牛奶果可以吃吗？

牛奶果可以吃。

牛奶果，属于桑科无花果，是一种野生植物上的果实，近年开发成为一种既有观赏价值又有保健功能的小杂果。牛奶果植株属落叶灌木，株高一般为30～100厘米，茎杆青黄色，叶片脆硬、粗糙。

牛奶果营养物质多，可以补充丰富的铁质蛋白质以及微量元素，对于促进食欲，提高体质是有好处的，日常生活中可以吃这样的食物。牛奶果的果实里面有白色的汁液，可以起到补充蛋白质的作用，可以吃。

牛奶果的功效：

无论切开叶片、果实、枝条，均可溢出牛奶一样的白色乳汁，这也就是“牛奶果”名称的由来。牛奶果有很强的适应性，不择土壤，喜光耐半阴，耐寒，可需耐-15℃左右的低温[52石斛网www.52shihu.com]，病虫害极少，栽培管理粗放，枝条柔软，便于造型，是制作盆景的优良材料。

牛奶果营养丰富，脂肪、蛋白质、铁含量高于苹果、梨、李等水果。含糖量为13%，根和果可供药用，能补血、下乳、收敛；治红白痢疾、淋症肿瘤、乳少、九子烂肠、痔疮、疲倦乏力、黄疸、消化不良、疟疾、淋疤结核、白带、乳腺炎、跌打损伤、腰酸背痛等症。

可以牛奶果是越南较特殊的水果，产期大约在农历11月前后，果肉为橘黄色，香甜滑嫩，味道如牛奶，相当特殊，在一般的水果摊都买得到。

牛奶果营养丰富，营养成分高于苹果、梨、李、柑桔等多种水果。

牛奶果根和果可供药用，能补血、下乳、收敛；治红白痢疾、淋症肿癌、乳少、痔疮、疲倦乏力、黄疸、消化不良、疟疾、淋巴结核、白带、乳腺炎、跌打损伤、腰酸背痛等症。

当然可以吃啦

安全起见，建议您去街市水果摊里买来吃比较好

应该可以我还没有见过呢

牛奶果的营养价值是什么？

主要价值

牛奶果营养丰富，营养成分高于苹果、梨、李、柑桔等多种水果。

牛奶果根和果可供药用，能补血、下乳、收敛；治红白痢疾、淋症肿癌、乳少、痔疮、疲倦乏力、黄疸、消化不良、疟疾、淋巴结核、白带、乳腺炎、跌打损伤、腰酸背痛等症。

越南牛奶果有经济栽培价值吗？

牛奶果牛奶果是越南较独特的一种水果，产期大约在农历11月前后，果肉为橘黄色，香甜滑嫩，味道如牛奶，相当特殊，在大街小巷的水果摊上都买得到。椰子越南盛产椰子，椰汁不仅是一种洁净、可口的饮料，椰肉还能加工制成椰丝、椰片、椰油。芒果芒果果肉为深黄色，肉质细密腻滑，富含维生素C。市场里能看到不少用芒果晒成的果脯干，味道仍然不失香甜，很受人们的欢迎。菠罗蜜走在街头，有时会闻到菠罗蜜飘溢的香气，这种爽滑香甜的水果，含有丰富的营养。有人试着在果肉中加入盐、辣椒粉及酱油，据说别有一番风味。杨桃味道酸酸甜甜，在炎热的天气里吃几颗杨桃格外消减火气，而且还有治疗咽喉疼的功效。龙眼越南龙眼的果肉比其他地方出产的都要白，看上去晶莹剔透的，但是味道却不是最好吃的，而且果核也格外地大。番木瓜含糖量较低，最适合餐后食用，有助于减肥和改善体型。槟榔越南人喜欢嚼槟榔，基本上这种习俗有利于健齿，还可以降低血糖。您也可以尝试一下，不过提醒您，味道未必能让您接受得了。火龙果在越南，满大街的水果摊位里总少不了火龙果，除了爱吃，越南人也喜欢用火龙果来做水果雕花。番荔枝番荔枝的果实在7月成熟，不过并不是所有的番荔枝都这样，因为它们种植的地区不一样的，大多数生长在越南的南方，主要集中在宁顺地区。番荔枝树种植三四年就能成长结果，番荔枝的味道甜中带点酸非常的好吃，如果您去越南旅游吃到了真正的番荔枝，千万别忘记回来的时候给家里人带些。

这些不是我想知道的！

释迦桔子甘蔗圣女果牛奶果能一起吃吗？

牛奶和橘子不适合一起吃，这样子会影响到牛奶中钙质的吸收。

牛奶果的外形长怎么样？

牛奶果又名补血果、树地瓜、鸡眼睛、铁牛入石、山枇杷、斑鸠食之，是四川庐山名优植物研究所驯化的盆栽小杂果。为桑科无花果属落叶小灌木。株高30～60厘米，茎青黄色，叶片脆硬粗糙，叶互生，叶缘有不规则的浅裂，隐头花序，着生于新梢的叶腋间，花序随新梢的伸长而逐渐肥大形成果实。牛奶果坐果密集，基本上一叶一果，果实圆球形，幼果绿色，有白斑，脐部淡红色，有明显的腺点，似小孩的乳头，很奇特，果为浆果，熟后红色，果肉淡黄色，单果重2～4克，最大6克，爽甜清香。根和果供药用，性微甘、辛、温、祛风通络，健脾利湿，能补血、下乳、收敛、能治红、白痢疾、消化不良、疟疾和跌打损伤等。

牛奶果怎么判断熟不熟哪部分可以吃？

怎么判断牛奶果熟不熟

牛奶果是星苹果，金星果果肉质地细滑，具柔和甜味，宜鲜食，可制成蜜饯。

其本身没有特殊风味，但与柑橘类尤其是橙类作混合果汁饮料，风味可大大得到改善。除作为果树栽培外，由于其具有伞形树冠和正背面不同颜色的叶片，树形美观，很适于作庭园观赏树或遮荫树。在古巴、牙买加、斯里兰卡、美国夏威夷和佛罗里达等地常作观赏树木。牛奶果根和果可供药用，能补血、下乳。

牛奶果是越南特有的水果，产期大约在农历11月前后，果肉为橘黄色，香甜滑嫩，味道如牛奶，在一般的水果摊都买得到。当果实由红色转为紫黑色，此时果实已成熟，即可摘食或上市出售。

牛奶果哪部分可以吃

1.牛奶果的最常见吃法：切成两半用茶匙挖来吃。

2.牛奶果粒炖蛋的吃法

做法：

（1）把鸡蛋顶端敲破一个小洞，流出蛋清，剩下蛋黄。

（2）取180毫升牛奶放适量的糖，放微波炉“叮”温，糖完全溶解就可以，不需沸腾。如果过热了便放一会儿，等稍凉再用。

注意：蒸的时候要用小火，切勿用大火，否则会失败！更重要的是要一直在炉边看着，大概可以的时候用牙签插进去取出，看是否已完全凝固。要炖得嫩滑必须细心和有耐性。最后，蛋黄也不要浪费，用剩下的大概70毫升的牛奶，以同样方法可做出黄色的炖蛋。