可以吃。桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。
桃仁有活血化瘀,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。虽然桃子营养丰富,但并非人人皆宜,尤其是对于一些特殊人群来说,更应节制。
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吃桃子的注意事项:
对于多病体虚的人以及胃肠功能太弱的人来说,因为桃子中含有大量的大分子物质,吃桃会增加他们的肠胃负担,造成腹痛、腹泻,所以要慎用。
特殊人群吃桃也要注意。婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化桃子中大量的大分子物质,很容易造成过敏反应,而孕妇过量食用桃子可能引起急性流产、出血等症状。
还有人吃桃会出现过敏,刚开始症状较轻,如嘴角发红、脱皮、瘙痒,这时应停止食用,将脸、手洗净。如果症状比较严重,比如嘴唇、口周、耳朵、颈部出现大片红斑,甚至有轻微水肿,就应该立即去医院诊治。
为了防止过敏反应,吃桃前可以用盐直接搓桃子的表皮,然后再用水冲洗,能较干净地去除桃毛。另外,如果桃子是从树上刚摘下来的[52石斛网www.52shihu.com],最好放半天等它暑气散去再吃比较好。没有完全成熟的桃子最好不要吃,吃了会引起腹胀或腹泻。