红枣杞子意米连子银耳赤小豆是可以一起煮,
因红枣杞子意米连子银耳赤小豆它们之间没有食物相克相互禁忌。
百合莲子银耳汤
原料:银耳5朵,莲子30克,百合20克。
配料:红枣5克、枸杞子6克、赤小豆10克、薏米10克。
调料:冰糖20克、食盐1克。
制作步骤
1、先银耳凉水浸泡约1小时“爽口”,银耳凉水浸泡约3小时“滋润”,把银耳撕开成片块后备用。
2、莲子洗净、枸杞子洗净、百合洗净。赤小豆洗净,用凉水浸泡半小时后备用。
3、红枣洗净除核后备用。
4、把莲子,红枣,银耳,百合,赤小豆,薏米都倒入电饭煲,加适量清水到电饭煲开始熬煮。
5、在煮开水滚后1小时加入枸杞子,煮半小时后加冰糖。
6、约等待2小时,把锅盖打开看看,大部份食材都煮烂,加入食盐到汤内拌均匀即可。“加食盐可以袪风和增加食物的鲜味”
7、百合莲子银耳汤成品,放到冰箱冷藏下,便可以食用。
百合莲子银耳汤功能:补脾开胃、益气清肠、安眠健脾、嫩肤祛斑、益精滋阴。
莲肉又名:莲子,莲米。
莲肉为睡莲科植物的干燥成熟种子。
莲肉味甘、涩,性平。归脾、肾、心经。
莲肉功效:补脾止泻,益肾涩精,养心安神。
莲肉功能:脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。
禁忌:中满痞胀及大便燥结者,忌服。
薏米,又名:薏苡仁、苡仁、六谷子、药玉米、菩提珠。
薏米为禾本科植物薏苡的种仁。
薏米性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经。
薏米功效:利水、健脾、除痹、清热排脓、除风湿、益肺排脓、健脾胃、强筋骨。
薏米禁忌:孕妇,津枯便秘者,滑精,小便多者。
银耳又名:白木耳、雪耳、银耳子。
银耳属于银耳科真菌类。
银耳味甘、淡、性平、无毒。
银耳肺经、胃经、肾经。
银耳功效:补脾,开胃,滋阴,强精,补肾,润肠,补气,和血,强心,壮身,补脑,提神。美容,嫩肤、延年益寿。
银耳功能:益气清肠,滋阴润肺,增强人体免疫力,增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力,润肤[52石斛网www.52shihu.com],美容,嫩肤,延年益寿。
杞子又名:西枸杞,枸杞子。
枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的果实。
枸杞子性平、味甘。
枸杞子功效:滋补肝肾,益精明目。
枸杞子功能治:虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明、降血糖、.抗脂肪肝、.抗肿瘤。
枸杞子禁忌:元阳气衰,阴虚精滑之人慎用。
红枣,又名大枣。
红枣鼠李科双子叶植物。
红枣味甘、性温,归脾、胃经。
红枣功效:滋阴补阳,补血,健脾和胃,袪风。
红枣功能:补中益气、养血安神、缓和药性、美容、美白祛斑、延缓衰老。
赤小豆,又名:赤豆、红饭豆、饭豆、蛋白豆、赤山豆、菜豆、赤豇豆、红豆、四季豆。
赤小豆属豆科双子叶植物。
赤小豆功效:利湿消肿(水肿,脚气,黄疸,泻痢,便血,痈肿),清热退黄,解毒排脓。
赤小豆性平,味甘、酸。
赤小豆功能:催乳,润肠通便,降血压,降血脂,调节血糖,预防结石,健美减肥,治疗肝硬化腹水,治疗流行性腮腺炎。