油麦菜营养元素很丰富的,油麦菜的蛋白质含量比莴笋高40%,胡萝卜素含量高1.4倍,钙含量高两倍[52石斛网www.52shihu.com],铁含量高33%。油麦菜是绿叶菜中含维生素和钙、铁都较多的,其维生素A、维生素B族、维生素C的含量均不低,所以多吃点没问题的。
油麦菜营养元素很丰富的,油麦菜的蛋白质含量比莴笋高40%,胡萝卜素含量高1.4倍,钙含量高两倍[52石斛网www.52shihu.com],铁含量高33%。油麦菜是绿叶菜中含维生素和钙、铁都较多的,其维生素A、维生素B族、维生素C的含量均不低,所以多吃点没问题的。
1、春播1~3月棚内育苗,标准棚筑2畦,中间开1条沟,深翻筑畦,浇足底水,种子撒播畦内,覆盖籽泥,以盖没种子为度,平铺塑料薄膜,一般10~15天出苗,逢阴雨低温时间出苗更长些。齐苗后揭除地膜,通风换气,白天要防高温伤苗,晚上防冻害。
2、夏播4~6月露地育苗,选择高势地,2米连沟,深翻施腐熟厩肥,筑畦整平。浸种3小时,待种子晾干后播种。育苗床浇足底水,将种子散播在畦面上,并盖好籽泥,浇足水,如遇高温干旱,畦上覆盖遮阳网,齐苗后早晚揭网,苗床肥水要适中,不宜过干。
3、秋播7~9月棚内育苗,油麦菜育苗要浸种催芽,方法是将种子用纱布包好后浸水3~4小时,然后取出放入冰箱冷藏室内10~15小时,有75%出芽即可播种。秋播育苗最好用小拱棚或大棚,出苗后注意土壤墒情,不宜过干过湿并及时拔除杂草,确保排水通畅。
拓展资料
1、整地做畦:油麦菜定植前亩施腐熟有机肥3500~4000公斤、磷肥20~25公斤、氮肥40~50公斤、钾肥10~15公斤,畦宽1~1.5米,株行距10×10~15厘米,亩植4~5万株。
2、中耕除草:油麦菜定植缓苗后,结合浇水追施1~2次少量的速效氮肥,一般每亩施尿素或硫酸铵5公斤,以促使植株生长发棵,以后要经常保持土壤湿润并及时中耕除草。
3、适时扣棚:油麦菜是速生叶菜,适宜的生长温度为18~25℃,当夜温低于12℃时要扣棚,扣棚后要及时调节棚温和棚内的相对湿度,一般棚内相对温度以小于90%为宜。
4、合理追肥:油麦菜栽培中应保持清洁卫生,生长前期和中期使用0.3%磷酸二氢钾、尿素溶液进行叶面喷施3~4次。整个生长期追肥2~3次,每亩施尿素5~10公斤或硫酸铵10公斤。
5、病虫防治:油麦菜的虫害主要是蚜虫,可用40%乐果乳油800倍液喷施。病害主要是霜霉病和软腐病,分别用70%代森锰锌可湿性粉剂300~500倍液和0.02%农用链霉素喷雾防治。
6、适时采收:油麦菜的叶片数达到30~34片、株高45~48厘米、开展度60~69厘米时,可以在距地面2~3厘米进行一次性采收,采收后除去老叶、病叶,及时供应冬季市场。
查看详细阳台种植
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种植季节
8-9月(四季可播种,北方冬季宜在室内种植)
育苗
1、常育苗移栽。发芽适温15至20℃,高于25℃或低于8℃不发芽,
油麦菜
油麦菜
夏季高温时播种需要催芽。将种子撒播于浇透水的土面,覆土约0.5~1厘米,保持土壤湿润,约l周发芽。(催芽方法:将种子浸泡于水中5~6小时,稍晾干后用湿布包好,放在阴凉处催芽,约有3/4种子露白时播种。)
2、苗期土壤保持湿润即可,夏季暴晒时要遮阴。真叶3~4片时定植于施足基肥的盆土中,株距约10~15厘米,浇透水,约1周后可正常管理。
日常管理
1、病虫害少,生长快速,需肥量较大,一
油麦菜
油麦菜
般每7~10天左右喷施1次以氮肥为主的腐熟有机肥,以促进叶片生长,采收前l周宜停止施肥。
2、喜凉爽,稍耐寒而不耐热,叶片生长适温为11~18℃,温度过高则影响生长或提前开花。
3、喜湿润,生长旺盛期要求给予充足水分,通常每天浇水1次,必要时早、晚浇水,以免影响叶片的品质。
4、采收后,待伤口晾干可追施1次腐熟有机肥,以促进新叶萌发,一段时间后可再次采收。
采收
定植后约一个月,或从约15片叶时即可开始采收,通常在早晨进行,将充分长大、厚实而脆嫩的绿色叶片用手掰下即可。
查看详细经常吃油麦菜还可以减肥油麦菜中含有大量膳食纤维和维生素c,具有消除脂肪的作用,油麦菜又称减肥菜,可以选择清拌或者凉炒都是可以的。所以想要减肥的人们可以多吃一些油麦菜,能达到更有效的作用,还有促进血液循环的功效,睡眠不好的人可以把油麦菜炸成蔬菜汁来饮用,对于失眠非常有帮助,平时多吃油麦菜对身体很有好处的。
查看详细一星期左右会发芽。
油麦菜夏秋栽培,必须催芽播种,否则难以保证育苗成功。因油麦菜种子发芽适温为15—20℃,超过25℃或低于8℃不出芽。简单易行的发芽方式是:先将种子用清水浸泡4—6h,然后捞起沥干,装入丝袜内可选择以下3种方法催芽。
河沙催芽法即在阴凉处铺上湿润的河沙20—30Cm厚,然后将浸泡过的种子撤在河沙表面,再铺1—2cm厚湿河沙,并用新鲜菜叶盖上。
保温瓶冰块催芽法将浸泡好的种子,吊在瓶内,在瓶内加上清水、冰块,并达到15—20,每隔1天冲洗1遍并坚持换水和加冰块。
冰箱低温催芽法把浸泡好的种子用纱布包好,放入15—20℃的冰箱内、并坚持每天冲洗1遍。上述催芽约经2—4天,有60%—70%出芽即可播种。适宜季节可直播育苗、冬春可在拱棚内保温育苗,夏秋季节育苗和生产最好采用遮阳网遮光降温生产。
查看详细别名油荬、香水生菜。菊科莴苣属,原种产于地中海沿岸。油麦菜是国外引进的蔬菜品种,我国多地均有栽培。
富含大量维生素A、维生素B1、维生素B2的同时,还含有钙、铁、硒等多种人体不可或缺的微量元素。
油麦菜营养丰富、口感鲜嫩,生熟皆可食用,是生食蔬菜中的上品,素有“凤尾”之称的美誉。而油麦菜为什么又会被称为草中之王?1.
油麦菜落地生根,极易存活。
油麦菜只要适当的生长环境以及肥沃的土壤,就能够迅速生长,而且基本上两周的时间就能成熟,然后再种下一波的油麦菜。由此可见,油麦菜的生命力极其旺盛,是当之无愧的“草中之王”。2.
油麦菜营养价值丰富,有益身体健康
。油麦菜不仅富含人头不可或缺的多种微量元素,还富含抗坏血酸和叶酸。抗坏血酸能刺激人体的造血机能,促进血中胆固醇转化,使血脂下降;叶酸能保护心血管。而且油麦菜含钙量极高。3.油麦菜还有很高的药用价值,从中医角度看油麦菜药性:味苦、甘,性凉,具有清热利尿、消肿解毒的功效。因此,油麦菜有清肝、利胆、和胃、利尿等功效
。油麦菜能刺激消化液的分泌,促进食欲,改善肝脏功能,有助于抵御风湿性疾病和痛风。油麦菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用,有利于促进排尿,减少心房的压力。4
.油麦菜纤维较多,有消除脂肪、降低胆固醇的作用
,是优质的高营养低热量蔬菜,也是减肥的很好选择。查看详细答:油麦菜,别名莜麦菜,又叫苦菜、生菜,属菊科、莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味
答:多种,目前用得较多的品种有精品无斑油麦菜、四季香妃、大尖叶等。油麦菜别名油荬、香水生菜。菊科莴苣属,原种产于地中海沿岸。一年生或二年生草本。须根系,茎短缩,有乳汁,叶互生,长椭圆形至披针形,全缘至羽状深裂,基部具披针形叶耳,抱茎,味微苦或无
答:正常的话女性在孕期是能够适当的吃一些油麦菜的,但是应该注意不要吃山楂这种东西。以及桂圆等凉性,活血的食物,同时注意休息,勿劳疲倦,保持心情舒畅,注意休息,并且应该定期的做好相关的检查。
答:油麦菜,别名莜麦菜,又叫苦菜、生菜,属菊科、莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味
答:怀孕是可以吃油麦菜的,油麦菜中含有大量的纤维素,可以促进胃肠道的蠕动,有预防便秘的作用。而且油麦菜中含有的维生素C较多,具有增强免疫力的作用,还能抗氧化,美白,多吃是有好处的。
答:近几年蔬菜市场上出现一个新面孔——油麦菜,油麦菜属菊料,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣,叶片呈长披针形它的长相有点象莴笋的“头”,叶细长平展,笋又细又短。从血缘关系看,油麦菜属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴苣,与人们熟悉的生菜相近,所
答:在孕初期,孕妇当然可以吃油麦菜,因为有麦菜当中含有丰富的钙质,在孕期孕妇缺乏钙质很容易胎儿发育不良的情况,并且有麦菜还能够帮助您防止便秘的情况出现,如果孕妇出现便秘的情况,吃油麦菜能够起到润肠通便的作用。孕妇在怀孕的初期,要多吃一些新鲜的蔬
答:考虑女性在怀孕期间是可以吃油麦菜的,它的膳食纤维比较丰富,吃油麦菜还可以补钙,而且还能够预防便秘,孕期要注意饮食营养均衡,保证充足的营养摄入,要定期孕检。
答:食用桃胶能为机体补充蛋白质,增强机体内部的组织的合成,有强身健体的作用。适当食用桃胶能补充大脑所需的半乳糖,对补脑益智有很大帮助。
答:是的,矿物指由地质作用所形成的天然单质或化合物。方解石的成分是碳酸钙,是结晶体,理论上应该是纯的碳酸钙结晶,天然物质里肯定会含有一些杂志,但这个不影响他叫做矿物
答:将猪大肠洗净,用醋和少许盐里外涂抹揉搓,除去粘液污物,漂洗后放入开水锅中,加葱、姜、酒烧熟,捞出即可。=========================================香葱炒大肠所属菜系粤菜所属类型特色粤菜基本特点请阅基本材
答:◎果荚:肉质柔嫩、润滑,风味独特,营养价值高,谌比人参(在日韩即称为绿色人参)却比人参更适合日常食补。可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。黄秋葵中还含有一种黏性物质,可助消化,治疗胃炎、胃溃疡,并可保护肝脏及增强人体耐力。◎嫩叶:也
答:最简单的方法两种方法:一、就是洗脸的时候捧冰冷的自来水用鼻子吸进去.轻轻吸内,开始几次很难受容,不要吸进肺里了.然后再从鼻子出来,这样的物理治疗方法既简单又有效,而且自来水里含有一定要漂白粉,起到一定的杀菌作用.我很多同事都试过了,长期鼻炎
答:灵芝功效与作用有增强人体抵抗能力,同时对慢性支气管炎以及支气管哮喘具有很好治疗作用。灵芝对于治疗心绞痛有一定疗效,并且还可以提高睡眠质量,降低血甘油三脂等,而且还可以明显降低血胆固醇,不但能够治疗冠心病,同时对高血脂具有辅助治疗作用,而且对
答:目前全世界的鲍鱼品种约达100余种,大致可区分为新鲜鲍鱼、干鲍鱼与罐头鲍鱼等多种。它们在处理与烹调过程,略有差异。罐头鲍鱼:罐头鲍鱼是熟的,切成薄片是一道上好的冷荤,若是配上罐头龙须菜,便是绝妙的一道双拼。有人喜欢吃鲍鱼,能迫不及待地打开罐
答:三七粉具有治疗糖尿病和心血管疾病的作用。具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血压、提高机体免疫功能等作用。一般三七花主要用于清热、解毒、凉血、降压、调脂、免疫调节、活血通脉、养生抗衰、消炎镇痛。三七粉的