吃阿胶糕的禁忌有哪些？

女性在经期切记别吃阿胶红枣。很多女性认为月经期间应该吃一些温热的东西，例如红枣、阿胶来补血，其实这是很笼统且错误的观点。

月经前应及时调和气血，不能吃太热性的食物，可以服用一点铁皮枫斗、子排、山药（健脾胃）、当归、藕（补铁）、海带（化痰利尿、通便排毒）。

附：阿胶芝麻糕做法。

原料：黑芝麻、核桃仁适量，北京同

仁堂

阿胶250克，黄酒250ml，冰糖200克。

做法：黑芝麻、核桃仁炒香备用。阿胶砸碎后，加入黄酒浸泡24小时。再加入冰糖和200ml水，蒸1。5小时左右。当阿胶全部化开后，加入黑芝麻和核桃仁搅拌均匀，再蒸40分钟左右。晾凉后切成小块，密封后冷藏。

一起了解一下吃阿胶糕的禁忌。

1、多久可以见效呢？

答：阿胶糕是补气血佳品，也是纯天然不添加任何防腐剂的保健品。吃了有补气血利五脏的功效。每个人的身体情况不，也许有的人吃了十天就能感觉比较明显，但有的人也许吃了一个月也没有太明显的效果，每个人体质不同，效果会有差异。

2、月经期间要不要停？

女性朋友在月经期暂停服用。等干净过后可继续食用。因为补血活血的，怕吃了量多，所有中药，女性朋友来例假的时候都建议不要服用！

3、怀孕?

选用酒精含量低的，或者料酒的就可以放心吃。对产后和小产非常好。哺乳期吃可以增加乳汁分泌，吃完过一段时间再喂奶。

4、小孩能不能吃？

二岁以上的小孩，可吃红枣大小的量。

5。阿胶糕的用量是多少呢?

食用量可因人而异：

1。一般病後虚弱的人可以一日2次，一次一块；

2。作为冶疗妇科病的，一日2次，一次一块；

3。男士们降血压、降血脂，缓解痛风的，也可一日一次或2次，一次一块；

4。只作为保健的话，每天早上一块就可以了；

5。睡眠不好的人放在晚上泡脚後吃上一块，利于睡眠；

6。小孩子要在晚上临睡前吃，一次小半块就可以了。

注：有的人吃了有上火症状，可将食量减少，或隔天吃一次。有人吃了会拉肚子，说明脾胃寒湿比较重，平时多吃生姜或辛辣食物就会好转。

6、糖尿病人能服用阿胶糕吗？

糖尿病人可以服用，只是制作时配方稍微做些改动，不放冰糖，红枣量减少一些，另外加些枸杞。糖尿病的真正原因也是血少和血寒引起的。

食用阿胶糕是有忌口的：

1、脾胃虚弱，食欲不振者慎服，服用期间最好不要吃辛辣油腻食物，以免影响疗效。

2、在月经期感冒发烧生病期间都要暂停吃阿胶，吃阿胶后先不要吃大蒜等辛辣食物，否则会影响阿胶的功效

阿胶糕具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品。

制作方法：

1、在干净的搪瓷锅内，倒入阿胶粉（考究一点用龟板胶或鹿角胶，因人而异），加入黄酒，文火煎煮，去除腥

味，待阿胶全部烊化并起泡沫时，加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻，不停地搅动拌匀，防止粘着锅底。

2、大约半小时后，观察到红枣颜色变成紫黑，而且锅里的东西粘稠得如胶着状态，此时，阿胶糕已经熬成。

3、选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜，把熬成的阿胶糕倒入其中，用力挤压。

4、冷却后（必须冷却凝固），切成各种形状的糕，便是阿胶糕。

阿胶糕的食用禁忌：

1、阿胶的主要功用是滋阴补血，所以对于阴血不足或身体虚弱者，作为治疗和保健都十分适宜，但气虚阳虚者就不宜使用阿胶。

2、在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用。另外，按传统习惯，服用阿胶期间还须忌口，在前后2个小时内，不要吃萝卜或大蒜，否则会降低阿胶功效，也不宜饮浓茶。

3、如果观察发现口舌生疮，小便太黄，舌苔发黄，说明阳气较盛、内热很重，宜消火后服用阿胶。

4、凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。因为阿胶性滋腻，消化系统不好或者有胃肠疾病的人服用量一点要少或者不用。

5、孕妇、高血压、糖尿病在医师指导下服用阿胶。

6、如正在服用其他药品[52石斛网www.52shihu.com]，服用阿胶前，请咨询医生。

扩展资料

阿胶糕的功效：

1、补血、养血、止血

女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等。坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠的作用。长期服用阿胶膏，女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。

2、美容养颜

阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量，通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。

3、益智健脑

阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪，使大脑和全身得到充分休息，有利于提高体质，强身壮神，精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽，能增强机体记忆力和提高识别能力，有较强抗疲劳作用。

4、增强体质

经常服用阿胶，可以增强心的功能。阿胶含有丰富的蛋白质，属动物类胶元蛋白，与草木类药物比对人体有亲和力，益于吸收利用。《纲目拾遗》中曾提到阿胶可治内伤腰痛，强力伸筋，添精固肾。

5、强筋健骨

阿胶补血液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强筋健骨，流利关节，抗御风湿的伤害。

6、可改善体内钙平衡

坚持服用阿胶的女性，可增加人体内钙的摄入，提高骨矿含量，促进骨骼生长强壮，并能促进钙的吸收和储存，同时还能使自己到了老年的时候，避免骨质疏松症。

7、调经安胎

阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调；阿胶可补阴血，益冲任，故可养胎、安胎，调治妊娠病。对常见胎元不固，胎动不安，甚至流产有很好的治疗作用。

参考资料来源：

百度百科-阿胶糕

人民网-女性吃阿胶好处有哪些

阿胶的食用禁忌知多少

人民网-阿胶补血功效多

食用注意8大禁忌

一般上火的人，不建议食用阿胶糕，这会导致上火的症状加重。而且在月经期间不建议食用阿胶糕，因为可能会导致月经量变多。此外每日吃三片左右，不可过多食用，以免引起身体上的不适。

建议您在食用阿胶糕时注意不要在月经期食用，因为阿胶糕具有活血化瘀的功效，食用之后会导致您的月经量变多。而且您还需要注意，体内湿邪重、有创伤的人是不可以食用阿胶糕的。

阿胶糕的功效与作用

补血止血

阿胶补血的效果显著，人们给了它“补血圣药”的美名，擅长治疗血虚引起的各种病症。

调理月经

阿胶可以用于因血虚引起的月经不调，血多者用来固摄，血少者用来行血。

缓解痛经

女性痛经多是因为身体内寒湿重，患痛经的女性来月经时不但会肚子痛或腰痛，而且月经的颜色也偏深，多有血块。中医有句话叫“血行风自灭”，只要身体内的气血足了，寒湿在体内就没有立足之地了。

改善睡眠

可以滋阴养血不许，具有较强的镇静作用。适用阴虚心烦失眠。

美容养颜

阿胶富含胶原蛋白质，食用会使肌肤细嫩，弹性好，并且通过调养气血，使得面色红润。

滋阴润燥

阿胶糕具有改善肺热阴虚，咽喉干燥的效果。

食用阿胶糕的禁忌

1、中医角度来讲脾胃虚弱，食欲不振，大便溏泄，苔黄厚腻者慎服。服用期间最好不要吃辛辣油腻食物。以免影响疗效。

2、在月经期感冒发烧生病期间都要暂停吃阿胶，吃阿胶后先不要吃大蒜等辛辣食物，否则会影响阿胶的功效

3、正确服用阿胶膏的方法是每天吃三到五片，不可多食。秋冬季节需连续服用，总量在1000克-2000克之间，常年坚持效果最佳。

4、体热的人群尽量少服用阿胶膏，每天一到两片，服用时应该多喝水，如有不良反应即应立即停止服用。

5、服用阿胶膏期间不易食用白酒。因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热。

6、同时，核桃与芝麻忌与鸡肉同食，消化不良者不宜服用。另外，服用阿胶膏期间尽量避免食用萝卜、浓茶等。肺炎、支气管扩张等患者亦不易食之。

东阿阿胶对哪些人群不适合吃？

东阿阿胶对于心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人不适合食用。体内湿邪重、脾虚、有伤口、体内有淤血、阳虚等都不适合食用东阿阿胶。东阿阿胶有补血止血、改善睡眠、调经安胎、美容养颜、强筋健骨等的作用。如果在服用阿胶之后，出现火气亢盛的表现者，就需要停止食用。

月经期能吃黄芪阿胶吗？

月经期间不用，结束后可用，因为是补气活血的

哪些人不适合吃清真阿胶？

这些人不适合吃清真阿胶，首先是阴虚体质人群。此类人群容易上火，出现肝火，心火，肺火，舌脉诊，舌边尖红，苔少，脉细数，还有出现，午后发热，潮热盗汗，两颧潮红，五心烦热，形体消瘦，失眠多梦，等一系列阴虚症候。还有是痰湿体质，湿热内蕴的人群。此类人群可表现为口干、口苦、口黏、口气重，乏力、头晕、眩晕、腹胀满、胸胁胀痛、大便不爽，大便粘腻恶臭，小便溲黄，等等。最重要的是舌苔厚腻，黄厚苔或者白腻。

阿胶怎么吃好？

传统吃法即先泡后煮法。

第一步：一般取阿胶一块，一般为250g，先将成块的阿胶研碎，然后加黄酒和水各250ml、加冰糖250g，浸泡1至2天等阿胶软化无硬块即可。第二步：可在浸泡好的阿胶浆中根据个人口味加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等，放入锅中煮上1小时，传统的阿胶浆就熬好了。阿胶的这种吃法适合日常保健，对女性的腰膝酸软、怕冷怕寒、手脚冰凉、容易感冒等小毛病都有非常明显的治疗效果。经常吃阿胶还可防止衰老、延年益寿。

阿胶适合什么样的人吃？

体虚气血虚，贫血的话可以撤销。您这种情况可能是受凉宫寒，脾胃虚，肠动力不足，肾虚的原因引起的。生活规律，多吃新鲜蔬菜水果，多吃含有维生素c多的蔬菜水果。可以去医院中医科进行辩证治疗，可以吃金匮肾气丸，麻仁润肠丸治疗。具体用药请遵医嘱。