食用鱼腥草有什么好处?

鱼腥草属于医食同源的一种中药,相对来说是比较安全的,特别是在清肺热、化痰湿的效果很好。中医认为,鱼腥草味辛性寒[52石斛网www.52shihu.com],归肝、肺经,有清热解毒、排脓消痈、利尿通淋的功效。

新鲜的鱼腥草怎么煲汤?

食材准备:鱼腥草100克、瘦肉50克油、盐少许、白糖少许、生抽少许、草果粉少许、姜丝少许 注:很多人不太能接受鱼腥草的味道,也可以试试这个汤,加热之后的鱼腥草软软的,也没有太强的味道。 这个汤一直保持中火煮就行,汤色会自然变成奶白色的。秋冬很容易患流感,没有胃口的时候很适合煮这个汤来喝。1、鱼腥草摘洗干净切成5厘米左右的段,备用。那个须子不好弄的话可以加点盐搓一搓就掉了;2、瘦肉切片(丁儿、丝儿都可),加点油、盐、白糖、生抽、草果粉拌匀腌一会儿;3、锅里放少量油,下肉片炒到发白;4、小汤锅放2碗凉水,加入炒好的肉片煮开;5、放鱼腥草煮2-3分钟,鱼腥草就变软了;6、加点盐调查看详细

海拔三千米可以种鱼腥草吗?

鱼腥草(学名:a),原名蕺菜又名折耳根、截儿根,客家话称之狗贴耳,在分类学上属双子叶植物三白草科蕺菜属,具有腥臭味的草本植物。茎呈扁圆柱形,扭曲,长20~35cm,直径0。2~0。3cm;表面棕黄色,具纵棱数条,节明显,下部节上有残存须根;质脆,易折断。叶互生,叶片卷折皱缩,展平后呈心形,长3~5cm,宽3~4。5cm;先端渐尖,全缘;上表面暗黄绿色至暗棕色,下表面灰绿色或灰棕色;叶柄细长,基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生,黄棕色。搓碎有鱼腥气,味微涩。辛,微寒。归肺经。有清热解毒,消痈排脓,利尿通淋之功能。用于肺痈吐脓,痰热喘咳,热痢,热淋,痈肿疮毒。

习性分布

鱼腥草生长于阴湿处或山涧边,常可在野地、路旁、庭园树下等较阴湿的地方发现,大片蔓生。野生于阴湿或水边低地,喜温暖潮湿环境,忌干旱。耐寒,怕强光,在-15℃以上可越冬。土壤以肥沃的砂质壤土及腐殖质壤土生长最好,不宜于粘土和碱性土壤栽培。

产于中国中部、东南至西南部各省区,东起台湾,西南至云南、西藏、北达陕西、甘肃。生于沟边、溪边或林下湿地上。亚洲东部和东南部广布。湖北省宜昌市较为出名,分布较广。

味辛、性寒凉。能清热解毒、排痛消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食。用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。

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新鲜鱼腥草怎么吃?

鱼醒草,因为其新鲜的叶中有一股浓烈的鱼腥味而得名。南方又叫折耳根,本是中草药,具有消炎、止咳、滤尿、解毒之功能,南方常常用做凉拌作为饭桌上的一道小菜,根根都是很脆嫩脆嫩的哦~

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鱼腥草怎么吃治咳嗽?

鱼腥草的主要作用是清热解毒,主要用于上呼吸道感染而咳嗽咳痰,尤其是黄痰的患者,如果是患者有肺部感染或咳嗽咳痰比较明显的情况,最好是结合抗生素治疗效果更好,咳嗽一般是由于感染有关,但是感染的原因,需要到医院去诊治,必要时化验痰液或做细菌和病原体培养检查,需要根据检查结果来针对性的用药,不要自己盲目使用。

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回复日期:2020-07-15 热度:361