白菜根具有清热、解毒、止咳等功效。治伤风感冒用大白菜根3个,洗净切片,加鲜生姜3片,煎汤趁热喝下,盖被出汗即可[52石斛网www.52shihu.com],治百日咳用大白菜根3个,冰糖30克,水煎,1日3次分服。
白菜根具有清热、解毒、止咳等功效。治伤风感冒用大白菜根3个,洗净切片,加鲜生姜3片,煎汤趁热喝下,盖被出汗即可[52石斛网www.52shihu.com],治百日咳用大白菜根3个,冰糖30克,水煎,1日3次分服。
这个应该没有什么问题吧,白菜跟鸡蛋。都属于天天吃的一类菜,都没有事情。
查看详细各有千秋,饮食均衡才是正道哦!具体见下:
大白菜有“菜中之王”的美名。在我国北方的冬季,大白菜更是餐桌上必不可少的,故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值,有“百菜不如白菜”的说法。它营养丰富,据测定,每100克白菜含脂肪0.2克,蛋白质1.1克,碳水化合物2.1克,钙120毫克,磷37毫克,铁0.5毫克。还含有丰富的维生素A、维生素B1、B2和维生素C等。它含有的钙和维生素C甚至比苹果和梨还要高,大量的粗纤维更是许多蔬菜难以比拟。
功效:美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一种化合物,它能够帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素,其含量约占白菜重量的1%。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大,而白菜中含有丰富的维生素,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。中医认为白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。民间也常说:鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。
适合人群:大众人群均合食用。
适用量:每次100克。
温馨提示:切白菜时,宜顺丝切,这样白菜易熟。烹调时不宜用煮焯、浸烫后挤汁等方法,以避免营养成分的大量损失。白菜在腐烂的过程中产生毒素,所产生的亚硝酸盐能使血液中的血红蛋白丧失携氧能力,使人体发生严重缺氧,甚至有生命危险。
菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源.
≮功效≯
如果您的脸色不佳就请常吃菠菜。它对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润、光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。
菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。
丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。
菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防治老年痴呆症。
哈佛大学的一项研究还发现,每周食用2~4次菠菜的中老年人,因摄入了维生素A和胡萝卜素,可降低患视网膜退化的危险,从而保护视力。
≮适用人群≯
菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。
电脑工作者、爱美的人应常食菠菜。
糖尿病人(尤其II型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定。
≮适用量≯
每餐80~100克。
≮特别提示≯
很多人都爱吃菠菜,但一定要注意,菠菜不能直接烹调,因为它含有草酸较多,有碍机体对钙的吸收。故吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。
应尽可能地多吃一些碱性食品,如海带、菠菜、水果等,以促使草酸钙溶解排出,防止结石。
≮健康红绿灯≯
婴幼儿和缺钙、软骨病、肺结核、肾结石、腹泻的人不宜吃生的菠菜。
虽然菠菜含铁量很高,但其中能被吸收的铁并不多,而且还会干扰锌和钙的吸收,所以不宜用来补铁补血,尤其是不宜给小孩多吃。
查看详细白菜:白菜微寒、味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。大白菜味美清爽,开胃健脾,“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”白菜中的纤维素不但能起到润肠,促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。大白菜含有蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食有助于增强机体免疫功能,对减肥健美也有帮助。
查看详细大白菜的品种不同、地域不同,种植与收获的时间也不尽相同。大白菜以秋季生产为主,春夏栽培以调节市场供应,增加花色品种为辅。其中秋大白菜栽培品种最多、面积最大、产量最高、品质最好。
拓展:
一、春大白菜
春大白菜播种时露地或地膜覆盖栽培适宜播种期,要求日平均气温达到10℃以上,以便在高温期到来之前形成叶球。当外界日子均气温稳定在5℃时,可以采用小棚或冷床育苗移栽,苗龄30天左右;当外界气温稳定在10℃以上时及时定植,定植后加强田间管理,促进早活棵、早发苗、早结球,提高产量。
二、夏大白菜
夏大白菜从播种到采收,均在温度较适宜的气候条件下生长,因此播种期比较长一些,播种时间也比较灵活一点。可在5-6月份播种,7~8月份供应市场。
三、秋大白菜
秋冬大白菜是栽培面积最大、产量最高、品质最好的一茬大白菜。秋冬大白菜秋初播种,冬初收获。播种收获的时间为:1.我国的华北北部、西北和东北北部,秋冬大白菜一般在7月中、下旬播种,10月中、下旬收获;2.东北南部和华北中南部及黄淮地区,一般在8月上旬播种,11月上、中旬收获。北方各地可根据当地的气候、品种、水肥条件和产品供应时间来确定本地的适宜播种期。
四、越冬大白菜
适应越冬大白菜栽培或10月初栽培地区为福建南部,广东、广西、云南、海南等省(自治区),这些地区一般在9月中旬或10月初播种,年底或翌年1~2月份采收上市,并通过流通环节调运全国各地,供应当地市场。
中国农典网
查看详细答:大白菜中富含丰富的维生素,可以起到抗氧化、抗衰老的作用,含有丰富的钙、铁、硒等矿物质,同时还富含丰富的纤维素,可有效达到润肠通便,促进排毒的作用,有效预防肠癌。大白菜的含水量特别高,可以达到滋阴润燥,护肤养颜的作用。白菜中富含果胶可帮助人体
答:腌制大白菜,好吃特别下饭,做法简单,媳妇儿最爱吃!
答:白菜中含有较为丰富的微量元素、维生素、膳食纤维等营养物质,适量的食用可以起到促进胃肠道蠕动、预防胆结石、动脉粥样硬化、排毒养颜、减肥瘦身等作用,能够帮助患者将体内的代谢废物排出体外。
答:白菜是富含纤维素的食物,而白菜中的纤维素不但能够润肠、促进排毒,还能促进我们的人体对动物蛋白的吸收。但要注意的是,白菜滑肠,不能够过多地冷食,气虚胃寒的人更是不能多食。
答:性味:甘、平寒、无毒。归经:入肠、胃;功效:清热除烦,解渴利尿,通利肠胃;主治:口干烦渴,大小便不畅,解木薯中毒,外用治漆毒生疮。
答:大白菜的生长期为55天左右。张家口位于河北省西北部,东经113°50′~116°30,北纬39°34′~42°10′。北接内蒙古自治区,南与保定地区相连,西挨山西省,东临承德地区和北京市,地处内蒙古高原和华北平原之间。全区地势总的趋势是西北
答:大白菜里含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素C、维生素E。白菜营养丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外,尚含丰富的维生素,其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍。微量元
答:女性多吃白菜可以预防乳腺癌。白菜中有一种化合物,能够帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。美国纽约激素研究所的科学家发现,由于中国和日本妇女常吃白菜,乳腺癌发病率比西方妇女低得多。白菜富含维生素,多吃可护肤养颜,促进人体排毒和对动物蛋白质的吸收。
答:没有关系的兔子也没有事树也没有事
答:湖南省可以种植的水果有:1、葡萄:葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃,最低地温约为10℃-13℃,花期最适温度为20℃左右,果实膨大期最适温度为20℃-30℃.如日夜温差大,着色及糖度较好。葡萄春季萌芽后。如温度上升快,则易造成枝条徒长
答:感冒多由于病毒感染引起,临床上没有抗病毒的特效药,主要采取对症处理为主。建议孕妇保持平和心态,保持室内适宜的温湿度和空气流通,以休息为主,鼓励多饮水,充分发挥人体的自然防御功能,可以服用蛇胆川贝胶囊以及板蓝根冲剂等。
答:圣女果一般在4月下旬播种,春季定植后40~60天开始采收;秋季从播种至开始收获90天。圣女果生长周期多久?圣女果生长周期110天到170天不等。从种子播种、萌动到第一穗果种子成熟所经历的时期为生长发育周期。分为:发芽期、幼苗期、开花坐果期和
答:教您如何鉴别蜂蜜真假
答:柠檬可以同菊花一起泡水服用的,菊花有清肝明目的作用,同时具有保护肝脏的作用,对长期观看,电视,电脑等引起的眼睛疲劳,头痛,头晕,高血压的患者都有一定的疗效,柠檬具有顺气,化痰消食的功效,两种药物混在一起服用,对治疗疾病有较好的疗效。
答:凤仙花喜欢向阳的地势和疏松肥沃的土壤,在较贫瘠的土壤中也可生长。一、繁殖方式用种子繁殖。3—9月进行播种,以4月播种最为适宜,种子撒播在培养土上,轻加覆土约0.3公分。移栽不择时间,生长期在4—9月份,种子播入盆中后一般一个星期左右即发芽长
答:螺蛳性寒,味甘,虽有清热作用,但对脾胃虚寒之体则不相宜。此物体性大寒,善解一切热瘴。胃中有冷饮,腹中有久泄不实,不宜食之。多食令人腹痛不消。故凡脾虚者,法当忌食之。