豆角焯水配以木耳黄花加醋蒜汁鸡粉花椒油辣油少许盐味精拌匀点缀腰果去皮花生装盘上撒香菜即成五宝豆角一道不错的养生美容素食菜
豆角焯水配以木耳黄花加醋蒜汁鸡粉花椒油辣油少许盐味精拌匀点缀腰果去皮花生装盘上撒香菜即成五宝豆角一道不错的养生美容素食菜
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凉拌豆角
豆角一定要充分加热煮熟,或急火加热10分钟以上,以保证豆角熟透。
查看详细豆角没有食物相克,食物相克并不存在。专家:绝大部分食物相克的说法都没有科学依据。
豆角食用注意事项:不能生吃或夹生吃,豆角千万不能生吃或夹生吃,或用开水焯一下凉拌,这样极易中毒。豆角中含有胰蛋白酶抑制剂、血球凝集素和溶血素,这些物质对细胞膜有刺激性,能破坏红细胞。
如果加工方法不当,它们进入人体,可以刺激胃肠道,引起胃肠道局部充血、肿胀及出血性炎症,能使人体红细胞发生凝集和溶血,甚至造成溶血性黄疸。然而,豆角一经加热至100℃以上,这些毒性物质便会变性分解,消失殆尽。
扩展资料
豆角营养价值:每100克鲜食含热量28千卡、蛋白质2.7克、脂肪0.2克、碳水化合物5.8克、膳食纤维1.8克、维生素A20微克、胡萝卜素120微克、维生素B10.07毫克、维生素B20.07、烟酸0.8毫克、维生素B60.06毫克、叶酸75.4微克、
维生素C18毫克、维生素E0.65毫克、钙42毫克、磷50毫克、钾145毫克、钠4.6毫克、镁43毫克、铁1毫克、锌0.94毫克、硒1.4微克、铜0.11毫克、锰0.39毫克。
查看详细最好不要吃,会引发肠胃不适。豆角荚果上出现点点红色的锈斑叫做豆角炭疽病,该病在茎上产生梭形或长条形病斑,初为紫红色,凹陷,重者危害荚查,形成红褐色病斑,属真菌性病害。该病在多露、多湿条件下发病重。
1.豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位。豆角的适应性强,既可以露地栽培,也可以保护地种植,同时还可以周年生产,四季上市。
2.一年生缠绕、草质藤本或近直立草本,有时顶端缠绕状。茎近无毛。羽状复叶具3小叶;托叶披针形,长约1厘米,着生处下延成一短距,有线纹;小叶卵状菱形,长5-15厘米,宽4-6厘米,先端急尖,边全缘或近全缘,有时淡紫色,无毛。
3.总状花序腋生,具长梗;花2-6朵聚生于花序的顶端,花梗间常有肉质密腺;花萼浅绿色,钟状,长6-10毫米,裂齿披针形;花冠黄白色而略带青紫,长约2厘米,各瓣均具瓣柄,旗瓣扁圆形,宽约2厘米,顶端微凹,基部稍有耳,翼瓣略呈三角形,龙骨瓣稍弯;子房线形,被毛。
百度百科《豆角》网页链接查看详细1.冻豆角从冰箱里取出来解冻
2.鲜肉切成厚片
3.切好葱花和姜
4.稍微肥一些的肉先下油锅爆3分钟,炸出油来
5.瘦肉和姜一起下锅炒3分钟
6.锅里放葱花,解冻后的豆角洗干净下锅,加酱油和醋,和肉一起炒
7.炒5分钟后,加适量清水,以刚刚没过菜为好,加入适当的盐,然后盖上锅盖开始炖。
8.半个小时后,汤快炖没了,豆角和肉都变得很烂乎,关火
9.装入大碗里面,可以吃了
查看详细食材
豆角
500g
土豆
1个
五花肉
50g
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
鸡精
适量
酱油
适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
豆角化一下去丝洗净沥水
2
土豆去皮切块,五花肉切片,葱姜蒜切碎
3
凉油放肉炒黄
4
放葱姜蒜炒香
5
放入豆角
6
放酱油翻炒,加水,放盐,鸡精
7
放土豆炖熟
8
出锅
查看详细答:豆角落花除了控制copy温度外,落花还有很多因素要处理的。1----要防治好zhi蓟马及螨及豆荚螟。2----花期地不能太dao湿,干花湿荚。3----出现苗旺也落花,要控制氮肥用量,增施磷钾。建议叶面用磷酸二氢钾+硼钼肥喷雾处理,7-8天
答:洋葱应该是鳞茎(茎的一种)豆角是果实
答:食物中毒一般会出现头晕头痛,恶心呕吐等一些症状表现,您出了这种情况不排除是饮食不当引起的,所以您还是到医院去检查一下,平时一定要注意吃东西的时候,一定要将食物彻底的煮熟。
答:麻汁豆角啊,把豆角煮熟过凉水,放盐,蒜泥,醋,酱油,味精一拌,然后淋上芝麻酱,很好吃的
答:《全国中草药汇编》:豇豆【药材名称】豇豆【拼音】JiānɡDòu【别名】姜豆回、长豆答【来源】豆科豇豆(L.)Sav.,以种子、叶、果皮、根入药。【生境分部】全国各地。【性味】甘,平。【功能主治】健脾利湿,清热解毒,止血。血尿:种子研末,每
答:干豆角烧肉材料:前腿肉4两,干豆角适量,蒜头4个,姜4片,八角少许做法:肉切好后,放入蒜头和姜去爆炒加入料酒和老抽,记住一定要用老抽~另一边准备一个瓷锅,放水少许,将干豆角放入去煲,加少许盐、老抽和八角,(干豆角用之前要先泡30分钟),再将
答:豇豆:也就是们所说的豆角。它除了有健脾、和zhi胃的作用外,dao最重要的是回能够补肾。李时珍曾答称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓”。所谓“营卫”,就是中医所说的营卫二气,调整好了,可充分保证人的睡眠质量。此外,多吃豇
答:很多地方都有种的,我家是郓城的,我们郓城东关有个司油坊的村庄,那个庄上都是种蔬菜的,其中长豆角也很多。
答:徐长卿又叫竹叶细辛,有祛风湿活血止痛的作用的。
答:桦树林下种养主要有以下几种模式:林粮(油)模式前3年在林下种植小麦、大豆、花生、棉花、绿豆等低秆作物,间作作物要与林木保持一定距离,一般50厘米以上,以免过多地损伤幼树根系和竞争土壤水分,这样树木的生长发育不受影响。林菜模式根据林间光照程度
答:坐月子期内是能够吃马蹄子的,吃某些马蹄子能够防止容易上火但是马蹄子归属于寒凉的东西不建议多吃,可能会致使宝宝拉肚子,在做月子期内应当多吃某些有营养成分的东西,例如牛奶鸡蛋豆类食品等含有蛋白多的食材可以给人体补充维生素,并且还有益于奶水的代谢
答:给您提供彻底治好鼻炎的方法吧。实际上鼻炎的问题可以通过自己好好调理逐步治好。治好后注意感冒的预防,避免因为反复感冒引发新的鼻炎就可以了。因为鼻炎是由长期或反复感冒、孕期激素水平增高、生活环境空气质量较差等,导致鼻纤毛大量死亡而降低鼻腔排毒能
答:女性经常喝蜂蜜水,有一定的滋阴润燥,降火美容作用,但是蜂蜜水的特点是属于凉性,所以一定要温水冲饮才是比较科学的,同时也要注意市面上卖的蜂蜜是有参假的状态和添加蔗糖的影响,所以一定要鉴别真伪非常重要,同时注意尽量不要在晚上临睡前喝,可能会导致
答:首先,面部过敏应避免再次接触过敏原,包括任何化妆品和护肤品。如果是食物和药物因素引起的,也要避免接触。症状可以通过局部药物控制,如丹皮酚软膏。如果面部过敏症状严重,应同时口服氯雷他定或盐酸左西替利嗪等抗组胺药。注意保持局部皮肤清洁干燥,多吃
答:补气升阳、益精固表、利水退肿,适用于自汗、盗汗、浮肿、内伤劳倦、脾虚、泄泻、脱肛及一切气衰血虚之症。但有高热、大渴、便秘等实热症者忌用。
答:沉香木国产沉香抄。又袭名沉水香、沉香木、耳香、上沉、白木香、海南沉香、女儿香、莞香、岭南沉刀香。来自瑞香科植物白木香s(Lour)Gilg的含树脂的心材。土沉香分为一号香(质重香浓)、二号香(质坚香浓)、三号香(质较松、香味佳)、四号香(质