黄皮是我国特有的优良果树树种之一。原产我国亚热带地区,性喜温暖,最宜生长在年平均气温20℃以上的地区。但成年树在0℃低温以下未见受冻害现象,其耐寒能力比荔枝、龙眼、杧果较强。在我国,黄皮的栽培至今已有1500年的历史。经过我国劳动人民长期的人工选择培育,拥有品种20余种,其中,原产我国的有7种:即黄皮、宜昌黄皮、贵州黄皮、云南野生黄皮、光滑黄皮、小叶黄皮、假黄皮。主要栽种于我国南部的广东、广西、台湾、福建、云南、四川等省区。其中,以广东的潮汕地区及福建的沿海县、区最为集中。
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