤维的食物，如蛋类、瘦肉、豆制品和细粮、嫩叶蔬菜等等；

可见这个（战胜病魔陈先荣）改善一下的。

景天三七怎样吃能不能多吃有毒吗？

景天三七是一种保健植物。我们在开中药的时候常常可以看到成分中含有景天三七，那就和我们所说的蔬菜有所区别了。保健蔬菜类的景天三七，虽然可以作为中药成分，可是却没有了传统中药的苦味，不仅可口易食，更是可以提高人体免疫力的佳肴。

对一般的保健植物，食用起来人们总是有过多的担心，为了养生食用这种食材，如果方法不得到，流失了本身的营养与效果怎么办，如果吃法不得当，不仅对人体没有帮助，反而产生弊端怎么办。

凉拌景天三七

凉拌蔬菜是最基本、也是最爽口的一种吃法，我们一起来学习吧。

1.首先将景天三七洗干净，在凉水中浸泡，并加入少许盐，大约5分钟；

2.浸泡景天三七时，将大蒜切碎备用；

3.将浸泡好的景天三七在沸水中焯约1分钟，捞起过凉水；

4.摆盘后，调入凉拌专用酱油，将切好的蒜泥倒在蔬菜上，拌匀即可。

景天三七炒肉

炒肉时把三七当做蔬菜加入食物中，也是不错的搭配。

1.将景天三七洗净切段备用；

2.将五花肉切成段，加入料酒、盐、酱油腌制几分钟，同时放入姜片去除五花肉的腥味；

3.葱姜蒜切段、切末备用；

4.锅内热油，油热后爆香葱姜蒜，倒入五花肉翻炒；

5.五花肉变色后，加入景天三七，一起翻炒，调入少量盐，装盘。

就可以美美的享受这道又养生又美味的荤菜了。

景天三七粉

如果是景天三七粉，食用过程中就跟蔬菜景天三七有所区别了。

用于泡茶

景天三七粉跟蔬菜相比，更加容易吸收并且处理起来也可以很简单。如果比较懒，但又希望达到较好的保养效果，就可以用景天三七粉泡茶啦。

泡茶时，顺便加入景天三七粉，每日饮添加了景天三七粉的茶水，长期饮用，会感觉到免疫力有明显的提升。

用于炖汤

除此之外，景天三七粉也可以在炖汤时当做配料加入，这样的汤汁除了有肉、蔬菜的香味，也同时具备了景天三七的保健作用，可谓是一举两得，是十分养生的食法。

首先，水沸后将炖汤所用的原材料先按照先荤后素的顺序投入锅中，调入盐、酱油、味精等调味品，小火慢炖。

待将要出锅时，适量的加入景天三七粉，2分钟后浓汤即可出锅，十分营养。

有副作用吗

景天三七是一种保健蔬菜，鲜食部位含蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、剂墩果酸、谷甾醇、生物碱、景天庚糖、黄酮类、有机酸等多种成份。它无苦味，口感好，可炒、可炖、可烧汤、可凉拌等，是21世纪家庭餐桌上的一道美味佳肴，常食可增强人体免疫力，有很好的食疗保健作用，但是也不宜吃太多，适量即可。

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种植景天三七有前程吗？

景天三七是一种保健蔬菜，鲜食部位含蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、剂墩果酸、谷甾醇、生物碱、景天庚糖、黄酮类、有机酸等多种成份;这里就来介绍景天三七种植方法和技巧。

景天三七耐寒耐旱，适合露地、保护地栽培，以选择排水良好的沙质肥沃中性土壤最佳，一般土壤也能生长良好。播种或定植前每亩施有机肥及多元素复混肥50kg，深耕细耙，整成2—2.5米宽畦面。剪取8—15cm枝条，去掉基部叶片，扦插入土3—5cm，浇透水，20—30天即可移栽定植，也可按定植密度直接扦插，定植密度为行距25cm，穴距15cm，每穴2—3株。

北方可在7-8月，截取地上茎，插于扦插床中，扦插过程中要保持土壤湿润，温度在20-30℃，约4-5d生根，生根后可移于大田。生长期间注意松土除草，雨季宜注意排水当嫩枝生长至20cm、茎粗0.6cm左右时即可采收。每收割一次后，结合浇水每亩施尿素5kg，翠姆矿质磷酸二氢钾酌情使用，并经常保持土壤湿润。救心菜表面有腊质，病害较少，注意防治蚜虫，发现后可用低残留农药喷洒1—2次。

景天三七每100克景天三七嫩茎叶含蛋白质2.1克，脂肪07克，碳水化合物8克(景天庚糖、蔗糖、果糖)、热量196.65kJ、粗纤维1.Sg，灰分1.2克，钙31.5毫克，磷39毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素质2.54毫克，维生素B.0.05毫克，维生素B1007毫克，烟酸0.9毫克，维生素C90毫克。景天三七含有生物碱，齐墩果酸、谷菌醇、黄酮、景天庚糖及维生素E等药物成分。

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景天三七怎么吃景天三七的食用方法大揭秘？

景天三七通常的食用方法是加盐和蒜米凉拌，但是凉拌注意需要开水烫过，否则会有苦味影响口感，注意凉拌景天三七在正餐时食用更好，常食可增强人体免疫力，有很好的食疗保健作用。

景天三七制成养心茶，泡出茶水色香味纯正，长期饮用可高效抑制失眠、心悸、烦闷。救心菜的叶片稍经揉搓晒干即成茶叶，具有救心菜的有效成分，泡出茶水色、香、叶俱佳，饮用后可高效抑制失眠、心悸、烦闷、加糖饮用味更佳。

景天三七鲜食部位含蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、齐墩果酸、谷甾醇、生物碱、景天庚糖、黄酮类、有机酸等多种成分。

景天三七无苦味，口感好，可炒、可炖、可烧汤、可凉拌等，是21世纪家庭餐桌上的一道美味佳肴，常食可增强人体免疫力，有很好的食疗保健作用。

百度百科-景天三七（中药）

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中药景天三七的功效与作用有哪些？

中药景天三七一般可以起到止血止痛的作用，并且还具有散瘀消肿的功效，还可以吃到活血养血的效果，能够软化血管，从而可以起到预防心脑血管疾病的作用，女性需要适当服用景天三七，也可以起到美容养颜的效果。要注意的是景天三七是有含有毒性的，服用时不能配酒服用，如果配酒服用，会引起肝中毒，严重者可能会导致肝功能衰竭，死亡率较高，所以一定要在医生的指导下进行使用。

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景天三七的主要成分为生物碱、齐墩果酸、谷甾醇、黄酮类、景天庚糖、果糖、蔗糖、蛋白质和有机酸等，药理作用是养心、宁心、平肝、清热、活血，经常食用能有效治疗高血压和心脏病，并能保护肝脏。其中的谷脂醇能阻止人体对胆固醇的吸收，降血脂，防止血管硬化；黄酮类可扩张血管，促进血液循环，降低心肌耗氧量，降血糖、降血压，有抗脑血栓和心绞痛的作用；景天三七中的齐墩果酸还可以保护肝脏，起到延缓老年性肝组织纤维化的作用。齐墩果酸是肝病辅助用药，能减轻肝细胞的变性坏死，以及肝组织的炎性反应和延缓肝组织纤维化，可促进肝细胞再生，加速坏死组织的修复，景天庚糖能清热解毒，凉血止血，安神宁心，主治病症有心脏病、中风、高血压、高血脂，痨病、吐血、咳血、跌打损伤等，对中老年人血管硬化、高血脂、高血压等病症均有很好的缓解和治疗作用。服用方法很简单，可煎汤、泡开水、泡酒、榨汁服用，防治高血压、心脏病，一般每人每天用量为鲜草50克（或干草15克）连服5～6天，停服1～2天再服。即使是没有明显疾患，但时常感到胸闷、心悸、难眠的人，经常食用景天三七，也能有益健康。景天三七主要食用嫩茎叶，无异味。采下洗净可直接凉拌或素炒，配肉、蛋、食用菌炒食或火锅、炖菜、清蒸、烧汤，久煮不烂。推荐方法：①洗净后直接蘸酱食用。②洗净后与海米素炒，味道极佳。食用后备感轻松，食欲大增，食量明显增大，故名费菜。另有报道及大量事例，因为经常食用景天三七，高血压患者的血压正常了，冠心病患者逐渐康复。各种心血管疾病得到防治与控制，故又名救心菜。景天三七的叶片稍经揉搓晒干即成茶叶，具有景天三七的有效成分，泡出茶水色、香、味俱佳，饮用后可高效抑制失眠、心悸、烦闷，加糖饮用味更佳，除降血压外，还可解除酒醉头痛。如能开发研制景天三七食品、饮料、啤酒、中药饮片，其经济和社会效益更高。

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