吃栗子时有什么注意事项？

吃栗子的时候要注意选择合适的烹饪方法。比如脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食；患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子；因其含碳水化合物较多[52石斛网www.52shihu.com]，糖尿病人吃栗子应适可而止；无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。

茯苓栗子粥有什么食用功效呢？

本方用茯苓补脾利湿，栗子补脾止泻，大枣益脾胃。用于脾胃虚弱，饮食减少，便溏腹泻。

食用栗子有什么作用和禁忌？

栗子中含有很多的碳水化合物，它可以促进新陈代谢，也有养胃健脾的功效，而且它含有的钾元素可以保持体内的钾钠平衡，也有利尿消肿的作用。但是在食用栗子的时候，不可以和羊肉、豆腐以及杏仁一起食用，会引起肠胃的不适。

栗子有什么功效？

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。栗子不仅有补脾健胃的功效，更有补肾壮腰的作用，多吃栗子，可缓解肾虚引发的腰痛症状。

女人多吃栗子有什么好处？

栗子是一种富含营养的食物，富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素，女人多吃栗子可以1、治疗口腔溃疡，2、可以强筋壮骨，3、能补肾活血，4、提高免疫力，5、可延年益寿，6、治疗糖尿病，7、能保健脾胃，8、助脂肪代谢，9、防骨质疏松。

生栗子怎么切口？

【方法/步骤】

1、生栗子剥皮前最好先用刀在栗子上轻轻开一个小的十字。

2、开好十字以后，放上如锅中加入热水，并放入少量食盐。

3、在锅里浸泡15分钟左右，就可以发现栗子壳已经很容易脱落了。

4、用手由刚才十字开口的部位剥开，一个完整的栗子肉就出来啦。

5、将新鲜的栗子先用清水清洗干净。

6、把洗好的鲜栗子放入冰箱冷冻一段时间。

7、从冰箱取出栗子，发现栗子们变得非常容易剥开了。

【注意事项】

1、开口时注意不要划到手指哦，如果没把握可以不开十字口也可以。

2、在冰箱里的时间不宜过久，以30分钟为宜。