白糖里有虫子怎么办?

白糖里的虫子是食糖虫,也叫糖螨,通常情况下肉眼不易看到。在温度20-23℃,白糖受潮时,糖螨的繁殖速率会大大提高,进而使白糖颜色发生改变。发现白糖里有虫子,有以下几种处理方式:

1、白糖里一旦出现虫子,为了身体健康考虑,最好不要再食用,但可以将白糖用作其他用途,如花卉保鲜。

2、如果仍想继续食用,需要将白糖加水煮沸,用纱布过滤后,再食用,因为70℃下糖螨即可被杀死。 

3、此外还可以将白糖放到冰箱冷冻室,通过低温的方法杀死已有的虫或卵。

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白糖的储存方法:

1、室内相对湿度不超过70%,周围的贮糖环境不能低于0℃高于35℃,低温白糖会因受冻而结块,温度过高白糖会融化了。

2、保存白糖的容器旁边,不要存放容易蒸发水分或有异味的食物。 

3、最好用瓷罐或玻璃瓶保存白糖,把白糖装入容器后要拧紧盖子,防止空气进入,然后将容器放到阴凉、通风处。

糖又受潮的话,最好把糖加水烧沸,用纱布过滤糖水后,再食用,烧菜时一般加热到70℃,虫即可被杀死。家里贮存的白糖,要置於干燥通风之处,不要长期贮存。

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食用注意

吃法

人们(尤其是婴幼儿和老人)吃食物时,不要蘸着生白糖吃。正确的吃法是先高温加热3~5分钟后再进食。

适当食用有助于提高机体对钙的吸收,过多就会妨碍钙的吸收。冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。

红糖虽杂质较多,但营养成分保留较好。它具有益气、缓中、助脾化食、补血破淤等功效,还兼具散寒止痛作用。所以,妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水往往效果显著。

食用量

糖是营养物质,但应控制在一定的数量范围内。到底一个人一天吃多少白糖合适,国外比较一致的意见是:每日每公斤体重控制在0.5克左右。

也就是说,体重20公斤的儿童每日不超过10克,体重60公斤的成人,每日约30克左右。所以,平时要掌握食品中的含糖量,以免过分摄食。

宜忌

宜:肺虚咳嗽,口干燥渴[52石斛网www.52shihu.com],以及醉酒者宜食;低血糖病人宜食。

忌:糖尿病患者不能食糖;痰湿偏重者忌食;肥胖症患者忌食;晚上睡前不宜吃糖,特别是儿童,最容易坏牙。

药性功效

白糖性平,味甘,润肺生津、补中益气、清热燥湿、化痰止咳、解毒醒酒、降浊怡神;可用于治疗中虚脘痛、脾虚泄泻、肺燥咳嗽、口干燥渴以及脚气、疥疮、盐卤中毒、阴囊湿疹等病症。此外,白糖有抑菌防腐的作用。

白糖的妙用

炒苦瓜时加点白糖,再淋少许醋,不仅减轻苦味,烹成的菜吃起来还特别清香可口。用酱油烧菜,往往有酸味,如在烧时加点糖就不会酸了。

菜炒咸了,加点糖可减轻咸味。拌饺子馅时加些白糖,饺子会有鲜香的海米味。炖肉时炒糖色,炖出的肉菜光亮红润,甜香味美,肥而不腻。烹调鱼、肉类菜肴时加点糖,吃起来味道清香不腻。

腌制或做腊肉时加点糖,吃时肉鲜嫩。在炼好的猪油中加点白糖,搅匀密封,可保持猪油的醇香。煮火腿时,先在火腿皮上涂些白糖,火腿皮容易煮烂,味道也会更加鲜香可口。

家里贮存的白糖,要置於干燥通风之处,不要长期贮存。

食糖虫。食糖里有虫。主要是普通糖螨。肉眼不易看到,在气温20-23℃,糖稍受潮时,此虫繁殖率就大大提高。糖螨能致使人体发哮喘。还有锯谷盗(储藏副食品性害虫),是一种小甲虫,约芝麻粒大小。因此食糖贮存不能过久。如果时间长,糖又受潮的话,最好把糖加水烧沸,用纱布过滤糖水后,再食用。烧菜时一般加热到70℃,虫即可被杀死。

冰箱冷冻。可先放在冰箱冷冻室几日,可将其内已有的虫、卵冻死,若发现食品受虫蛀害,要速将受害部分晒干处理,或保管在冰箱等超低温中;受害严重、量又多时,则要设法熏蒸处理。

直接扔掉好了。这是无法清理干净的。即使您把虫子清理掉了。虫子可能已经在白糖中产卵和排泄了。

所以无论怎样都无法清理干净。

为了您和家人的健康,还是扔掉吧。

一般不吃糖时用冰箱冻起来,就不会生虫了,那些白糖扔了吧.

白糖腌余甘果会怎样?

白糖腌余甘果——口感就不会那么苦涩了。

以下是其他方法供您参考。

余甘果,您可以洗净,加盐、糖、五香料腌制。也可生吃。余甘果有:“久服轻体,延年益寿”。余甘子补益强气、黑发,主治风虚热气、气喘咳嗽、久服轻身、延年益寿。具有降压减肥、延缓衰老、清火润喉、解金石毒、乌发美容等35种治疗功效,是被卫生部列为“既是食品又是药品”的健康水果。余甘果盛含人体所须的18种氨基酸、16种微量元素、丰富的维生素C和SOD、有机硒,其中维生素C含量高达0。6-1。56%,比“维生素C之王”猕猴桃还要高5倍,是苹果100倍,柑桔25-50倍,且所含的维生素C相当稳定,经高温和久晒后还保存80%-98%,农药检测为零,是目前水果类中不含农药成份最佳果品之

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白糖吃多了有什么坏处?

我们常说的碳水化合物又被称为糖类,是人体主要能量来源,包括单糖、双糖和其他复杂碳水化合物等,几乎所有食物里都有碳水化合物。而网传文章中所指的糖,其实应该是指添加糖,即在食品生产和制备过程中被添加到食品中的糖和糖浆,主要成分是蔗糖、葡萄糖和果糖。

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成人一天摄入多少白糖合适?

对于一些喜欢吃甜点、饼干、零食、饮料的孩子和年轻女性来说,每天摄入100克以上的白糖是一件很普遍的事情。但营养学家们推荐的每日摄入白糖总量大约为30—40克,即不要超过每日摄入总碳水化合物的10%。

甜食的存在对于我们始终是一种诱惑。世界卫生组织(WHO)曾调查了23个国家人口的死亡原因,得出结论:嗜糖之害,甚于吸烟,长期食用含糖量高的食物会使人的寿命明显缩短,并提出了“戒糖”的口号。但是近年来,中国人对糖的消耗量居高不下,吃糖的危害还没有被更多的人认识到。

完全拒绝吃糖是一件困难的事,那么在日常生活中,我们到底该吃多少糖,什么样的糖更健康呢?

每天最好不要超过40克

“糖”的概念有广义和狭义之分。广义的糖指各种可消化的碳水化合物,包括有甜味的糖和没有甜味的淀粉;狭义的糖则指精制后的白糖和食品、饮料加工中常用的糖浆。糖对人体的危害主要是后者。

几乎所有甜味食品中,都含有大量用白糖或糖浆做成的甜味剂。所以,对于一些喜欢吃甜点、饼干、零食、饮料的孩子和年轻女性来说,每天摄入100克以上的白糖是一件很普遍的事情。但营养学家们推荐的每日摄入白糖总量大约为30—40克,即不要超过每日摄入总碳水化合物的10%。

30—40克的白糖是什么概念呢?在人们常吃的甜食中,一大勺果酱约含糖15克,1罐可乐约含糖37克,3小块巧克力约含糖9克,1只蛋卷冰激凌约含糖10克,几块饼干约含糖10克……如果不加注意的话,30—40克糖的数量限制非常容易突破。

吃糖过多会导致骨折

精制后的白糖纯度非常高,能达到99%以上,这就意味着其中几乎不含其他营养物质,只有大量能量。吃甜食多了,人就会因摄入能量太多而产生饱腹感,影响对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入。长此以往,会导致营养缺乏、发育障碍、肥胖等疾病。

另一方面,白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质,因此,经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。日本营养学家认为,儿童吃甜食过多是造成骨折率上升的重要原因;美国营养学家也指出,爱吃甜食的孩子骨折率较高。

营养调查还发现,尽管吃糖可能并不直接导致糖尿病,但长期大量食用甜食会使胰岛素分泌过多、碳水化合物和脂肪代谢紊乱,引起人体内环境失调,进而促进多种慢性疾病,如心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症、老年性白内障、龋齿、近视、佝偻病的发生。多吃甜食还会使人体血液趋向酸性,不利于血液循环,并减弱免疫系统的防御功能。

嗜甜与吸毒有同样的生理反应

贪恋甜食还可能造成生理和心理上的依赖。据研究表明,甜味是人类出生后首先接受和追寻的味道,喜欢吃甜食是人的一种本能反应。

医学实验证明,从某种意义上来说,含有大量白糖的甜食对大脑的作用和毒品有异曲同工之效。如果让动物习惯性地摄入甜食,就会刺激它们大脑中类阿片类物质的产生,令它们感到快乐。一旦停止甜食供应,它们就会感到痛苦、烦躁不安、大脑中的化学物质失去平衡。这种现象与毒品上瘾的反应非常类似。

什么时候该吃糖

大量吃甜食虽然有害,但如果少量并在合适的时候食用,对健康也具有一定的好处。比如,血糖浓度降低的时候,少量吃糖可以紧急补充。低血糖患者饥饿时会感到眼前发黑、四肢发软,最好的办法就是马上喝一杯糖水。不好好吃早饭的人,临近中午时常会感到昏昏沉沉、注意力不能集中、思维能力下降,这时如果吃点甜食,就能快速恢复大脑功能。

此外,运动医学研究证实,运动员在剧烈运动前如果补充少量含糖饮料,可以帮助他们提高运动成绩;运动之后及时补糖,可以消除疲劳。普通人如果在洗澡前、饥饿时、需要提高注意力时少量吃糖,也有好处。

吃红糖更健康

吃什么糖是可以选择的,如果希望在甜食和健康之间找到平衡,最好吃以下几种糖:

红糖。它也叫“黑糖”、“褐糖”,含有较多的铁、钙、钾、镁等矿物质,具有很高的营养价值,而且有利于人体内酸碱平衡。中医认为,红糖有活血散淤、温中散寒等作用。但是红糖性温,经常上火、口干舌燥的人应当少吃。

低聚糖。如低聚果糖、低聚乳糖、低聚异麦芽糖等。它们的热量很低,具有“调整生态平衡”的作用,有的被称为“双歧因子”,能促进体内有益菌的生长,抑制肠道致病菌和腐败菌增殖。

糖醇类甜味剂。包括木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、麦芽糖醇等,甜度略低于白糖。它们能量低、不会引起龋齿、不升高血糖,属于健康甜味剂。但每天的食用量最好别超过20克,因为它们会促进肠道蠕动,过量食用能引起轻度腹泻。

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回复日期:2020-11-02 热度:4639