椰子是性凉还是热？

性平。

椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。

椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中，能量达到了900多千焦，蛋白质4克，脂肪12克，膳食纤维4克，另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。

扩展资料

椰子的选购方法

1、选择带有完整外皮的椰子，因为椰子的外皮对椰子有一定的保护作用，如果没有这层外皮，那么椰子就会失去保护而不新鲜（但是不会在短时间内变坏）。

2、把椰子在耳边摇一摇，听听有没有水响声。如果有水响声，则说明这只椰子不嫩了或者说存放时间长了，选择这样的椰子来喝水，则品味不出那种天然的清香了。

3、选择合适的椰子品种，根据椰子表面的颜色将椰子分为青椰子和黄椰子两种。青椰子比较适合于喝水，黄椰子比较适合于吃椰肉。

4、鲜嫩汁儿多的椰子，顶端的三棱稍坚实，假如按下时有软蔫感觉，表示果实太熟，味道也就差很多了。

热性的，椰子性偏温热，因此不宜过量饮用。

椰子果肉具有补虚强壮[52石斛网www.52shihu.com]，益气祛风，消疳杀虫的功效。椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。

另外，椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效。

需要注意的是，大便清泻的人不宜食用椰子。如果是患有病毒性肝炎、脂肪肝、支气管炎、哮喘、高血压、糖尿病等疾病患者，也不宜食用椰子。而如果是体内火气旺盛的人群，需要注意控制下椰子的摄入量，不宜多吃。

椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口，椰肉芳香滑脆，柔若奶油，可以直接食用，也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉等食用。

如果您体内盛热的话，椰子还是少吃微妙，如果体寒则益吃，因为它总体性温带补。那几天当然不应该多吃凉的食物，因为经血不畅的话，会痛经，也会长痘痘的。。

怎样分辨椰子是否熟了？

分辨椰子是否成熟的方法：

1、查看那椰子是否带有完整外皮，有完整外皮的比较嫩。因为椰子的外皮对椰子有一定的保护作用，如果没有这层外皮，那么椰子就会失去保护而不新鲜。

2、要把椰子在耳边摇一摇，听听有没有水响声。如果有水响声，则说明这只椰子不嫩了或者说存放时间长了。

3、根据椰子表面的颜色将椰子分为青椰子和黄椰子两种。黄色的椰子更成熟。青椰子比较适合于喝水，黄椰子比较适合于吃椰肉、榨椰子油、焖椰子粉或者制作成其它调料等。青椰子的水比较甜，无论什么时候喝上一口都会觉得无比的清凉和爽口。

4、相同大小的两个椰子，重一点的那个会比较成熟。

椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。

在每100克椰子中，能量达到了900多千焦，蛋白质4克，脂肪12克，膳食纤维4克，另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。

椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经；果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病；椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴；椰子壳油治癣，疗杨梅疮。

椰子汁有什么功效？

椰子汁有很多功效。椰子汁清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口。在炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。

吃椰子都有什么好处？

椰子的椰汁和椰肉营养都是非常丰富的。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口。在炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。

喝椰子水对身体有哪些好处？

1神奇注射剂：鲜嫩的椰子水里面的电解质浓度和我们的血液是很类似于的，二战的时候就有人动用椰子水来实施静脉的麻醉，可以协助消化我们的体液。2心血管疾病的良方：嫩椰子水中钾含量丰富，还所含L-精氨酸等，可增进血管扩展，守护心脏。3三高人群看过来：嫩椰子水里面有丰富的微量元素，具有减低血脂，减低胆固醇的效用，还可以预防工作高血压和压制高血压的效用。

椰子粉的功效与作用有哪些？

椰子粉可以起到延缓衰老的作用，而且能够起到排毒美容的作用，可以补充身体内的维生素c和维生素e，还可以补充身体内的胡萝卜素，能够促进细胞的代谢使身体内的微循环加快。日常生活中适当的吃一些椰子粉，可以起到抗菌和抗病毒的作用。