板栗冰冻起来可以食用。
板栗在冰冻之后栗子还冻得硬硬的,带点冰碴子,需要稍微等栗子软一点再吃。现在市场上就有很多卖冰栗的,因为冰栗子吃起来有种像在啃冰棒的感觉,很特别,非常适合在炎热的夏天食用。
而且冰冻的栗子比糖炒栗子要好剥一点,不粘手。食用起来比较方便,也因此这种吃法在市场很受人们的欢迎,所以板栗冰冻起来可以食用。
扩展资料:
冰栗食用实例:
2018年10月31日记者采访发现,除了传统的糖炒栗子,今年市场上还流行烤栗子、冰栗等新式吃法,可谓是冰火两重天,有的市民还用烤栗子机自己在家做美食。
在位于新中关购物中心的一家名为“举个栗子”的小店内,由于正值傍晚就餐高峰,不少顾客路过小店都被栗子的香味吸引进店消费。店家还别出心裁地推出了冰栗子产品。
刚拿到手不要着急吃,这时栗子还冻得硬硬的,带点冰碴子,需要稍微等栗子软一点再吃。一位购买冰栗的顾客表示,冰栗子吃起来有种像在啃冰棒的感觉,很特别,烤栗子比糖炒栗子要好剥一点,不粘手。
参考资料:华龙网:栗子新吃法冰火两重天