海鲜和什么不能一起吃?

根据您的问题,日常生活中,很多人都非常喜欢吃海鲜,其味道鲜美,营养价值也很高,但吃完海鲜之后要注意:一、海鲜含有大量的蛋白质,如果吃了海鲜就不要再喝浓茶。茶里的鞣酸以及海鲜里的钙相结合,容易形成不容易被吸收的钙质,而引起结石。同时,一些水果中也含有鞣酸,例如葡萄,山楂,柿子;二、吃海鲜,不能服用大量的维生素C可能会引发食物中毒;三、海鲜属于寒凉的食物,所以不要与大量的水果一起食用,特别是寒凉的水果,例如柿子,容易引起腹痛,腹泻以及消化系统症状。希望我的建议能帮助到您。

海鲜和啤酒不能吃,还不能和冷食一起吃,海鲜在自然界是冷的,也注意少吃或不吃西瓜、梨等,海鲜是高蛋白,低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸两种成分。啤酒则含有维生素B1,它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂,啤酒可促使嘌呤类进一步分解,使得血液里面的尿酸增高,进而诱发痛风之类的疾病。

海鲜和柿饼不能共食。海鲜中的鱼虾蟹、藻类都是富含蛋白质和钙的食品,而柿饼含有较多的鞣酸,两者同时食用的话,海鲜中的蛋白质和钙容易和柿饼的鞣酸发生作用,形成沉淀,结合成一种不易消化的物质,引起肠胃的刺激[52石斛网www.52shihu.com],导致食用者有呕吐腹泻的食物中毒现象。

1、海鲜不能与大量维生素C同食。虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”,其本身对人体无害,但同时服用大量维生素C时,“五价砷”会转化成“三价砷”,会导致急性砷中毒;严重者还会危及生命。2、海鲜不能与寒凉食物同食。海鲜本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。

这两类食物之间没有任何冲突,绝对可以放心服用。就您目前症状,可能与饮食不节导致的胃功能紊乱表现。目前还需口服药物治疗缓解。建议口服多潘立酮,藿香正气丸两天即可,这两天饮食要清淡,最好就吃点稀饭面条,让胃功能恢复下,注...

海鲜是一种营养价值很高的食物,是可以摄入一些的。但是,有的人是对海鲜过敏的,因此,也有一些人是根本不能吃海鲜的。另外,海鲜还是寒凉性的,因此,脾胃虚寒的人,是不能吃的,吃了之后是会拉肚子的,另外,海鲜不能和富含维生素C丰富的食物一起吃,比如说苹果,橘子之类的,还有就是猕猴桃等等这一类的水果,吃完海鲜后,最好可以不立即喝热水。

什么海鲜补肾?

补肾的食物是有很多的,只要学会正确的选择就可以起到补肾养肾的作用。 补肾的食物是有很多的,只要学会正确的选择就可以起到补肾养肾的作用。 吃海参,虾,蟹等这些都可以补充肾的。有助于提高男性的性功能。肾不好平时要多增加营养的,多喝鸡汤排骨汤,多吃蔬菜水果,多喝温开水会好点。

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吃海鲜对人身体有什么好处吗?

吃海鲜的好处有

1。海鲜含有的脂肪酸比较多,可以加速我们体内血液的流动,所以可以预防我们的血液的凝固,降低我们身体的胆固醇的含量

2。海鲜含有的蛋白质也是非常多的,而蛋白质在我们身体是重要的组成部分

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吃海鲜对身体有什么不好的?

定期吃海鲜好处多

营养学家说,

中老年人尤其是女性应多吃海鲜,海鲜中的不饱和脂肪酸能使血液中的低密度胆固醇减少,同时还能抵抗血液凝固,从而减少老年人患冠心病、高血压和中风的几率。专家们认为,孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周最多1—2次,每次100克以下,而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼。

生吃海鲜注意卫生专家强调,如果非要生吃海鲜,一定要注意卫生,建议最好食用前先将海鲜放在4℃环境下冷藏1—2小时,然后在淡盐水中浸泡,以达到杀菌目的。

烹调海鲜时应掌握好时间,不应蒸煮过长,否则不但影响口感,还会降低营养价值。另外还应注意,活鱼被杀死后,不宜马上蒸煮,最好过15分钟,等到鱼的肌肉变软后再做。

与其他食物的搭配禁忌

药物之间有搭配禁忌,食物也是,海鲜更不例外。吃海鲜时不宜畅饮啤酒,这样容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风。海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃,如果要吃的话至少应间隔两个小时,因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白,大大降低海鲜的营养价值。

海鲜含汞量超标的新闻最近经常见报,使很多人心里直打鼓:到底还能不能吃海鲜呢?美国的营养专家研究认为,海鲜,包括鱼、虾、蟹、贝类,仍然应该是人们日常膳食中不可缺少的部分。

营养学家瑞克·斯罗德博士在最新的《美国医学会期刊》上发表了文章。他说,中老年人尤其是女性应多吃海鲜,最好是保证每周2—3次,每次100克。海鱼中的不饱和脂肪酸能使血液中的低密度胆固醇减少,同时还能抵抗血液凝固,从而减少老年人患冠心病、高血压和中风的几率。

不过,有些人确实应该少吃海鲜。海鲜的含汞量越来越高,孕妇和哺乳期妇女如果常吃海鲜(指每周4次以上,每次100克以上),会影响胎儿和新生儿的神经系统发育,而且某些症状要到孩子7岁甚至是14岁以后才出现。专家们认为,孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周最多1—2次,每次100克以下,而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼。

患有痛风、关节炎和高尿酸血症的病人应少吃海鲜。因为海鲜中嘌呤含量较高,病人吃了以后容易在体内形成尿酸结晶,加重病情。此外,甲状腺功能亢进的病人应少吃海鲜,因为海鲜含碘量较高,过高的碘也会加重病情。

生吃海鲜注意卫生

许多地方流行生吃海鲜,如生吃牡蛎等贝类。专家强调,如果非要生吃海鲜,一定要注意卫生,大多数海鲜含有致病性很强的细菌,建议最好食用前先将海鲜放在摄氏4度环境下冷冻1—2小时,然后在淡盐水中浸泡,以达到杀菌目的。

烹调海鲜时应掌握好时间,不应蒸煮过长,否则不但影响口感,还会使蛋白质变性,降低营养价值。另外还应注意,活鱼被杀死后,不宜马上蒸煮,最好过15分钟、等到鱼的肌肉变软后再做,这样有利于蛋白质分解成氨基酸,容易被人体吸收,味道和口感也是最好的。

与其他食物的搭配禁忌

药物之间有搭配禁忌,食物也是,海鲜更不例外。吃海鲜时不宜畅饮啤酒,这样容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。

海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃,如果要吃的话至少应间隔2个小时,因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白,大大降低海鲜的营养价值。

海鱼的头部富含矿物质砷,砷呈5价状态(As5+)时无毒,但在大量维生素C的作用下会转化成有毒的3价砷(As3+)状态,其毒性相当于砒霜,因此应避免在吃海鱼前后2小时内服用维生素C药丸。但是,适量含维生素C的蔬菜和水果(指500克以内)和海鱼一起吃是不会中毒的。

生吃海鲜河鲜当心病从口入

专家:生吃海鲜河鲜当心病从口入晨报讯生海鲜、河鲜虽然好吃,但各种寄生虫却防不胜防。近日来自上海市寄生虫病防治部门的数据再次敲起警钟市民因食生海河鲜而患寄生虫病的人数正日趋增多,今年上半年与去年同期相比增加了30%。

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海鲜过敏擦什么药?

海鲜过敏,首先考虑您是过敏体质,由于食用海鲜后而引起的,会导致呼吸困难,体内有斑丘疹,红疹,皮肤瘙痒。建议您可以涂抹一些抗过敏的药物,可以使用曲明新软膏,或者是口服一些抗过敏的药物,扑尔敏氯雷他定适当的补充一些维生素c钙剂共同使用,具体的使用药物,剂量,应遵医嘱使用。

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回复日期:2020-09-01 热度:345