为什么大力水手要吃菠菜？

这是因为当年菠菜的营养含量在当时的检测中出现失误，把含铁量从3。5毫克写成了35毫克。导致了当年菠菜被推上神坛。

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在菠菜被推上神坛的时候，正好是大力水手的创作期。菠菜自然成为了一个不错的宣传点，加上当时有菠菜罐头厂赞助了动画的制作。一个喜欢吃菠菜的大力水手形象就诞生了，而大力水手在当时几乎可以被称为现象级的动漫作品。大力水手喜欢吃菠菜也影响了无数孩子对菠菜的态度，引发了一股全民吃菠菜的浪潮，也极大的推动了菠菜种植业的发展。

实际上这一切都是在一个失误中无心插柳造成的，菠菜本身的营养并没有那么夸张。如果不是当时的失误让菠菜的铁含量整整写错了10倍也不会有如此经典的大力水手形象。大力水手本身也是一个极为成功的营销案例，不仅是商业上的成功，也是对全民健康提升的一种成功。

参考资料：大力水手_百度百科

大力水手本来是一部动画片，大力水手在能量用完以后就会吃菠菜，他只要吃了菠菜，就能补充到足够的能量，瞬间变强变壮，家长们借此让小孩多吃青菜。还有一种说法是因为菠菜公司赞助了这一部动画片，所以才让大力水手吃菠菜

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早在1870年，德国化学家埃里希·冯·沃尔夫检测了菠菜以及其他绿色蔬菜的含铁量。在记录他的发现过程中，冯·沃尔夫从自己的笔记本上腾抄数据时不小心点错了小数点，把菠菜中的铁含量变了一个量级。虽然实际上服用100克菠菜只有3。5毫克铁，但公众接受的事实变成了35毫克。

参考资料《百度百科》

因为菠菜中所含有的营养物质，还有绿色蔬菜，如菠菜、西蓝花、卷心菜中都含有大量的维生素、纤维素以及矿物质。

250克菠菜含蛋白质10。2克、铁质11。6毫克、钙质438。6毫克、维生素C32。3毫克、纤维7。9克、脂肪接近0，它是营养含量最高的蔬菜，吃后不仅能维持巨大的体力，还能减慢脂肪的消化，使身体在长时间内感觉不到饥饿。

但是除了这些我们知道的营养物质外，另一种营养物质经常被我们忽视——硝酸盐。因为蔬菜中的硝酸盐和腌制食品，如香肠中的硝酸盐不同，蔬菜中的硝酸盐对身体几乎无伤害。

菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对长期便秘能够有很好的治疗作用；菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增强脂肪的燃烧速率人，让瘦得健康又快速。

饱肚感——餐前先吃菠菜，可以给您饱肚感，正餐量自然会减少，也不会有饥饿感。

纤维质多——菠菜所含纤维质高，有助消化及促进肠蠕动[52石斛网www.52shihu.com]，有便秘问题的JM也可路路畅通。

参考资料：人民网全民健身不可错过的三道菠菜

《大力水手》几乎代表了很多人的童年，让我们印象深刻的就是大力水手在吃了菠菜之后身体就会变的特别强壮，所以在很多人的潜意识里就有了吃菠菜就能增长力气的说法。菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。

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1、根据美国专家的研究发现，菠菜确实是可以促进肌肉生长的，还能提高肌肉能力。菠菜当中含有的Ω-3脂肪酸和叶酸，能与我们的肌肉合成提供一定的能量，叶酸还能加快身体的血液循环。

2、叶酸对于我们来说，是增强健身效果的一个需要补充的元素，菠菜含有丰富的叶酸，叶酸不但能帮助力量的肱二头肌收缩有力，而且还能与菠菜当中的Ω-3脂肪酸一起提供肌肉生长所需要的力量，还可以让肌肉对胰岛素更加敏感，有利于增大肌肉当中的饿碳水化合物转化成为可利用的力量，从而增加肌肉的力量。其富含的叶酸和铁能够促进红细胞的合成，提高血携氧量，从而加快血液循环。

3、菠菜含有的微量元素镁也会将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量，从而增加肌肉的力量。每100克菠菜含80毫克镁，镁是维持人体生命活动的必需元素，具有调节神经和肌肉活动、增强耐久力的功能。在钙、维生素C、磷、钠、钾等的代谢中，镁是必要的物质；在神经肌肉的机能正常运作、血糖转化等过程中，镁也扮演着重要角色。

4、绿叶菠菜中含有高浓度硝酸盐。许多研究已经证明饮食中的硝酸盐能够使优秀运动员的肌肉得到增强，来自华盛顿大学医学院的研究人员则发现饮用含有高浓度硝酸盐的浓缩甜菜汁能够增加心脏衰竭病人的肌力。

参考资料：菠菜-百度百科

大力水手-百度百科

因为只要吃了菠菜，波派就能变得力大无穷，布鲁托的会随之被无敌的波派制服。

《大力水手》讲述的是一个水手奇迹般的遭遇。波派是一个水手，和女友奥利佛开心的生活在一起。波派和奥利佛的幸福生活引起了坏蛋的布鲁托的嫉妒，他千方百计要将奥利佛抢走。于是，每一集中布鲁托总是想尽办法来抢奥利佛。

每次在他即将得手的时候，波派总能得到他的救命符——菠菜。只要吃了菠菜，波派就可以变得力大无穷。

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菠菜的实际功效与作用：

1、菠菜含有足以与胡萝卜媲美的胡萝卜素，钾元素也含量丰富，可以维持血压平衡，预防多种癌症和心脏病。

2、菠菜中丰富的维生素A使眼睛明亮美丽，B族维生素可以治疗夜盲症和口角炎。

3、孕妇宜多吃菠菜，因为有利于胎儿大脑神经的发育，防止胎儿畸形。菠菜是铁元素的大家，可以治疗缺铁性贫血，尤其适合女性在生理期食用。

参考资料：大力水手（1980年美国播出动画）_百度百科

人民网——菠菜可治贫血 5种食物千万别和菠菜一起吃

吃菠菜有什么作用呢？

菠菜通肠导便、防治痔疮。菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

吃菠菜都有什么好处？

菠菜里面所含有的维生素特别多，而且还有一些酶类。吃菠菜通肠导便，防治痔疮好。吃菠菜促进生长发育，增强抗病能力好。吃菠菜保障营养，增进健康好。吃菠菜。促进人体新陈代谢，延缓衰老好。吃菠菜洁皮肤，抗衰老好。

菠菜有什么营养和功效？

菠菜是属于营养价值高的蔬菜，含有大量的维生素和矿物质，对于贫血的病症有治疗的作用。另外还有补肺的作用，肺功能低下者，可以适当的吃一些菠菜。另外菠菜是属于含粗纤维多的蔬菜，对于消化道的功能也有促进作用，防止消化不良，都有比较好的作用。并且还有美容的作用，令人好颜色的功能。

菠菜的营养价值有哪些？

菠菜的营养价值是比较多的，菠菜具有很好的补钙的作用，可以适当的多吃一些，而且菠菜所含的一些微量元素也是比较多的，所以说适当的吃一些都是可以的，但是还是要做到饮食的多样化，不要过于单一，做到营养全面均衡，荤素搭配好少吃多餐不要暴饮暴食同时也要坚持的锻炼身体。

菠菜几月份上市？

菠菜适应性广，生育期短，速生快长，是加茬赶茬的重要蔬菜，又有耐寒和耐热的品种，栽培方式有越冬，埋头，春菠菜，夏菠菜，秋菠菜，冻藏菠菜等，可以做到排开播种，终年供应。

春菠菜：

栽培时间：3月上旬-4月中旬播种。5月中旬上市。种植春菠菜应选用抽薹迟，叶子大的圆叶类品种，早春当土壤4-6厘米解冻就要尽早播种，可在日平均气温升至4-5℃时播种。

夏菠菜：

栽培时间：6月上旬-7月播种，50天后上市。夏菠菜又称“伏菠菜”，此时由于气温高，抽薹和花芽分化过快，营养积累少，菠菜品质差，产量低。

早秋菠菜：

栽培时间：8月20日左右播种，9月中下旬上市。由于气温仍高，此时播种应选择耐热，易出芽的品种，如全能菠菜等。

秋菠菜：

栽培时间：8月份播种，30-60天后分批采收，9月中下旬-10月陆续上市。

越冬菠菜：

栽培时间：10月上中旬开始栽培，春节前上市。宜选用抽薹迟，耐寒性强，丰产的品种，如尖叶菠菜，菠菜10号，菠菜9号等。