吃生苦瓜有什么好处？

生吃苦瓜的好处有清热降火、减肥、护肝等优点。苦瓜属于凉菜。夏天冷、热的时候，能把火和热清除掉。苦瓜含有大量的膳食纤维和低糖，可以去除脂肪[52石斛网www.52shihu.com]，减轻体重。苦瓜含有大量的维生素A和维生素C，生吃能促进维生素的吸收。

苦瓜治糖尿病吗？

苦瓜对治疗糖尿病起到辅助治疗的作用，苦瓜具有清热解毒败火的效果，对降血糖非常有好处，但是建议如果胃凉有胃病的人尽量少吃，这种食物属于偏良性的，进食过多可能会出现胃疼，糖尿病患者应该严格控制饮食以及每天适当的运动，另外坚持应用降糖药物，监测血糖变化。

苦瓜是碱性物质吗？

苦瓜是一种很好蔬菜,其中含有多种氨基酸及钙,磷,铁,胡萝卜素,维生素 B1,维生素 B2,维生素 C 等,具有清热祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑之作用.属碱性食物.

一天吃多少苦瓜能降血糖？

关于苦瓜素，动物实验的证据较为充分，但并未有人体的临床试验；关于多肽P，试验表明其不具有明显的功效，且在苦瓜中的含量微乎其微，很难对其准确定量。因此，单吃苦瓜也很难达到明显降低血糖的效果。

苦瓜真的可以治疗糖尿病吗？

不会的，降低血糖作用。正常的以及患四氧嘧啶性糖尿病的家兔灌服苦瓜浆汁后，可使血糖明显降低。皮下注射脑垂体前叶浸膏引起高血糖的大鼠，灌服苦瓜浆汁的水提取物亦有降低血糖的作用。给家兔口服苦瓜甙可降低血糖，作用方式与甲苯磺丁脲相似而较强，对摘除胰脏的猫降低血糖作用并未完全消失，故其降血糖包括对胰脏的及非胰脏的二种作用。亦有认为苦瓜浆汁及果实的干浸膏对正常的及糖尿病的兔的降血糖作用并不确实。糖尿病人口服苦苦瓜

瓜的酒精提取物并未降低血糖。

吃苦瓜有什么好处呢？

苦瓜性寒，味苦。每100克苦瓜中含蛋白质0.9克、脂肪0.2克、糖3.2克及少量钙、磷、铁、维生素B和苦瓜甙等。青嫩者能清暑明目、除热解毒；成熟者能益气养血。可用于热病烦渴、中暑、肠炎、痢疾、火眼赤痛、热毒疮疖等。而且吃苦瓜能增加皮肤的活力，使面容变得细嫩。