羊肉怎么吃更补？

羊肉可以说是我们寻常百姓平常能吃到红肉中的最好的肉类，那么怎么吃才更补呢？根据我多年的健康经验总结，还是直接涮着吃最好。非常滋补，卫生，而且也最不破坏，羊肉的营养。当然，我说的不是那种商场买的片好的羊肉片，那种的不纯，我说的是买的鲜羊肉，然后自己切片儿，来涮着吃。

因为羊肉是温性的，它虽然不像狗肉，鹿肉那么热，但是它的补益作用还是比较强的，如果每天吃，特别夏天吃的多了。对人体还是有伤的。就是说，容易出现人体燥热[52石斛网www.52shihu.com]，阳性过强。这样也不好。所以怎么办呢？

当我们又想吃这口，又不敢多吃，怎么办呢？最好取一种平衡，再吃羊肉的时候搭配些东西。搭配什么呢？比如冬瓜呀，白萝卜呀，莲藕呀。把藕片，冬瓜呀，白萝卜呀，蘑菇放在一起炖。或者涮在里面一起吃，这样就可以起到平衡的作用。既起到了羊肉的取暖作用。又养了阴，起到一种阴阳平衡的作用。使人体既受益，又不受伤害。

羊肉萝卜汤很不错，搭配起来很好，不过不适合夏天吃羊肉啊，春秋吃羊肉才是最好的！

煮汤加上山药胡萝卜更加进补

羊肉火锅用羊哪个部位来吃比较好？

大家吃火锅常吃的就是羊肉卷，用来吃涮锅比较好。吃火锅的时候哈可以吃羊蝎子，羊蝎子火锅也是很好吃的。

羊肉都有什么营养价值呢？

羊肉的营养价值，羊肉性温，具有很明显的滋补效果，健脾开胃，有益气血的疗效显著，而且羊肉的肉质鲜嫩，很容易被人体吸收消化，促进肠道蠕动，帮助体内食物消化，对肠胃有明显的好处。

羊肉汤的好处？

1、羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。

2、羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。

扩展资料：

吃羊肉注意事项：

1、吃涮羊肉时不可为了贪图肉嫩而不涮透。由于羊肉中往往夹杂着病菌和寄生虫，因此，吃涮羊肉时要选经过质检的羊肉片，并且涮至熟透。

2、《本草纲目》在提到羊肉时称：“羊肉同醋食伤人心”。羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，两物同煮，易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋，平素心脏功能不良及血液病患者应特别注意。

3、另据《本草纲目》记载：“羊肉以铜器煮之：男子损阳，女子暴下物;性之异如此，不可不知。”这其中的道理是：铜遇酸或碱并在高热状态下，均可起化学变化而生成铜盐。羊肉为高蛋白食物，两者共煮时，会产生某些有毒物质，危害人体健康。

4、肝炎病人过多食用羊肉，可加重肝脏负担，导致发病。

5、吃羊肉后马上喝茶，容易发生便秘。

6、羊肉温热而助阳，一次不要吃得太多，最好同时吃些白菜、粉丝等。

参考资料来源：人民网——羊肉两大食疗功效吃羊肉的6大注意事项

九阴真经五仙教要的黄羊肉怎么获得？

接完任务，身边就有只黄羊，打死摸尸体就行了

菠菜和羊肉能一起吃？

菠菜和羊肉可以一起吃

食材

主料：羊肉片、菠菜300克

辅料：高汤精、盐、虾皮适量

步骤

砂锅里加水，加入虾皮。中小火煮。

烧水的时间把菠菜洗净，切成段放入大碗中，加入热水把菠菜烫一下待用。

待虾皮水煮开后加入适量的高汤精，再下入羊肉片。

用小勺撇去浮沫，等汤再次煮沸后，加入菠菜煮上20-30秒即可关火。