红薯虽好,但是要使它发挥最佳的保健功效,必须科学合理地食用。其一,红薯一定要蒸熟煮透再吃,以防其中的淀粉在胃肠中难以消化;其二,由于红薯的含糖含量较高[52石斛网www.52shihu.com],因此一次不宜吃得过多,以防腹部不适;其三,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯;最后,红薯不能与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉等同食,以防肠胃出血或造成胃溃疡。
红薯虽好,但是要使它发挥最佳的保健功效,必须科学合理地食用。其一,红薯一定要蒸熟煮透再吃,以防其中的淀粉在胃肠中难以消化;其二,由于红薯的含糖含量较高[52石斛网www.52shihu.com],因此一次不宜吃得过多,以防腹部不适;其三,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯;最后,红薯不能与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉等同食,以防肠胃出血或造成胃溃疡。
1、室内储存:
红薯怕冷,当温度过低时,就会受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂;如温度过高时,又会生芽,可以把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿,很容易引起病菌侵害,造成腐烂,可以放在透气的木板箱内保存。
2、井窖贮藏:
选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直径1米左右,井筒深5~6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10~15厘米厚的干沙,其上放置红薯。红薯只能装七成满,以便留出换气的地方,否则会因湿、热而加重腐烂。
3、切片晒干保存:
把红薯切片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒,注意不要受雨雪。晒干后,放在室内干燥地方保存起来,吃前用水泡一下。
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食用红薯的注意事项:
首先,每次吃红薯的量最好在3两以下,因为红薯容易使胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如果吃太多,会让人腹胀、打嗝。并且最好不要在空腹时吃太多,空腹食用时,容易刺激胃酸的大量分泌,易引起腹部不适。
其次,吃红薯后要减少吃主食的量,因为红薯富含淀粉,热量较高,用来部分替代主食,才能发挥其健康功效。再次,胃溃疡、多酸性慢性胃炎,胃动力不好的人要少吃,以免使病情加重。
最后,如果担心吃红薯腹胀,可以将其与大米或糯米一起煮粥喝,能有效缓解不适感。
查看详细地瓜具有很高的营养价值,因此常吃地瓜对身体是有好处的,而且地瓜具有抗癌、通便、减肥的功效,因此每日一颗地瓜即可,此外地瓜还具有抗衰老、增强免疫力等功效,建议饮食均衡,适当多吃些蔬菜和水果。
查看详细吃红薯的时候需要注意别忘减主食。红薯含的碳水化合物和能量与等量大米几乎相当,吃二两红薯就应少吃二两米。而且,红薯吃多了易在胃肠道里产生大量的气体二氧化碳,让人腹胀、打嗝。吃主食的情况下,建议吃100~200克即可。所以这点是需要吃红薯时注意的。
查看详细1、柿子如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
2、甜食红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸,让人有烧心的感觉。红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状。
3、鸡肉红薯和鸡肉一起吃,对肠胃有一定的影响,会造成腹痛。所以,红薯不能和鸡肉一起吃。
红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。现如今大部分人都有消化不良以及便秘的情况,长时间便秘很有可能会导致胃肠道癌症的发生。而红薯中含有丰富的粗纤维,它可以促进排便。
红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤其多。
查看详细是这样,或者说至少有三个条件满足才能吃,第一个条件是尽量不要空腹吃,空腹吃红薯,出现反酸、烧心的机会就高,因为红薯本身含有比较高的碳水化合物,有一定甜度,增加反流的可能性。第二是吃红薯一天最好不要超过三两,而且如果有反酸情况,可以把三两分开吃;第三红薯本身是甜的,如果这时候再加上甜食一块吃,使反流发生的可能性就增加一倍,所以红薯尽量不要和过甜的东西一块进食。
查看详细答:一般用高压锅出来的番薯,是10~13分钟就完成,用锅放水煮,是20~25分钟就完成,还有就是用微波孝野炉转,是30~40分钟红薯150g调料:食盐适量地瓜有很多红土,开水一边冲,一边用钢丝来刷洗,洗成这样就旁袭算干净了锅内加水,一般需要少半
答:吃红薯的注意事项包括:红薯的淀粉含量很高,吃下去容易产生果酸。果酸与柿子里的成分结合,会形成胃结石。吃多了甚至会造成胃溃疡!因此,这两种食物最好分开食用,并且时间间隔长一点,以五个小时为宜。
答:只要大火跟得上,煮一大锅红薯连续加火30分钟,停火后不要掀开锅盖,焖上20分钟再开锅取食!(退休老师为您解答并祝您春节快乐)
答:红薯和牛油果可以一起吃,以下是红薯牛油果夹心饼的具体做法:材料:红薯1个(70g)、牛油果1个、普通面粉60g、牛奶100g、植物油3g。1、红薯洗净削皮,切细丁。加入牛奶(或配方奶),搅拌均匀。2、起锅刷薄油,将面糊摊成饼状,正反面各焖4
答:红薯、紫薯都是减肥的食物。1、红薯是很好的减肥食物,它热量较低,营养丰富。因此减肥时可以用红薯来代替部分主食。红薯本身并非是大家眼中的“身材杀手”,而是一种营养的“减肥良品”。2、红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物
答:红薯叶是夏季很多家庭都喜欢的一道菜,口味清新,营养丰富。红薯叶是寒性还是温性?红薯叶是酸性还是碱性?接下来,小编为大家介绍。红薯叶味甘,性平。能补脾益气,宽肠通便,生津止渴。所以是属于平补的情况,并不太寒或者太热。红薯叶的营养丰常丰富,叶子
答:红薯虽好,但所含淀粉粒较大,不经高温破坏难以消化,而且它的气化酶,容易刺激胃液分泌,产生二氧化碳,就会引起腹胀打嗝、吐酸水。可将切成块状的红薯放在盐水里浸泡l0分钟,再蒸煮就可以了。所以,红薯一定要蒸熟煮透再吃。这些食物最好不要和红薯一起吃
答:现在又是吃红薯好季节,说到这种红薯也是大家非常喜欢吃的。特别是我们在逛大街上看到烤红薯,这个味道特别香,而且他们烤出来的红薯,特别甜。红薯营养价值很高,有粗纤维以及各种营养物质,适量吃一些番薯可以避免便秘发生,对于健康有着很好帮助。如果选择
答:1、川芎的清洁:拣去杂质,分开大、小个,用水浸泡,晒晾,闷润后切片,干燥。2、酒川芎:取川芎片用黄酒喷洒均匀,稍闷,置锅内炒至微焦为度,取出放凉(每川芎片100斤,用黄酒12斤8两)。3、川芎白芷炖鱼头:将川芎、白芷、红枣和生姜洗净,红枣去
答:辛夷花为木兰科植物望春花的干燥花蕾,是药食两用品种。辛夷树生长缓慢,从栽种到结果需要5~7年。10年的树一年只可以采摘5~10公斤干花,20年的树可采摘15~20公斤的干花。近几年来国内开发了辛夷花的几种新用途:食品调料、化妆用品、香料,以
答:牛大力的种植时间比较长,1-7月都可以种植,最理想的种植时间是在5-6月。种植下地2个月后,利用小雨天气撒施1次氮肥催苗,每亩15-20公斤,施肥时应当结合松土、除草一并完成。从第2年开始,藤蔓长势过旺封畦时,应疏剪掉强旺枝,抑制藤蔓生长,
答:三种。种类:香艾、苦艾、艾蒿没有红色艾草卖。艾草叶,别名:铁秤铊、禾麻草(学名:)是一种多年生草本植物,在诗经时代,就已经是很重要的民生植物。通常用于针灸术的“灸”。所谓针灸其实分成两个部份。“针”就是拿针刺穴道,而“灸”就是拿艾草点燃之后
答:吃燕窝最好的时间是睡前,或饭前两小时,饭后,更适合人的吸收。儿童、妇女和老年人可以在上午5点到7点之间进食,帮助恢复健康。燕窝的最佳食用期是每天早晚一次,如果经济条件不允许,每天一次,至少三天,连续吃三个月,效果会比较明显。对于食用燕窝的时
答:清炖鲟鱼的制作材料:主料:鲟鱼1500克辅料:辣椒(红,尖)5克调料:白砂糖10克,小葱10克,盐5克,味精2克,姜10克,香菜10克,醋10克,猪油(炼制)50克,大蒜(白皮)10克清炖鲟鱼的特色:此菜甜酸咸辣适宜,汤汁鲜美醇厚,鱼肉细嫩
答:恩施来风风将网址应该在50元左右一袋儿吧?
答:枸杞子功效滋肾,润肺,补肝,明目。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。每天都对着电脑眼睛有点涩,还容易流泪,这个情况枸杞子泡水当茶喝有帮助,建议每天,具体放多少颗,还是和枸杞子大小有关系,建议每次10g左右比较