乳酪+杨桃=腹泻
杨桃上市的季节,吃一个又甜又多汁的杨桃,哇,正!不过记住千万不要和乳酪同吃,否则劲泻不止,后果不堪设想。
杨桃具有清热下火的功用,杨桃汁可治疗中耳炎、咽喉肿痛等疾病。杨桃属酸性食物,而乳酪属碱性,两者相遇,乳酪会凝固而变得粗糙,脾胃虚寒的人会造成腹泻。
解救妙方:用淮山一两、两碗半水煲成一碗,饮后即止泻。
下面是我整理的小对话,便于记忆!
相克的食物羊肉忌西瓜,同食则中毒。
羊肉忌梅干菜,同食则心闷。
牛肉忌毛姜,同食则生命危险。
猪肉忌菱角,同食则生癫。
马肉忌木耳,同食易得霍乱。
骆驼肉忌葡萄,同食生热病。
驴肉忌金针菜,同食心痛致命。
鸡肉忌芥菜,同食伤元气。
鸡肉忌菊花,同食则中毒。兔肉忌芥菜,同食则中毒。兔肉忌小白菜,同食后易吐泻。
鹅肉忌鸭梨,同食生热病。
鹅肉忌鸡蛋,同食伤元气。狗肉忌绿豆,同食则腹胀。
蛇肉忌萝卜,同食则中毒。
鲫鱼忌冬瓜,同食则脱水。
墨鱼忌茄子,同食易得霍乱。
黄鳝忌皮蛋,同食则易生病。
鲤鱼忌甘草,同食则中毒。
团鱼忌苋菜,同食则中毒。
海蟹忌大枣,同食得寒热病。
田螺忌蚕豆,同食则肠绞痛。
田螺忌甜瓜,同食则腹痛。
豆腐忌蜜糖,同食则中毒。
蜂蜜忌生葱,同食则肠绞痛。
西瓜忌油果子,同食则发呕吐酸。
黄瓜忌花生[52石斛网www.52shihu.com],同食则伤元气。
冰棒忌西红柿,同食则中毒。
苋菜忌鸭梨,同食则呕吐。
芋头忌香蕉,同食则胃痛。
红薯忌柿子,同食则体内易生结石。
甜酒忌味精,同食则中毒。
黍米忌烧酒,同食则心刺痛。
桃子忌烧酒,同食则昏厥。
除此之外,相克的食物还有牛肉与橄榄,螃蟹与柿子,皮蛋与红糖,鸡蛋与糖
精,白地瓜与香蕉,柿子与烧酒。1。豆浆与鸡蛋:鸡蛋中的粘液型蛋白和豆浆中的胰蛋白酶抑制物结合会失去其营养。2。牛奶与巧克力:牛奶中的钙与巧克力中的草酸碰到一起会结合成草酸钙,二者同食后会引起腹泻,若长期同食可导致头发干燥。3。牛奶与酸性食物:牛奶中的蛋白质会与酸性食物中的酸结合成硬块,不仅影响消化吸收,还会引发消化不良、胃部不适等症。4。萝卜与水果:人食用萝卜后体内会产生一种抗甲状腺的物质---硫氰酸。若同时吃大量含植物色素的水果如桔子、梨、苹果、葡萄等,水果中的黄酮物质可转化为羟本早酸及阿魏酸,从而加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,诱发甲状腺肿。5。西红柿与黄瓜:西红柿中的主要物质是维生素C,黄瓜中却含有一种破坏维生素C的酶。6。豆腐与葱:豆腐中的钙很容易与葱中的草酸结合成草酸钙,草酸钙及不易被人体吸收,会破坏豆腐中的营养。7。红萝卜与白萝卜:红萝卜中含有一种破坏血酸的酶,会破坏白萝卜中的维生素C,如果二者同时吃,最好加以些食醋,以减轻其破坏程度。8。虾蟹类和维生素C:虾、蟹类食物中含有五价砷化合物,如遇上维生素c,会使砷变为三价,即剧毒砒霜,危害极大,长期混食会使人中毒,免疫力下降。9。酒与咖啡:酒精与咖啡因都具有兴奋作用,同饮会令人心情烦躁,有神经性头疼病史的病人会立即发病,心动过速的人会诱发心脏。