五味子的提取物有哪些、五仁醇是什么？

五味子

[化学成分]主要含有联苯环辛烯类物质，有五味子甲素，乙素，丙素，醇甲（五味子素），醇乙以及酯甲，已，丙，丁，戊。还含有挥发油，主要为单萜类，倍半萜类，十一烷酮等。其它尚含有机酸，维生素A，维生素E及多糖等。

[药理作用]

⒈对肝损伤的保护作用。五味子及其种仁醇提取物对多种原因所致的兔，大鼠，小鼠肝损伤引起的转氨酶升高有明显的降低作用，并降低其造成的病理损害。

①对CCl4等化学物质对肝损伤的保护作用。

张明华等首先造小鼠CCl4肝损伤模型。然后用五味子甲素和五味子醇甲防治，用生化方法测定血清丙氨酸氨基转移酶（ALT），天门冬氨酸氨基转移酶（AST），血清白蛋白（ALB）和总蛋白（TP）实验结果表明与CDl4组相比，五味子醇甲组和五味子甲素组ALT、AST均显著降低（P<0.01），ALB和TP无显著性差异（P>0.05）；五味子醇甲组和五味子甲素组之间各项指标均无显著差异（P>0.05）。说明五味子甲素和五味子醇甲均对CCl4所致肝损伤具有一定的保护作用。[1]刘耕陶等报道用五味子种仁提取物（五仁醇）及木脂素成分（五味子乙素，丙素，醇甲，酯乙等）给CCl4，硫代乙酰胺，半乳糖胺等多种肝损伤小鼠大鼠及兔灌胃，有显著降低转氨酶和肝保护作用。[2]五味子的这些有效成分在与肝微粒体温孵过程中，有某种活性中间物生成，它与P450结合以形成配基一化合物，从而部分地阻断四氯化碳与P450的结合，使四氯化碳的代谢不能正常进行，减少毒性代谢物(自由基)的生成，相应减轻肝细胞损伤。

②对慢性肝损伤的保护作用。

王盛春等采用四氯化碳（CCl4）和D－氨基半乳糖（D－GlaN）多次注射造成两种慢性肝损伤模型，给予同一剂量的五味子煎及剂，测定血清谷丙转氨酶（ALT）、胆碱酸酶（CHE）、肝匀浆ALT、CHE、谷胱苷肽（GSH）、丙二醛（MDA）和碱性磷酸酶（ALP），HE染色观察肝组织形态学。结果发现五味子对CCl4慢性肝损伤所至的血清与匀浆ALT显著降低（P＜0.01＝，CHE升高（P＜0.01＝，ALP与MDA下降（P＜0.01＝。对D－GlaN所致慢性肝损伤五味子能加强枯否细胞的吞噬功能，增加蛋白合成，消除MDA对细胞的损伤，改善细胞代谢。由此可见，五味子对两种慢性肝损伤有较好的治疗作用。[3]

五味子乙素等对大鼠肝脏质膜过氧化损伤有一定的影响，五味子乙素能维持大鼠肝细胞膜在氧化性损伤状态下的稳定性。[4]另有实验证明，每日给大鼠和小鼠给药一次，剂量200mg／kg体重，连续3日，结果表明从五味子提取的甲素、乙素、丙素及醇乙均能明显提高肝微粒体细胞色素细胞色素P450还原酶、氨基比林脱甲基酶及苯并芘羟化酶活性，微粒体蛋白亦明显增加。[5]

③对急性肝损伤的保护作用

五味子对D一氨基半乳糖所致的大鼠急性肝损伤有明显的保护作用。实验用小建中汤加五味子煎汤制成酸辛甘剂，再用五味子单煎浓缩作为纯酸味剂，取纯系sD大鼠灌胃7日，对照组用等量生理盐水灌胃，三组均用致大鼠急性肝损伤的D_氨基半乳糖空腹注射一次，经观察各组均有不饮不食、活动减少、嗜睡、遗尿等症状，对照组存活率为53．8％，酸甘组为80．0％。提示早用酸味保肝效果较好，存活虑高，症状恢复较对照组快。从处死大鼠进行的胆红素、GPT、细胞形态、胞内脂肪代谢、细胞变形坏死的修复等生化病理检验，说明辛甘酸配伍组优于纯酸味组，纯酸味组优于对照组。[6]

④对免疫性肝损伤的保护作用。

小鼠实验证明：五味子对免疫性肝损伤有明显的保护作用不仅反映在ALT的显著降低，而且小鼠死亡率明显下降。[7]

⒉增强代谢。

五仁醇及乙素能显著促进14C-苯丙氨酸掺入血清蛋白质及3H-亮氨酸掺入小鼠肝蛋白作用。五味子既能促进肝糖原异生又能促进肝糖原分解，使肝，脑肌肉中葡萄糖磷酸代过程加强。给饥饿小鼠分别灌服甲素，乙素，醇甲，醇乙各100mg/kg，1h后腹腔注射20%葡萄糖10ml/kg，等待1h后可见各成分组肝糖原显著升高。如将小鼠两侧肾上腺切除，升高肝糖原的作用仍然存在。表明以上作用不是通过垂体-肾上腺系统而是本身所具有的。

⒊诱导药酶的作用。五味子能够诱导肝脏药物代谢酶的作用，增强肝脏的解毒功能。实验表明，无论是五味子乙素、挥发油或其他主要有效成分均对小鼠肝细胞微粒体细胞色素P450具有明显的诱导效应。[8]

⒋中枢镇静。五仁醇及成分醇甲，醇乙有类似安定药的特点。

⒌调节血压，扩张冠状动脉。五味子及五仁醇有血管舒张作用，能缓解CaCl2，去甲肾上腺素，前列腺素，收缩犬肠系膜动脉的作用。

⒍祛痰镇咳。五味子制剂及醚提取物有祛痰镇咳的作用，能够明显减少由氨水刺激引起的小鼠咳漱次数，并增加小鼠酚红排出量。

⒎对免疫系统的作用。通过五味子对家兔肾上腺和脾脏组织化学改变实验，表明五味子还有增强体液免疫的作用。

⒏适应原样作用。五味子能增强机体对非特异性刺激的抵抗能力。

⒐其他作用：五味子还具有抗脑损伤，抗衰老，抗溃疡，抗癌，抑菌等作用。

五仁醇胶囊

拼音名：g

英文名：

书页号：

标准编号：WS3－B－3553－98本品为五仁醇浸膏制成的胶囊.

【制法】取五仁醇浸膏120g，加碳酸钙和淀粉适量，混合，干燥，粉碎成细粉，过筛，混匀，装入胶囊，制成1000粒，即得.

【性状】本品为胶囊剂，内容物呈棕黄色；具油脂性，有香气，味辛、微苦.

【鉴别】取本品内容物0.25g，加氯仿10ml，超声处理15分钟，滤过，滤液作为供试品溶液.另取五味子甲素和五味子乙素对照品，加氯仿制成每1ml各含1mg的混合溶液，作为对照品溶液.照薄层色谱法(附录ⅥB)试验，吸取上述两种溶液各4μl，分别点于同一硅胶GF254薄层板上，以正己烷-醋酸乙酯(8：2)为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯(254nm)下检视.供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点.

【检查】应符合胶囊剂项下有关的各项规定(附录ⅠL).

【功能与主治】滋补肝肾，用于急慢性、迁延性肝炎(GPT偏高)而具肝肾阴虚之症者.

【用法与用量】口服，一次3～4粒，一日3次.

【规格】每粒装0.25g

【贮藏】密封.注：五仁醇浸膏制法及质量标准

【制法】取五味子仁，干燥，粉碎，加75％乙醇回流提取三次，第一次加4倍量75％乙醇，回流3小时，第二次加3倍量75％乙醇，回流2小时，第三次加3倍量75％乙醇，回流1小时，合并提取液[52石斛网www.52shihu.com]，静置48小时，吸取上清液，减压回收乙醇，再加90％乙醇回流2小时，滤过，收集滤液，减压回收乙醇，即得.

【性状】本品为棕色稠膏；具特异香气；味辛、微苦.

【鉴别】取本品约0.2g，加氯仿10ml，照五仁醇胶囊项下的方法试验，供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点.

【含量测定】对照品溶液的制备精密称取减压干燥至恒重的五味子乙素对照品10mg，置50ml量瓶中，加氯仿溶解并稀释至刻度，摇匀，即得.标准曲线的制备精密量取对照品溶液0.2、0.4、0.6、0.8、1.0ml，分别置具塞试管中，蒸干，各精密加10％变色酸溶液1ml，加硫酸溶液(水1份，硫酸2份)9ml，摇匀，置水浴上加热30分钟，放冷，照分光光度法(附录ⅤA)在570nm的波长处测定吸收度，以浓度为横坐标，吸收度为纵坐标，绘制标准曲线.测定法精密称取本品175mg，置锥形瓶中，加乙醇15ml，加热回流提取20分钟，使溶解，滤过，滤液置25ml量瓶中，加乙醇稀释至刻度，摇匀.精密量取1ml，加硅胶(100目)1g，拌匀，挥去乙醇，将硅胶装入底部塞有少量棉花的层析柱中(直径约1cm)，用氯仿洗脱至10ml量瓶中，并至刻度，摇匀.精密量取2ml，置具塞试管中，蒸干，照标准曲线制备项下的方法，自“各精密加入10％变色酸溶液1ml”起依法测定吸收度，从标准曲线上读出供试品溶液中五味子乙素的重量(μg)，计算，即得.本品含五仁醇按五味子乙素计算，不得低于9.0％.黑龙江省药品检验所起草

五味子为木兰科植物.分北五味子和南五味子.

和要性状：果实呈皱缩压扁的不规则球形，直径5-8mm.表面紫红色或暗经色，显油润，有网状皱纹，果肉黏韧.种子1-2粒，肾形，长4-5mm，宽3-4mm.表面棕黄色，有光泽，有脐黑色，种皮硬脆，种仁淡黄色，富油质.果肉味酸;种子破碎后有香气，味微咸而辛.

化学成分：含要脂素类约5%，主要为五味子素，α-，β-，γ-，δ-，ε-五味子素，去氧五味子素，新五味子素，五味子醇，戈米辛A，B，C，D，E，F，G，H，J，K1，K2.K3，L1，L2，M1，M2，N，O，R.当归酰戈米辛H，O，P，Q.巴豆酰戈米辛H，P，苯甲酰异戈米辛O，前戈米辛，五味子酯.

种子含挥发油2%，果肉含挥发油少量，油中主成分为α-，β-恰米烯.此外，尚含苹果酸11%，枸橼酸8%，酒石酸0.8%，原儿茶酸，维生素C

药理作用：一，适应原样作用.二，抗肝损伤作用.三，抗氧化作用.四，中枢调节作用.五，呼吸兴奋作用.六，对心血管系统的作用.

功效：性温，味酸，甘.能收敛固涩，益气生津，补肾宁心.用于治疗久咳虚喘，遗精，自汗，盗汗，久泻，神经衰弱，肝炎等病症用量1.5-6g

五味子和五倍子有什么区别？

常喝五味子的坏处有那些？

常喝五味子的不良反应:

(1）口服生药13～18g以上可有打嗝、反酸、胃烧灼感、肠呜、困倦等，偶有过敏反应。

(2）中毒反应表现为：发热、头痛、乏力、口干舌燥、有异昧感、恶心、呕吐、荨麻疹等。

(3）五味子有小毒，能兴奋呼吸中枢，使呼吸频率及幅度增加。并有增加胃酸及降压作用。

五味子有什么益处？

五味，顾名思义，就是具有辛、甘、酸、苦、咸等五药的果实，《新修本草》记载：“五味皮肉甘酸，心中辛酸，皆有咸味”，故有五味子之名。古代人们认为，这种五味俱全的果实，对人体的心、肝、脾、肺、肾等器官都能起到滋补的作用。

五味子泡酒配方有哪些？

配方：

五味子50克，白酒500毫升。

制法：

将五味子洗净，装入玻璃瓶中，加入酒浸泡，瓶口密封，浸泡期间，每日振摇1次，浸足半个月后即可饮用。

营养功效：

五味子含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及有强效复原作用的木酚素(例如五味子醇甲、五味子乙素或五味子脂素)，它也是兼具精、气、神三大补益的少数药材之一，能益气强肝、增进细胞排除废物的效率、供应更多氧气、营造和运用能量、提高记忆力及性持久力。古时候，俄罗斯猎人每次远行狩猎之前必定服用五味子以强身补气。明代医学家李时珍日：五味子酸咸入肝补肾，辛苦入心补肺，甘入中宫益脾胃。它具有益气滋肾，敛肺止咳，止精止泻，益智安神滋补强身之功。不但降低肝炎患者血清谷丙专氨酶，提高人们的视力和听觉而且在食品、饮料、酿酒制造果汁保健方面得到广泛利用。

五味子泡酒的功效是什么？

五味子泡酒具有益气生津，养心安神，滋阴补肾，收敛固涩，活血通络的功效，可以缓解神经衰弱，头晕和失眠的症状，同时也能够降低血压和血脂，对于咳嗽气喘，盗汗口渴，心悸遗尿等都有治疗的作用。但是如果长期饮用会刺激胃肠道，所以患有胃肠道疾病的人群慎用。