羊蹄筋富含胶原蛋白,可增强人体细胞生理代谢,使肌肤富有弹性,具有延缓衰老之功效。羊蹄具有强筋健骨、缓解腰膝酸软、健忘、促进青少年体质发展、预防老年骨质疏松等功效。羊蹄筋具有补气养血[52石斛网www.52shihu.com],强健筋骨,对气血不足、虚劳性弱精症、肾阴虚、脾胃虚弱等症有良好的疗效,并可治疗脾胃虚弱、腹痛、少食症、腰酸膝软、阳痿等症。
羊蹄筋富含胶原蛋白,可增强人体细胞生理代谢,使肌肤富有弹性,具有延缓衰老之功效。羊蹄具有强筋健骨、缓解腰膝酸软、健忘、促进青少年体质发展、预防老年骨质疏松等功效。羊蹄筋具有补气养血[52石斛网www.52shihu.com],强健筋骨,对气血不足、虚劳性弱精症、肾阴虚、脾胃虚弱等症有良好的疗效,并可治疗脾胃虚弱、腹痛、少食症、腰酸膝软、阳痿等症。
需要准备:一块石头、热水、锅。
1、首先准备一块有摩擦力的石头,如图所示。
2、然后将羊蹄放入到锅中,用水煮一下即可,见下图所示。
3、接下来将羊蹄从锅中捞出来即可,如图所示。
4、下面用准备的石头刮掉羊蹄上的毛就可以了,如图所示。
5、最后就能够将羊蹄的毛清除干净了,见下图所示。
查看详细羊蹄主要还是靠花椒辣椒和姜来去除羊膻味。
【红烧羊蹄】
主料:羊蹄肉1000克。
辅料:小葱10克、姜10克、香菜20克。
调料:酱油50克、盐3克、冰糖10克、味精1克、料酒30克、八角1克、胡椒1克。
红烧羊蹄的做法
1.将羊蹄和在温水中浸泡半小时,去掉爪壳,刮净毛,洗净后放入锅内,加清水,没过羊蹄3厘米左右,用旺火烧开,再移至小火上焖烧,需经常翻动,以免粘结锅底,炖至八成烂时捞出,趁热剔去骨头;姜洗净切片;香菜洗净切成细末待用。
2.旺火热勺,下羊蹄,加羊肉汤、料酒、酱油、冰糖、胡椒(黑胡椒),用旺火烧至上色。
3.取大碗一只,放入葱、姜、大料,将羊蹄码入碗内,倒入原汁,加味精,上屉用旺火蒸20分钟左右,取出,翻扣在碗里,拣去葱、姜、大料即成,上桌时带香菜一小碟佐食。
查看详细羊肉和羊蹄各有各的好
如果涮锅那可能羊肉好一些
但是如果炖的话羊蹄更好,但是吃羊肉的更多,因为操作更加简单一些,又好吃。
查看详细那不是花。是个叶子形状的首饰。
查看详细好吃
羊蹄主要是优质蛋白里面含有的胶原蛋白可以增强皮肤弹性同时含有不饱和脂肪酸
热心网友
个人认为新疆小吃糊辣羊蹄不错。做法:将羊蹄去蹄壳,去干净细毛,或者用火焚烧表面后,用碱水洗净,刮去焦黑部分,再用清水把碱漂净。
用八角、茴香、桂皮、香叶、干姜、料酒做一个卤水,加大量鲜辣椒、红干辣椒、胡椒,葱姜少量;羊蹄入老汤锅炖烂(指蹄筋)后入盘,把羊蹄卤到熟烂,羊蹄本身没有什么肉,就是一层皮,要小心不要过烂,导致骨肉分离的悲惨下场。卤好后,捞出,用胡椒、辣面等佐料拌匀即可,或者可以淋一些刚才的卤汤汁。
胡辣羊蹄作为新疆的一种风味小吃食品,在新疆各城镇的农贸市场、夜市及晚上的街头巷尾等均有摊点销售,您可尽情任意选择,品尝胡辣羊蹄时,一般手执而食,尤在夏秋季节,吃胡辣羊蹄喝新疆啤酒,胡辣羊蹄味道鲜美不腻,辣而味美,很让人回味悠长,可以说是一种邀朋聚友的最佳消闲方式。
查看详细答:羊蹄有皮有筋,胶原蛋白丰富,多吃对保持皮肤弹性很有好处。羊肉,性温补,女性手脚冰冷可多吃羊肉。
答:羊蹄筋又称羊筋,是羊小腿部的韧带。在宰杀季节,经过剔取、拉直、阴干后,扎成小把,可长期保存,久藏不坏。羊筋分前筋(前小腿的筋)、后筋(后小腿的筋)。后筋比前筋长,质量较高。羊筋是胶质组织,与海参、鱼翅相比价廉味美,是烹制筵席佳肴的重要原料。
答:羊蹄根酊剂在试管内对多种致病真菌有一定的抑制作用。将根(品种未鉴定)煎剂与亚洲甲型流感病毒在试管内直接接触后注入鸡胚,有预防感染的作用,尿囊液蛋白质可大大降低这一作用。羊蹄根(品种未鉴定)煎剂浓缩后酒精提取物对急性淋巴细胞型白血病、急性单核
答:回民街还有烤羊踢?能吃不?咬得动不?现在过年了,回民街还开着呢吗?哦
答:羊蹄火锅采用鲜羊蹄用旺火烧毛刮洗干净,将羊蹄剖成二半,用温火加水清煮熟透后捞出,再加油升温放以八角、桂皮、花椒、姜、蒜等佐料,闻香后即把羊蹄回入锅中,加上原汁羊汤焖煮即成。红烧羊蹄原料:羊蹄2只(约1千克),白菜200克,青蒜丝10克,猪油
答:好吃羊蹄主要是优质蛋白里面含有的胶原蛋白可以增强皮肤弹性同时含有不饱和脂肪酸热心网友个人认为新疆小吃糊辣羊蹄不错。做法:将羊蹄去蹄壳,去干净细毛,或者用火焚烧表面后,用碱水洗净,刮去焦黑部分,再用清水把碱漂净。用八角、茴香、桂皮、香叶、干姜
答:红烧羊蹄1主料:熟白凌晨蹄(下半截)10只。配料:水发香菇100克。调料:烹调油、香油、料酒、味精、白糖、酱油、盐、淀粉、葱姜蒜片,鸡汤、产均适量。制作方法:1、羊蹄去净骨,择净毛,入开水勺内焯煮后捞出;香菇择洗干净,切成条状共同待用。2、
答:吃羊蹄子可以补充胶原蛋白。羊蹄羊蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强人体细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;羊蹄还具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用,有助于青少年生长发
答:喝柠檬蜂蜜水对视力好而且祛斑!早上空腹喝柠檬水可以排毒。牙科医师表示,民众如果想喝柠檬水减肥,记得多刷牙,免得檬檬汁酸性物质残留在牙齿,到时候变成全口蛀牙。
答:黄秋葵在日本、台湾及一些西方国家已经成为了非常畅销的蔬菜,并且很荣幸的被列为运动员首选蔬菜!具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,许多国家把其作为老人强肾补虚的药品,咖啡的添加剂和借用品。长期食用黄秋葵,有护肤、健胃、保肝、强肾等功效。
答:百香果内富含大量的维生素c等营养物质,但是东西好不能吃太多,以免影响牙齿和胃肠道的正常吸收。另外百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜的功效。同时还要给孩子多喝点白开水,避免上火。也可以适当的给孩子补
答:主料:猪蹄5只,橘子叶2量辅料:黄豆100克,葱末20克调料:料酒、盐、味精、胡椒粉各适量制作步骤1、猪蹄改刀后,放入加料酒的开水中焯3分钟.捞起,洗去污沫.2、黄豆、橘子叶洗净,和猪蹄入瓦罐中.加清水,水开改文火,炖40分钟.加盐、味精、
答:时间久一点,小火炖一个小时,小孩儿吃,帮助消化,老人吃了长寿,女人吃了美容养颜。
答:把新鲜桔皮晒干或烤干,就行了,放置时间越长就越“陈”。
答:苦瓜具有较好的清脂降糖作用,在日常烹饪过程中,没有特别注意事项。既可以用清水煮着吃,也可以用其炒肉或者是炒鸡蛋食用。注意尽量不要生吃苦瓜,生苦瓜进入腹内,容易形成草酸,影响人体钙质吸收。另外,苦瓜食性偏寒,不宜过量食用,以免引起腹痛等症状。
答:冻干三七产于文山的满泽三七好,云南满泽冻干三七是选文山、向阳山坡上、黄沙土里种植出来的春三七冷冻干燥的,比较大个,三七营养成分,含量高些。