丝瓜子和豆怎么炒好吃?

主料豌豆200g丝瓜300g

步骤

丝瓜炒豌豆的做法步骤11.豌豆预备

丝瓜炒豌豆的做法步骤22.丝瓜去皮,切块

丝瓜炒豌豆的做法步骤33.起油锅,下入豌豆[52石斛网www.52shihu.com],丝瓜,加入水大火烧制

丝瓜炒豌豆的做法步骤44.出锅装盘

炒熟的丝瓜子能不能吃?

炒熟的丝瓜子能吃。

丝瓜性凉、味甘,具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效,并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症。清热化痰;凉血解毒。主热病身热烦渴;痰喘咳嗽;肠风下血,痔疮出血;血淋;崩漏;痈疽疮疡;无名肿毒;水肿。

丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。丝瓜不仅营养丰富,而且有一定的药用价值,浑身都是宝。丝瓜子具有清热,利水,通便,驱虫之功效。常用于水肿,石淋,肺热咳嗽,肠风下血,痔漏,便秘,蛔虫病。

丝瓜的养生功效:

1、治脚汗过多,将老丝瓜烧成炭,研成细末,撒在鞋中,赤脚连穿半月。

2、健脑美容,由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。

3、美白抗衰老,丝瓜汁有“美容水”之誉。含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。

将生长的丝瓜藤割断,流出的液汁,用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤,能润肌防皱功效;也可以将丝瓜直接绞汁,调入适量蜂蜜或甘油搽,效果更好。

4、月经不顺,用丝瓜络1个,加水1碗煎服,常喝可调理。把丝瓜子烘干,加水1碗煎服,水开后加入少量红糖,冲黄酒温服早晚各1次,对调理月经不顺有效。

百度百科-丝瓜子

人民网-多吃丝瓜赶走10种“病”

人民网-丝瓜的10大养生功效秋季吃丝瓜美容淡斑

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天萝子是丝瓜子吗?

中药名称

丝瓜子

别名

乌牛子

植物界

被子植物门

双子叶植物纲

葫芦目

葫芦科

丝瓜属

丝瓜、粤丝瓜

分布区域

遍及全国

采收时间

秋季

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丝瓜子怎么炒的做法?

用料

丝瓜2根

鸡蛋3个

油2汤匙

姜末

丝瓜炒蛋的做法

丝瓜去皮切滚刀片,如果家里没有刨子去皮的话,一般卖丝瓜的地方可以帮您去丝瓜皮的丝瓜炒蛋的做法步骤1

锅中烧水,水开倒入丝瓜焯水丝瓜炒蛋的做法步骤2

倒入丝瓜后,水再次开就可以捞出来了。如果想使颜色保持翠绿的话,要用冷水冲凉一下丝瓜炒蛋的做法步骤3

将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。锅里放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用丝瓜炒蛋的做法步骤4

锅中底油,油微热放姜末爆香,倒入焯过水的丝瓜,加盐翻炒丝瓜炒蛋的做法步骤5

大火翻炒30秒后,就可以加待用的蛋花。一起混炒也不要太长时间,20-30秒也就可以出锅了丝瓜炒蛋的做法步骤6

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回复日期:2020-08-11 热度:554